給食の部屋

給食の部屋

今日の給食

カツカレー、ブロッコリーサラダ、牛乳
子ども達の大好物のカレーにカツがついてきました。ごちそう感たっぷり。
 

今日の給食

五目豆、小松菜とツナの和え物、焼きプリンタルト、牛乳、麦ご飯
子ども達の楽しみにしていたデザートは、「焼きプリンタルト」でした。美味しかったです。

今日の給食


担々麺、野菜のナムル、減量コッペパン、牛乳
子ども達向けの担々麺は、本場の担々麺とは違ってあまり辛くはありません。
 

今日の給食

魚のゴマ油和え、じゃがいものすいとん、麦ご飯、牛乳
戦時中のすいとんは、小麦粉をといた味気ないものだったようですが、じゃがいものすいとんは、とっても美味しいです。

今日の給食

肉だんごスープ、マカロニサラダ、いもっこパン、牛乳
「いもっこパン」はサツマイモがごろごろ入っているパンを想像しましたが・・・・ではなく、紫芋のパンでした。ですから、パンは紫色でした。個人差があるかも知れませんが、紫色は、食欲をやや減退させそうな色です。
 

今日の給食

魚の竜田挙げ、きゅうり、もずくスープ、麦ご飯、牛乳
しょうゆの香ばしさたっぷりの竜田揚げは、食欲をそそります。

今日の給食

キャロットシチュー、ウインナーとピーマンのカレーソテー、ミルクパン、牛乳
人参のきれいなオレンジ色のシチューです。

今日の給食

すきやき、はるさめのすのもの、麦ご飯、牛乳
オージービーフだったのですが、調理員さんが「宮崎牛になれ~、宮崎牛になれ~」と念じながら作ってくださったからでしょうか、牛肉がとっても柔らかいすきやきでした。
 

今日の給食

ピッコロサラダ、卵スープ、いちごジャム&マーガリン、コッペパン、牛乳
「ピッコロサラダ」とは何なのか・・・・1cm角に切ったハムを「ピッコロハム」と言うそうです。それがたっぷり入ったマヨネーズ味ののサラダです。大豆やチーズがはいって、栄養たっぷりでした。

今日の給食

豚肉のソース和え、キャベツ、カボチャの味噌汁、牛乳
豚肉のソース和えははじめてのメニューです。しっかりとした味がついていて、ご飯が進むおかずです。子ども達もきっと好きだと思います。
 

今日の給食

ホットドック、キノコスープ、ソフール元気ヨーグルト、牛乳
こどもたちの大好きなホットドッグです。パンからはみ出るくらいの長さのウインナーソーセージは食べでがあります。
 

今日の給食

長崎皿うどん、たたききゅうり、減量コッペパン、牛乳
たたきキュウリは本校だけでなく、日南市でも人気NO1のメニューです。

今日の給食

筑前煮、白菜のおかか和え、麦ご飯、牛乳
純和風の給食でした。先生方はうれしくなうようなメニューです。実はこどもたちも大好きです。
 

今日の給食

三色丼、キャベツの味噌汁、牛乳
鶏そぼろの茶色、炒り卵の黄色、枝豆の緑と美味しそうな彩りです。以前の給食は緑色の豆といったら「グリンピース」が主流でしたが、苦手な子が多く、最近は枝豆が多くでるようになりました。食べやすいです。
 

今日の給食


キノコのソテー、カレーうどん、減量コッペパン、牛乳
お家でカレーライスは食べても、カレーうどんはなかなか作りません。給食ならではです。つるっと喉ごしはいいのですが、カレーのあとが子ども達の洋服のあちらこちらに・・・・・
 

今日の給食

鰯のおかかに、いんげん、さつま汁、麦ご飯、節分豆、牛乳

立春の今日は、節分の豆が、ついています。最近は殻付きの落花生をまきますが、今日の豆は昔ながらの煎り大豆でした。香ばしくておいしかったです。

 

今日の給食

煮込みハンバーグ、ブロッコリー、チーズスープ、コッペパン、牛乳
デミグラスソースで煮込まれたハンバーグは冬にぴったりです。
 

今日の給食

中華丼、いんげんのゴマ和え、牛乳
ウズラの卵が入った、中華丼は子ども達に人気があります。野菜がたっぷり取れて、いいですね。
 

今日の給食

五目焼きビーフン、鮭のサラダ、コッペパン、牛乳
ツナサラダは給食でよく出ます。家庭料理でも定番ですが、鮭のサラダは珍しいです。イチョウ切りの大根と鮭フレークがマヨネーズであえてあります。ピンク色がとってもきれいです。
 

今日の給食

鶏肉とサトイモだんごの味噌に、かみかみごぼうサラダ、麦ご飯、牛乳

今日の給食(給食記念日)


ゆかりご飯、焼き海苔、鮭の照り焼き、きゅうり、大根の味噌汁、ミルクプリン、牛乳
今日は給食記念日だったので、品数も多く、ごちそうでした。こどもたtイの大好きなプリンがついていました。
 

今日の給食

肉豆腐、ほうれん草の卵とじ、麦ご飯、牛乳
ほうれん草の緑色と卵の黄色が春を感じさせるような一品です。
 

今日の給食

今日は、大窪小学校のリクエスト献立です。
黄金パン、フルーツポンチ、ビーフシチュー、牛乳
黄金パンとは、揚げパンのことです。子ども達のお父さん・お母さん世代も小学校のときの人気メニューのひとつです。今の時代も大人気です。きなこたっぷりで美味しいです。
 

