2023年9月の記事一覧

9/26(火)のメニューは『呉汁』『さんまかぼすレモン煮』『かっぱ漬け』『須木栗の栗ごはん』『牛乳』でした。

旬の須木栗を使った栗ごはんは、ちょうどよい塩加減でとてもおいしくいただきました。呉汁もさんまもかっぱ漬けも、全ておいしかったです♪♪♪

9/25(月)のメニューは『肉じゃが』『茎わかめのサラダ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

肉じゃがはとてもいい味が具材全体に味が染みわたり、とてもおいしかったです。茎わかめもいい歯ごたえで食欲が湧きました。

9/22(金)のメニューは『白玉だんご汁』『豚肉のチャンチャン焼き』『麦ごはん』『牛乳』でした。

汁物は、団子もさることながら、だしの香りがとてもよくて、味も絶品のいい味でした。肉もたくさんとれて、９月第４週なのに、日中まだまだ暑い中、元気が出ました！

9/21(木)のメニューは『マカロニサラダ』『食パン』『野菜と豆のミートソース』『いちご＆マーガリンジャム』『牛乳』でした。

野菜と豆のミートソースのかぼちゃとじゃがいもがとてもやわらかく、食べ応えがあっておいしかったです♪食パンも子ども達が楽しそうにジャムをつけて食べてくれました。

9/20(水)のメニューは『里芋のみそ汁』『サーモンのチーズフライ』『添えキャベツ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

大きめに切った里芋のみそ汁は、サーモンのチーズフライとよく合い、野菜もたっぷりとれてメニューのバランスのよさを感じました。サーモンのチーズフライが子ども達にも大人気でした♪

9/19(火)のメニューは『キャベツのスープ』『プルコギ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

韓国料理のプルコギがごはんとよく合い、食が進みました♪　プルコギの味がしっかりしている分を、スープが味の調和をしてくれていい仕事をしていました。

9/15(金)のメニューは『ひじきとごぼうのサラダ』『豚肉と厚揚げのみそ炒め』『麦ごはん』『牛乳』でした。

サラダはごぼうの噛み応えと味がおいしさを引き出していました。肉と厚揚げの炒め物も味噌の味がうまみを出していて、今日もおいしくいただきました。

9/14(木)のメニューは『フルーツジュレ』『いもっこパン』『肉団子のケチャップ煮』『牛乳』でした。

いつもと違った「いもっこパン」。どんなパンかわくわくしました。割ってみるとほんのり紫色のパンでおいしかったです。ケチャップ煮は、とにかく肉団子がおいしくて、すぐに食べ終わってしましました♪

9/13(火)のメニューは『キムチ汁』『五目きんぴら』『麦ごはん』『牛乳』でした。

キムチ汁はキムチのいいだしが効いていて、五目きんぴらはごぼうと肉うまみがたっぷり。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

9/12(火)のメニューは『彩り団子のつみれ汁』『チキン南蛮』『タルタルソース』『ゆかりごはん』『スイートポテト』『牛乳』でした。

今日のメニューは、永久津小６年生のリクエストしたメニューでした。みんなが大好きなチキン南蛮に、ゆかりごはん、つみれ汁の味の組み合わせが最高でした。更にスイートポテトもあって、今日もみんなが大満足のメニューでした(#^^#)

9/11(月)のメニューは『チーズサラダ』『ポークカレー』『麦ごはん』『牛乳』でした。

週の初日からカレーに喜ぶ子ども達の顔が目に浮かびます(#^^#)　野菜も摂れて、バランスのいいメニューでいただきました。今週も頑張ります！！

9/8(金)のメニューは『鶏の照り焼き丼』『白ごはん』『かねんしゅい』『きざみのり』『ぶどう』『牛乳』でした。

今日は照り焼き丼だけに、鶏肉がしっかり歯ごたえがあり、うまみが際立っていました。また、県産農畜産物応援消費推進事業で小林市から補助が出て、今日のデザートでは小林産のぶどうが出ました。ピオーネという品種でうれしい１品でした。

9/7(木)のメニューは『バンバンジーサラダ』『黒糖パン』『みそラーメン』『牛乳』でした。

みそラーメンは、ひき肉、コーン、大豆が食のよいアクセントになり、とてもおいしかったです。子ども達も喜ぶメニューだったと思います。バンバンジーサラダも野菜がぺろりと食べられるいいお味でした。

9/6(水)のメニューは『ほうれん草オムレツ』『ピラフ』『ビーンズポタージュ』『牛乳』でした。

今日は洋風メニューで上品な感じがしました。ピラフも味がしっかりしていて、ポタージュの優しい味とよく合っていました。ごちそうさまでした。

9/5(火)のメニューは『オクラのみそ汁』『魚とさつまいものオーロラ和え』『麦ごはん』『牛乳』でした。

オクラのみそ汁は、しいたけの味とだしがおいしさを増してくれていました。魚とさつまいものオーロラ和えも、魚（たら）がサイコロ状にカットされていて、魚をたっぷりおいしく食べることができました。

9/4(月)のメニューは『鶏肉と冬瓜の煮物』『春雨サラダ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

煮物はよく味が具材に染み込んでいて、特に冬瓜は見た目は大根みたいでも、食べるととろりと溶けるめずらしい食感でした。大きいへちまのような野菜ですよね。春雨サラダも酢が効いていてさわやかな味でした。組み合わせの良さも感じます。ごちそうさまでした。

9/1(金)のメニューは『あおさ汁』『鶏肉のみそころばかし』『麦ごはん』『牛乳』でした。

鶏肉にうまみがよく染み込んでいて、とてもおいしくいただきました。汁物と合わせていて、メニューの組み合わせの良さを感じる献立でした。

8/31(木)のメニューは『アーモンドサラダ』『コッペパン』『なすのミートスパゲティ』『牛乳』でした。

サラダはアーモンドの歯ごたえがいいアクセントになっていました。なすのミートスパゲティも食べ応えがあり、なすが細かくカットされていて、ほとんどなすを感じないくらいペロッとなすを食べられました。パンと一緒においしくいただきました。