給食の部屋

給食の部屋

今日の給食

ハヤシライス、コールスローサラダ、牛乳
ハヤシライスはカレーライスに次ぐ、人気メニューです。こくがあっておいしいです。

今日の給食

枚秋味シチュー、ピーマンとじゃこのマリネ、コッペパン、牛乳
「秋味」の正体は、さつまいもでした。シチューにはよくじゃがいもを入れますが、さつまいもはあまくておいしいです。

今日の給食

いりどうふ、うみっこぶしサラダ、麦ごはん、牛乳
うみっこぶしは
日南市大堂津漁港で水揚げされる新鮮なかつおを材料に、頭や骨を取り除き、大鍋で煮て、醤油、砂糖、酒、みりん、焼酎に漬けて一晩おいたあと、パック詰めにしたものです。

今日の給食

すきやき、昆布の酢の物、麦ごはん、牛乳
最近は家庭であまり昆布を食べることがありませんが、給食には昆布やひじき、わかめなどの海草類がよくでます。

今日の給食

のっぺい汁、おびのてんぷら、いんげんのゴマ和え、麦ごはん、牛乳
おびのてんぷらは魚のすり身に豆腐を混ぜて小判型に整形した後、油で揚げたものです。ちょっと甘めで、日南市の名物です。

今日の給食

減量コッペパン、コーンラーメン、たたききゅうり、牛乳
コーンたっぷりのラーメンです。大人も子どもも大好きです。

今日の給食


肉だんごと白菜のスープ、魚の蒲焼き、ブロッコリー、麦ごはん、牛乳
今日の蒲焼きにはたくさんゴマがまぶされていました。香ばしくておいしかったです。

今日の給食


ミネストローネスープ、トマトオムレツ、ブロッコリー、セレクトデザート、米粉パン、牛乳
今日のデザートは自分で食べたいのを選べました。「ガトーショコラ」または「リンゴのタルト」です。人気はほぼ半分でした。

今日の給食


十二穀ごはん、豚汁、魚の磯辺揚げ、いんげん、牛乳
十二穀ごはんは食物繊維やカルシウム、ミネラルなどの栄養素が期待できることから近年人気の雑穀ごはんです。

今日の給食

ポトフ、カリフラワーのカレー炒め、コッペパン、牛乳
寒い季節には、野菜をスープで煮た「ポトフ」は体が温まります。

今日の給食

中華丼、鶏ささみの酢の物、牛乳
中華丼にすると野菜をたくさん取ることができます。野菜嫌いの子どもももりもりです。

今日の給食

やきそば、フルーツポンチ、減量コッペパン
子ども達は、パンを背割りにして、焼きそばパンにして食べていました。

今日の給食

マカロニのクリームに、りっちゃんサラダ、コッペパン、牛乳

小学校1年生の国語の学習「サラダで元気」に登場するサラダです。
病気のお母さんのために、りっちゃんがつくりました。りっちゃんサラダを食べたお母さんは、たちまち元気になりました。

今日の給食


吹き寄せごはん、豆腐のすまし汁、サンマのかぼすレモン煮、きゅうり、牛乳
秋の紅葉が風で吹き寄せられたような様子を表した料理のことを「吹き寄せ」と呼びます。ごはんだけに限らず、煮物や碗もの、お菓子などにも用いられる言葉です。