2017年3月の記事一覧

【山菜おこわ　牛乳　石狩なべ　フルーツヨーグルト】
今日のもち米は、宮水小でできた最後のもち米でした。
おいしくいただきました。

今日も校長室をのぞいてみました。

【麦ごはん　牛乳　塩肉じゃが　おからサラダ】
今日から３日間、校長室では６年生との交流給食が始まりました。

小学校６年間の話や中学校の話しをしているのでしょうか・・・？

【カミカミごはん　牛乳　にんじんしりしり　豆乳春雨スープ】
にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理の一つです。スライサーで細切りにした
にんじんと卵を炒めた料理で、沖縄県の家庭で手軽に作られています。
「しりしり」というのは千切りという意味の沖縄の方言だそうです。また、
スライサーを使う時の「すりすり」という音からこの名前がつけられたという説も
あります。沖縄の家庭には、にんじんしりしりを作るための専用の「しりしり器」が
あるそうです。

【揚げパン　牛乳　ＡＢＣミネストローネ　もやしいため】
揚げパンは、日之影でもダントツ一番の人気のメニューです。
朝から何人もに「先生、今日は揚げパンですよね！」と声をかけられました。
それに加えて、今日は謎のメニュー名「ＡＢＣミネストローネ」
何だろうと思っていた子ども達も、料理を見てガッテン！
アルファベットのマカロニが入ったミネストローネだったのです。
「ＰＰＡＰ」を探します！とマカロニを一生懸命見ていた子ども達もいました(^_^)v

【鶏飯　牛乳　ポテトサラダ　いちご（地産地消）】
鶏飯は、鹿児島県の奄美大島の郷土料理で、江戸時代に、さつま藩の役人を
おもてなしするために作られた料理といわれています。ごはんに、ゆでたとり肉、
甘辛く煮たしいたけ、卵、漬けものをいろどりよく並べ、熱々のとりガラスープを
かけて、お茶漬け風にいただく料理です。給食では、具をそれぞれ並べることが
できないので、混ぜ合わせています。