2019年10月の記事一覧

　献立は、麦ご飯、筑前煮、ごまマヨネーズ和えでした。筑前煮は、具材が食べやすい大きさにカットされており、味がしみてとてもおいしく、ご飯のおかずに最適でした。マヨネーズ和えは、キャベツとキュウリ、人参などの野菜がツナマヨネーズで和えてあり、ゴマの風味もあっておいしかったです。

　今日の献立は、チキンライス、オニオンスープ、ほうれん草のオムレツ、牛乳です。
　チキンライスには、人参、タマネギ、マッシュルームにグリンピース、ケチャップ味が素材の味を引き立ててくれていました。オニオンスープは、あっさりとしてパセリがたっぷりでした。ほうれん草のオムレツは、卵がふわっとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　今日の献立は、コッペパン、鶏肉のフォー、揚げ春巻き、プリン、牛乳です。
鶏肉のフォーは、うずらの卵がたっぷり入っていてあさっりとしたおいしさでした。揚げ春巻きは、外はパリッとしていて、中はジューシーでとってもおいしかったです。プリンがデザートでついてきました。１学期頑張ったご褒美みたいで、朝から子どもたちも楽しみにしていたようです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、鰯の生姜煮、キュウリのゆかり和え、田舎汁でした。鰯の生姜煮は、味の濃さも丁度よく骨まで柔らかく煮てありました。ゆかり和えは、しその風味が味に加わり、キュウリもシャキシャキとした噛みごたえがありました。田舎汁は、たくさんの野菜の旨味が汁に溶け込んでおり、栄養満点でした。

　今日の献立は、東方小学校のリクエスト給食です。キムタクご飯、はるさめスープ、りっちゃんサラダ、牛乳です。春雨スープには、オクラも入っていて、彩りもよく味も薄味で美味しかったです。キムタクご飯の味がしっかりついていて丁度よかったです。りっちゃんサラダは、お話に出てくる材料がたっぷり入っていて、鰹節の味も美味しさを引き立てていました。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、肉じゃが、ごぼうナッツサラダでした。肉じゃがは、ジャガイモや人参などの野菜が柔らかく煮てあり、具材に味がしみこんでいました。サラダは、繊維質の多いごぼうや栄養分の多いナッツがたくさん入っており、健康にもよくおいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、春雨サラダでした。中華煮は、熱々のとろとろスープに具材の甘みがしみこんでおり、御飯によく合いました。サラダは、春雨と野菜、ハムがほどよく混ざり合い、中華煮の後味にとてもよかったです。おいしくいただきました。

　献立は、マヨネーズパン、野菜と豆のミートソース、海藻サラダでした。マヨネーズパンは、マヨネーズの甘い香りがパンのおいしさを引き立てていました。ミートソースは、3種類の豆が入り、野菜もよく煮込んであり、豚挽肉の旨味が全体になじんでいました。海藻サラダは、キュウリのシャキシャキした食感と海藻の甘みが合わさり、やさしい味付けでした。おいしくいただきました。

　今日の献立は、須木の栗ご飯（地産地消）、卵焼き、ブロッコリーのちりめん和え、千切り大根のみそ汁、牛乳です。
　ご飯の中に栗が入っていて、栗の食感、甘さが、ご飯の味を引き立てていました。ブロッコリーのちりめん和えは、意外と合っているなあと思いました。ちりめんの塩加減が丁度よく、ブロッコリー、きゅうりと一緒に食べると美味しかったです。卵焼きは、温かくてやさしい味でした。千切り大根を味噌汁に入れて食べるというのも、なかなかよかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、中華コーンスープ、冷しゃぶでした。コーンスープは、溶き卵とプチプチのコーンが入っており、甘みたっぷりでした。冷しゃぶは、味噌風味のドレッシングと豚肉の甘みがとてもよく合っていました。おいしくいただきました。