給食室から
2018年1月の記事一覧
雪が降りました!part2
【ごはん 豆乳どうふ もやしサラダ 牛乳】
昨日に引き続き、雪が降りましたね。風邪をひいたり、滑ってけがをしたりしないように気をつけましょう…!
今日の給食ひと口メモは、豆乳どうふに入っている「ごま」についてです。ごまは、アフリカからエジプトやインド、中国へ渡り、日本へも縄文時代には伝わったといわれています。昔は「食べる薬」としてとても大切にされていた食べものだそうです。ごまにはビタミンB1が多くふくまれているので、体を疲れにくくする働きがあります。また、カルシウムも多く、大きめのスプーン2杯で、牛乳1本分とほぼ同じ量がとれます。
雪が降りました!
【麦ごはん トマト鍋 ほうれん草のアーモンドあえ 牛乳】
朝から雪が降りましたね。子どもたちは外に出て雪だるまを作ったり、雪玉を投げたりして楽しんでいました。
トマト鍋にもほうれん草のアーモンド和えにも、トマト、かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草などのビタミンA・Cを多く含む野菜を使っています。今日は特に体の抵抗力を高めるにはピッタリのメニューでした。寒い日が続くので、しっかり栄養・睡眠をとって体調を崩さないようにしましょう!
あけましておめでとうございます。
【鮭菜めし ハッピー雑煮 紅白なます 牛乳】
新年あけましておめでとうございます。3学期が始まり、今年はじめての給食でした。
お雑煮は、正月にその年に幸せをもたらしてくれる神様を迎えるため、神様にそなえる地域の産物をもちと一緒に一つの鍋で煮て、神様といっしょに食べる料理とされています。今日の雑煮にはかわいいハッピーにんじんを入れました。紅白なますには日之影町産のゆず果汁を混ぜて仕上げています。
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屋外風景
学校行事
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