2019年2月の記事一覧

【麦ご飯　きんぴらごぼう　かき玉スープ　牛乳】
　今日は２０日なのでカミカミデーでした。１口２０回は噛みましょう！
　今日の放送「一口メモ」はたまごについてでした。
今日はたまごの話をします。むかしむかし、紀元前１００年頃、朝鮮半島からにわとりがやってきました。でもその時代、たまごを食べたという記録はありません。にわとりは「神の使い」とされ、あがめられていたため、そのたまごを食べるなんてとんでもないことだったのです。たまごを食べるようになったのは割と最近のことで、江戸時代くらいだったと言われています。たまごといえば、たんぱく質がたくさん含まれている食べ物ですが、たまごの白身には、体によくない細菌をとかす働きを持っている成分も含まれています。たまごはおいしくて使いやすいだけでなく、健康にもよい食べ物です。残さず食べてくださいね。