2023年4月の記事一覧

～地産地消給食の日～

麦ごはん

牛乳

高千穂牛と新じゃがの煮物

春雨のさっぱりあえ

 今日は、地産地消給食の日です。今日の日之影町産の食材は、高千穂牛と干ししいたけです。高千穂牛は、御承知のとおり、日本でもトップクラスのブランド和牛です。高千穂牛は、生まれたときから、成長して出荷されるまで、生産者の方々にとても大切に育てられています。そんな大切に育てられた高千穂牛ですので、給食室でも、大切に感謝の気持ちをこめて、調理しました。子供達にも、「いただきます。」の感謝の気持ちをもって、おいしく食べてもらいたいです。