今日の給食

今日の給食

高野豆腐の卵とじ


【麦ごはん 高野豆腐の卵とじ 千切大根の酢の物 牛乳】
 今日の給食放送一口メモは、高野豆腐についてでした。
今日は高野豆腐のお話をします。高野豆腐は豆腐を凍らせ、乾燥させたものです。寒い冬に豆腐を外に置き忘れてしまい、偶然できたと言われています。それを食べてみると食感と味が良かったので今のように色々な料理にして食べられるようになりました。乾燥させてあるので保存がきき、少ない量でもたくさんの栄養がとれます。たんぱく質が多く、その他にもカルシウムや鉄分も多く含んでいますが、ビタミンCが含まれていないので、ビタミンCのたくさん入っている野菜を一緒に食べると栄養バランスがよくなります。今日の川南町でできた食べ物は、米、キャベツ、きゅうりです。

感謝の気持ちで食べましょう


【麦ごはん ごまみそ煮 白玉団子汁 牛乳】
 今日の給食放送一口メモは、食事への感謝についてでした。
私たちが毎日食べている給食は、いろいろな人たちのおかげで食べられています。給食ができるまでには、野菜などを作っている生産者、お店の人、調理員さんなど多くの人たちがかかわって作られています。こうした多くの人たちが毎日の給食を支えてくれていることに感謝の気持ちを持つことが大切です。また、食べ物の命をいただいていることについても、感謝の心を忘れないようにしましょう。食事の時には感謝の気持ちを込めて「いただきます」「ごちそうさま」の食事のあいさつをきちんとしましょう。今日の川南町でできた食べ物は、米、大根、白菜、ねぎ、にら、(中学校のみ:みかん)です。

大葉が苦手?


【麦ごはん つみれ汁 チーズチキン大葉巻 もやしのナムル 牛乳】
 今日のチーズチキン大葉巻は、大葉やチーズに苦戦した子もいたようです。あの独特の風味がおいしいのですが、大葉は大人の味なのでしょうか…絵文字:うーん 苦笑つみれも苦手な子がいて、今日の残食量は、6Lでした。

今日は「朝ごはん」のお話です。元気に運動や勉強をするために欠かせないのが朝ごはんです。朝ごはんは私たちの体に3つのスイッチを入れてくれます。まずは、頭のスイッチです。朝ごはんを食べると脳が目覚めて活発になります。2つ目は体温のスイッチです。朝ごはんを食べることによって、眠っている間に下がった体温が上がります。3つ目はお腹のスイッチです。休んでいたお腹を活発にし、お通じをよくしてくれます。朝ごはんを食べるとこんな良いことがあるのですね。そんな朝ごはんのパワーも午前中に使い切ってしまうので、午後からのパワーは給食でしっかりととりましょう。今日の川南町でできた食べ物は、米、大根、ねぎです。

アーモンドサラダ


【(減)くろパン スパゲティミートソース アーモンドサラダ 牛乳】
 今日の小さいおかずは、いつものフレンチドレッシングにアーモンドスライスを足してみました。香ばしい風味と食感がありましたね。ナッツは、食べ慣れないので苦手という子もいたと思いますが、体にもいいのでおすすめの食べ物です。給食でいろいろな食品に出会い、味覚の幅を広げてほしいです。

 今日の給食放送一口メモは、アーモンドについてでした。
アーモンドは食べ物の中でもビタミンEを非常に多く含む食べ物と言われています。このビタミンEは、体の細胞や血管が年齢とともに弱くなっていくのを予防する働きがあるため“若返りのビタミン”とも呼ばれています。アーモンドは脂肪分も多いので、食べすぎはよくありませんが、適度に食べると、皆さんはますます若返って元気いっぱいになるかもしれませんよ。今日の給食では、ほうれん草といっしょに和えています。今日の川南町でできた食べ物は、パセリ、キャベツです。

今月のリクエストメニュー


【麦ごはん チキン南蛮 ゆでブロッコリー わかめ汁 エクレア 牛乳】
 今日の給食放送一口メモは、エクレアについてでした。 
今日の給食は、東小6年生のリクエスト献立です。エクレアは、細長いシュークリームの上にチョコレートをかけたお菓子で、フランス語で「稲妻」という意味です。この「稲妻」と名前がついた由来はいくつか説があります。一つ目が、中の生クリームが飛び出したり、表面のチョコレートが溶けないように稲妻のように素早く食べなけらばならないからという説。二つ目が、上にぬったチョコレートがピカピカと光って稲妻のように見えるから。三つ目が、焼いた表面にできる割れ目が稲妻に似ているからという説です。皆さんは3つの中でどの由来が一番有力だと思いますか?今日の川南町でできた食べ物は、米、ねぎです。