今日の給食

今日の給食

ジャージャー麺


【ゆかりごはん(減) ジャージャー麺 アスパラサラダ 牛乳】
 今日は6年生のみ給食でした。ジャージャー麺は、ひき肉に合わせてにんじんやしいたけなど、一緒に入る食材をみじん切りにするので、食数が少ない日に合わせて出しています。
 
 今日の放送給食一口メモは、アスパラガスについてでした。
アスパラガスは筆のような形をしていて、長さが20センチくらいの若いくきを食べます。みなさんの体の血や筋肉になるたんぱく質のひとつ、アスパラギン酸が多いので、この名前がつきました。芽に土をかぶせて、太陽の光をあてずに土の中で育てるホワイトアスパラガスと、地上で太陽の光をたくさん浴びて育てるグリーンアスパラガスがあります。季節ごとに日本各地でとれ、外国から輸入されるものもあるので、一年中お店で売られています。春には、九州でつくられたものが「旬」をむかえ、お店にもならびます。今日の川南町でできた食べ物は、米、ぶた肉、ねぎ、きゅうりです。

川南の味!浜うどんサラダ


【麦ごはん 筑前煮 浜うどんサラダ 牛乳】
 今日の放送給食一口メモは、サラダについてでした。
サラダという名前は、ラテン語で塩という意味の「サル」からきています。むかし、レタスなどの野菜はそのまま食べられていましたが、食べやすいように塩をかけてみたのが、サラダのはじまりといわれています。今は、塩だけでなく、いろいろな味のドレッシングやマヨネーズなどがあって、野菜をおいしく食べることができますね。今日のサラダには、川南町で作られた「浜うどん」が入っています。浜うどんは、川南町でとれたシイラという魚を粉末にして、宮崎県産の小麦粉を混ぜて作るそうです。今日の川南町でできた食べ物は、米、浜うどん、きゅうりです。味わって食べましょう。

魚を食べましょう!!


【麦ごはん さばのしょうが煮 きゃべつのおかか和え 新玉ねぎのみそ汁 牛乳】
 今日の放送給食一口メモは、魚についてでした。
 みなさんお魚はすきですか?「魚を食べると、頭がよくなる」と言われるように、お魚は、頭の働きをよくしてくれる「DHA」という栄養素を含んでいます。特に、今日のような「さば」や「いわし」など、背なかが青色をしている魚には、多く含まれます。給食だけでなく、おうちでもたくさん食べてほしい食べ物です。今日のさばは、圧力をかけてやわらかくしてあるので、骨まで食べられます。よくかんで食べましょう。今日の川南町でできた食べ物は、米、じゃがいも、たまねぎ、ねぎです。

大豆と小魚の揚げ煮


【麦ごはん 八宝菜 大豆と小魚の揚げ煮 牛乳】
 今日の小さいおかずは、揚げたさつまいもとから炒りした煮干しと大豆を合わせて作りました。カリッとした食感で、砂糖じょうゆの味つけがおいしかったです。子ども達もおかわりしてどんどん食べていました絵文字:笑顔

 今日の給食放送一口メモは、カルシウムについてでした。
今日の「大豆と小魚のあげに」に入っている小魚は、なんのおさかなかわかりますか?  …答えは、「煮干し」です。煮干しには、カルシウムという栄養素がたくさん入っています。カルシウムはわたしたちの骨や歯を作ってくれる、大切な栄養素です。不足すると成長が遅れたり、骨や歯が弱くなります。カルシウムは牛乳やチーズ,小魚などに多く含まれています。大豆と組み合わせると、たんぱく質もとれて、丈夫な体を作るのに役立ちます。よくかんで食べましょう。今日の川南町でできた食べ物は、米、ぶた肉、たまねぎです。

フルーツポンチ


【こめっこパン ミートボールシチュー フルーツポンチ 牛乳】
 今日の給食放送一口メモは、後片付けについてでした。
今日は、給食センターからのお願いです。みなさん給食の後かたづけはキチンとできていますか?食器の中に食べ物が残っていませんか?はし箱の中のはしは同じ方向を向いていますか?同じ食器が重なっていますか?運ぶとき、カゴの中で食器が横にたおれて、汁などこぼれていませんか?牛乳パックの中は最後まで飲んでいますか?飲んだ後の牛乳パックはきちんとおりたたんで、まとめていますか?片付けのとき、自分の分も、クラス全体の分も、みなおしてみてくださいね。今日の川南町でできた食べ物は、じゃがいも、たまねぎです。