2023年9月の記事一覧

9/4(月)のメニューは『鶏肉と冬瓜の煮物』『春雨サラダ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

煮物はよく味が具材に染み込んでいて、特に冬瓜は見た目は大根みたいでも、食べるととろりと溶けるめずらしい食感でした。大きいへちまのような野菜ですよね。春雨サラダも酢が効いていてさわやかな味でした。組み合わせの良さも感じます。ごちそうさまでした。

9/1(金)のメニューは『あおさ汁』『鶏肉のみそころばかし』『麦ごはん』『牛乳』でした。

鶏肉にうまみがよく染み込んでいて、とてもおいしくいただきました。汁物と合わせていて、メニューの組み合わせの良さを感じる献立でした。

8/31(木)のメニューは『アーモンドサラダ』『コッペパン』『なすのミートスパゲティ』『牛乳』でした。

サラダはアーモンドの歯ごたえがいいアクセントになっていました。なすのミートスパゲティも食べ応えがあり、なすが細かくカットされていて、ほとんどなすを感じないくらいペロッとなすを食べられました。パンと一緒においしくいただきました。