今日の給食

信田煮、豆乳汁、菜の花ふりかけ、麦ご飯、牛乳
信田煮はあぶらげを使った料理です。油揚げを使った料理の名に信田(しのだ)とつけるのは、信田の森に棲んでいた白きつねの伝説と、油揚げがきつねの好物だったとされることに由来します

今日の給食

味噌ラーメン、海藻サラダ、減量コッペパン、牛乳
味噌ラーメンは寒い冬にぴったりです。
 

今日の給食

切り干し大根ご飯、サンマの柚味噌に、ブロッコリー、魚うどん、牛乳
魚うどん(ぎょうどん)は、宮崎県日南市周辺の郷土料理です。擦ったトビウオなどの身に、小麦粉、片栗粉、卵、塩を加えて、麺状にしたうどん。太平洋戦争で空襲が激しくなると、近隣の町との流通も難しくなり、近場で獲れる魚を食べるしかなくなったため、魚でうどんのようなものを作ったのが始まりといわれています。しこしこした歯触りが美味しいです。
 
 
 
 
 
 


今日の給食

牛肉と大豆の洋風に、ピーマンとじゃこのマリネ、ミルクパン、牛乳
ピーマンと赤いパプリカの組み合わせがクリスマスカラーで、とってもきれいです。楽しくなります。

今日の給食

麻婆春雨、野菜春巻き、もやしナムル、麦ご飯、牛乳
今日の給食は、中華の献立でした。野菜たっぷりの春巻きは、野菜嫌いの子も食べられます。
 

今日の給食

石狩汁、レンコンのきんぴら。牛乳、麦ご飯
石狩汁には北海道の名産の鮭の身がたっぷり入っています。こくが出て美味しいです。
 

今日の給食

チキンカレー、フルーツヨーグルト、麦ご飯、牛乳
和食が多かったお正月に久しぶりにカレーがでるととってもうれしくなります。子ども達ももりもり食べていました。学校のカレーは家ではまず入れない・・・・・が入っています。
 

今日の給食

肉うどん、小松菜とツナの和え物、減量コッペパン、牛乳
牛肉たっぷりのうどんです。宮崎の腰のないうどんとは違って腰のあるしこしこした讃岐タイプのうどんでした。
 

今日の給食

雑煮、魚の照り焼き、たたきごぼう、麦ご飯、牛乳
かわいい丸餅が入ったお雑煮です。美味しかったです。
 

今日の給食


ピタパン、チキン南蛮、ゆでキャベツ、野菜スープ、牛乳
新年はじめての給食です。とっても珍しいパン「ピタパン」です。円形を半分に切って、切り口を開いて、チキン南蛮を詰めます。
 

今日の給食

魚のごまフライ、ゆでキャベツ、一食ソース、けんちんじる、麦ご飯、牛乳
フライの衣にゴマが入っていて、とっても香ばしかったです。

今日の給食

ちゃんぽん、蒸し餃子、減量コッペパン、牛乳
あつあつのちゃんぽんは寒い日にはぴったりでした。
 

今日の給食

野菜の甘煮、はるさめの酢の物、麦ご飯、牛乳
根菜類がたくさん入った煮物は植物繊維たっぷりです。
 

今日の給食

パンプキンスープ、フルーツみつまめ、コッペパン、牛乳
最近の蜜豆は、豆が黒豆です。甘くて美味しいです。
 

今日の給食

鶏肉とカシューナッツの炒め物、キムチスープ、麦ご飯、牛乳
ほどよい辛さのキムチースープが美味しかったです。
 

今日の給食

鶏飯、たたきキュウリ、エクレア、牛乳
今日は大堂津小学校のリクエスト献立でした。奄美大島の郷土料理「鶏飯」(けいはん)は鶏飯は、白飯に、ほぐした鶏肉やたまごやき、漬け物などの具材とのりをのせ、丸鶏から取ったスープをかけて食べる料理である。自分で好きな配分でご飯、具、薬味、スープを合わせて食べます。
 
 

今日の給食


牛肉と大豆の洋風煮、アスパラとベーコンのソテー、コッペパン  、牛乳

今日の給食

シーフードカレー、白菜サラダ、麦ご飯、牛乳
白菜と言えば鍋料理ですが、ちょっとゆでてマヨネーズで和えるととってもおいしいです。
(カメラの調子が悪く、写真がありません。ごめんなさい。)

今日の給食


ほうとう、アーモンド和え、減量チーズパン、牛乳
ほうとうは山梨県(甲斐国)を中心とした地域で作られる郷土料理。2007年には農林水産省により各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の一つに選ばれています。歯ごたえがあっておいしかったです。

今日の給食


牛肉とブロッッコリーのオイスターソース炒め、ふんわりじゃこのつみれ汁、麦ご飯、牛乳
つみれにすると魚も骨も何もかもすべて食べることが出来ます。
(ごめんなさい写真がありません。)

今日の給食

高野豆腐の卵とじ、菜の花のゴマ和え、麦ご飯、牛乳
なかなか家庭では食べなくなった高野豆腐です。味がよくしみていました。
 

今日の給食

さかなの味噌マヨネーズ蒸し、ブロッコリー、やさいスープ、コッペパン、牛乳
味噌味のマヨネーズソースは、何にでも合いそうです。
 

今日の給食

かぼちゃだごじる、いんげん、とりのからあげ、じゃこご飯、牛乳
かぼちゃのだんごがもちもちで美味しかったです。