日誌

今日の給食

永久津ランチ

 今日の献立は、ドライカレー、ブロッコリーのサラダ、牛乳です。ドライカレーと献立には書かれていましたが、キーマカレーのような感じでした。挽肉、豆が特に美味しく感じました。ご飯と一緒に食べると口の中で美味しさが倍増するようでした。ブロッコリーサラダは、ブロッコリーも食べやすく、きゅうりやトウモロコシ、ツナと合わせもよかったです。ブロッコリーがもっと目立ってもよかったかもしれません。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、米粉のだご汁、牛乳です。魚の野菜あんかけは、魚がかりっとして少し硬めでしたので、野菜あんをかけることで、食べやすく美味しかったです。米粉のだご汁は、米粉の団子がお餅のようで、雑煮みたいでした。温かく美味しかったです。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、回鍋肉、春雨スープ、牛乳です。回鍋肉は、豚肉と野菜が丁度よい味加減で混ざり、香りもよく美味しかったです。春雨スープは、春雨たっぷりで、具材の椎茸やベーコンなどもたくさん入っていました。あっさり味で丁度よかったです。
今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、わかめごはん、味噌煮込みうどん、ゆず酢和え、牛乳です。わかめご飯は、わかめの量も丁度よく,ほどよい味加減でした。味噌煮込みうどんは、ほんのり味噌味でうどん固さも丁度よく食べごたえもありました。ゆず酢和えはさっぱりとして美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、節分メニューです。コッペパン、鰯のトマト煮、添え野菜、豆乳のクリーム煮、黒糖ビーンズ、牛乳です。
 鰯のトマト煮は、甘辛い味付けではなく、さっぱりとした感じで、いつもと少し違った鰯を味わえました。豆乳のクリームもいろいろな豆も入っていて、豆乳の少しこってりしたまろやかさが、いつもとは少し違うクリーム煮を味わえました。黒糖ビーンズは、大豆が黒糖の甘さで美味しかったです。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、鶏の唐揚げ、おかか和え、ワンタンスープ、牛乳です。
 鶏の唐揚げは、外側はかりっとしていて、中はジューシーで,サクッとした食感で、味もよく染みこんでいて美味しかったです。おかか和えは、鰹ぶしの風味ときゅうりの柔らかさで食べやすかったです。ワンタンスープは、もやしにタマネギ、しめじに人参、ワンタンと具材もいろいろで美味しかったです。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、梅肉の和え物、牛乳です。
 麦ご飯はいつ食べてもほくほくで美味しいです。ジャガイモのそぼろ煮は、ジャガイモのほくほく感と、そぼろ、青豆、こんにゃく、厚揚げの味がマッチして美味しかったです。梅肉の和え物は、キャベツ、きゅうり、もやし、竹輪にうっすら梅肉味が加わりあっさりした中に美味しさを感じました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、ハヤシライス、海藻サラダ、牛乳です。ハヤシライスは牛肉のうま味と、マッシュルームの食感、なめらかなルーでご飯にかけて食べると、とろけるような美味しさでした。海藻サラダは、いろいろな海藻が入っていて食感の違いも味わえました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、鶏そぼろ丼、さつま汁、牛乳です。鶏そぼろ丼は、鶏肉と卵、青豆で丁度よい味加減で、ご飯といっしょに食べると美味しかったです。さつま汁は、サツマイモが入っていて、甘くて柔らかくやさしい味でした。サツマイモの甘さが引き立っていました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、食パン、チョコクリーム、照り焼きチキン、千切り大根のカレー炒め、コンソメスープ、牛乳です。
 照り焼きチキンは、丁度よい固さで、食べやすかったです。千切り大根のカレー炒めはいつもと違った千切り大根の味でしたが、照り焼きチキンともあいまって、美味しかったです。コンソメスープは、コンソメのあっさり感とウィンナーの食感で美味しさが増しました。食パンは柔らかくチョコクリームをつけていただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、もち入りキムチ鍋、甘酢和え、蜂蜜ゆずゼリー、牛乳です。
 もち入りキムチ鍋は、思ったより辛くなく、餅が入っている分、味もまろやかでした。
甘酢和えは、もやしときゅうりであっさりとして美味しかったです。蜂蜜ゆずゼリーは、蜂蜜の甘さとゆずのほんのり香るすっぱさでさっぱりとした美味しさでした。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、五目炊き込みご飯、秋刀魚かぼすレモン煮、かっぱ漬け、すまし汁、牛乳です。五目炊き込みご飯は鶏肉にごぼう筍など味が染みこんでいて美味しかったです。
秋刀魚のかぼすレモン煮は、秋刀魚も柔らかく、かぼすレモン汁がさっぱり感も与えていました。きゅうりのかっぱ漬けもきゅうりがしんなりしていて美味しかったです。すまし汁は逆に薄味でしたので丁度よかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、豚肉の甘辛煮、ほうとう汁、牛乳です。豚肉の甘辛煮は、豚肉が食べやすい大きさでしたが、かみ応えがあり、噛むたびに甘辛い美味しさを味わえました。ほうとう汁はほうとうがのっぺりしていてやさしい味でした。鶏肉や揚げも小さく食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、チキンカレー、フルーツポンチ、牛乳です。チキンカレーは、鶏肉も柔らかく、ジャガイモや青まめ、人参、タマネギがとろとろのルーと一緒になって美味しかったです。フルーツポンチは、ゼリーにくだものたっぷりで、さわやかな美味しさでした。いろどりもよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、シイラのフライ、ソース、添え野菜、豚汁、牛乳です。
 シイラのフライは、身がほっくりしていてしまっており、味も最高でした。添え野菜がたっぷりあり、ヘルシーに感じました。豚汁は、豚肉に野菜、揚げにこんにゃくと具だくさんでたっぷり感がありました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、おでん、もやしのごま和え、牛乳です。おでんは、薄味でしたが、鶏肉に味が染みこんでいて、がんもや里芋、うずらの卵が特に美味しく感じました。昆布の出汁も利いていました。もやしのごま和えは、ツナの水煮の味と、もやしのシャキシャキ感がよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、豚肉のゆずみそ焼き、アイコトマト、つみれ汁、牛乳です。豚のゆずみそ焼きは、須木のゆずと野尻の麦味噌を使ってあり、ゆずの香りがほのかにして、肉も軟らかく美味しかったです。低学年の児童にも食べやすかったです。つみれ汁は、つみれがふわふわして柔らかく、彩りもよかったので美味しさが増しました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、キムタクご飯、わかめスープ、チキン南蛮、牛乳です。キムタクご飯は.たくあんがほどよく入り、味の濃さも丁度よく、混ぜご飯で美味しかったです。チキン南蛮は、タルタルソースをかけ、甘辛く美味しかったです。わかめスープは、わかめたっぷりで豆腐も小さく食べやすくさらっとしていて美味しかったです。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、コッペパン、スパゲティミートソース、チーズサラダ、牛乳です。スパゲティミートソースは、ミートソースがスパゲティに絡んで美味しかったです。チーズサラダは、チーズがアクセントになって野菜もより美味しかったです。コッペパンとスパゲティが相性がよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、牛丼、魚そうめん汁、牛乳です。牛丼は、ご飯にかけると、牛肉の甘さが染みこんで、肉も軟らかく美味しかったです。宮崎牛はやはりおいしいです。ほっとする温かさでした。魚そうめん汁は、魚そうめんがかすかに魚の香りがして、豆腐やほうれん草、人参もはいっておりあっさりとしていて美味しかったです。