給食室から

2024年9月の記事一覧

9月24日(火)

麦ごはん

牛乳

いわしおかか煮 

即席漬け

かぼちゃのみそ汁

 

 いわしには骨や歯をつくりために欠かせないカルシウムやその吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。小骨も栄養が高いので丸ごと食べるのがいいです。他にもDHAやEPA、ビタミンAを多く含むので血液をサラサラにしたり、肌や皮膚を健康に保ったりする効果があります。じっくり煮込んであるので、骨までやわらかくおいしくいただきました。