2022年1月の記事一覧

麦ごはん
牛乳
高千穂牛の肉豆腐
あまずあえ

今日の日之影町産の食材は、高千穂牛、だいこん、はくさいです。
今日は、たっぷりの高千穂牛・はくさいで、肉豆腐を作りました。
お肉と野菜のうまみが、豆腐にしみこんでいて、とてもおいしかったです。

だいこんも、みずみずしくて、さっぱりとしたあまずあえができました。
ごちそうさまでした。