今日の給食

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投稿日時 : 2019/01/28  学校管理者 

　献立は、キムタクごはん、つみれ汁、フルーツポンチです。キムタクご飯は、たくあんの歯ごたえがよく、少しぴりっとした辛みが豚肉とよく合います。つみれ汁は、だしがよくきいて美味しいです。フルーツポンチは、果物やゼリー、ナタデココが入っていてシロップの甘さもあり美味しいです。

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投稿日時 : 2019/01/25  学校管理者 

　献立は、ひむか炊き込みご飯、チキン南蛮、一食タルタルソース、かねんしゅいでした。今日は、郷土料理献立でした。炊き込みご飯に、椎茸やタケノコが入っていたり、サツマイモの芋餅が入った具だくさんの汁があったりで、宮崎の食材を堪能できました。なんといっても、チキン南蛮は、ご飯の供に最適でした。おいしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2019/01/24  学校管理者 

　献立は、食パン、黒豆きなこクリーム、冬野菜のクリーム煮、フレンチサラダです。クリーム煮は、白菜や人参など冬野菜がたっぷり入っています。柔らかな鶏肉が入って味もまろやかです。サラダは、野菜が新鮮でシャキッとしています。鶏のささみが入って、爽やかな味付けです。食パンは黒豆きなこクリームを付けて美味しくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2019/01/23  学校管理者 

　献立は、ポークカレー、ごぼうサラダでした。カレーは、丁度よい辛さで、角切りの豚肉がたくさん入っており、とてもおいしくいただきました。サラダは、ごぼうの甘みとツナの味がマッチして、カレーライスとの相性もよかったです。

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投稿日時 : 2019/01/22  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、さばみそ煮、ほうれんそうおかかあえ、けんちん汁です。さばは、ふっくらと柔らかくみその味がよく合います。ほうれん草やきゅうりはおかかの味が広がって美味しいです。けんちん汁は、肉や野菜、豆腐など具だくさんで、いろんな食材の旨みが凝縮されていてとても美味しいです。

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投稿日時 : 2019/01/21  学校管理者 

　献立は、牛とごぼうのこすモー丼、すまし汁、ミルクプリンでした。こすモー丼は、宮崎牛プロジェクトで、小林市の生産農家からいただいた牛肉と、小林特産のごぼうがコラボしたメニューでした。生産農家の方にも学校へ来たいただき、交流給食を行いました。牛肉の旨味がたっぷりで、ごぼうにも味が十分しみて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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投稿日時 : 2019/01/18  学校管理者 

　献立は、高菜チャーハン、千切り大根入り春巻き、中華スープでした。チャーハンは、丁度よい塩加減で香ばしく、高菜の味がよいアクセントになっていました。春巻きは、外はパリパリ、中は具材の旨味が詰まっていました。スープは、鶏ガラ出汁がよく効いていて、白菜など野菜の甘みが汁に溶け込んでいました。ウズラの卵もおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2019/01/17  学校管理者 

　献立は、黒糖パン、スパゲティナポリタン、チーズサラダです。スパゲティは、しめじやウィンナーが入っていて美味しいです。サラダは、きゅうりやキャベツなど野菜がシャキシャキした歯ごたえで、5ミリ角のたくさんのチーズの味が効いて美味しいです。パンは柔らかく、黒糖の味が美味しいです。

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投稿日時 : 2019/01/16  学校管理者 

　献立は、麦ごはん、筑前煮、いかの酢の物でした。筑前煮は、具材に味がしみており、ごはんとの相性もぴったりでした。いかの酢の物は、さわやかな酸味といかのコリコリとした触感があり、野菜と一緒においしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2019/01/15  学校管理者 

 　今日は【地産地消献立】で、麦ご飯、豚肉の生姜焼き、かぼちゃのみそ汁、ミニトマトです。生姜焼きは、豚肉が柔らかくちょうどよい厚さで食べやすいです。すり下ろしりんごも入った甘辛い生姜の味付けでご飯がすすみます。みそ汁は、玉ねぎやわかめ、油揚げなどがたくさん入っています。かぼちゃの甘味がとても美味しいです。

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投稿日時 : 2019/01/11  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、麻婆豆腐、コールスローサラダでした。麻婆豆腐は、豚挽肉の旨味たっぷりで、ほどよい辛みがありました。サラダは、キャベツや人参がシャキシャキしていて、マヨネーズで味が調えられていました。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2019/01/10  学校管理者 

　献立は、ミルクパン、パスタ入りブイヤベース、ポテトカップのグラタンでした。今日は洋風のメニューでした。ブイヤベースは、魚貝と香味野菜の風味がスープに溶け込んでいました。グラタンは、ジャガイモとチーズの甘みがあり、香ばしい一品でした。ミルクパンと一緒においしくいただきました。

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投稿日時 : 2019/01/09  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、おでん、三色和えでした。おでんは、具材が食べやすい大きさにカットされ、味がしみこんでいました。三色和えは、もやしやキュウリがシャキシャキしており、それにハムが加わって、とてもよい味が出ていました。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2019/01/08  学校管理者 

　献立は、十二穀ご飯、鶏の唐揚げ、添え野菜、大根のみそ汁です。ご飯は、名前のとおりたくさんの雑穀が入っています。ほんのりと色が付いてつぶつぶの食感です。唐揚げは、とても柔らかくジューシーで、爽やかな味付けの添え野菜が付いています。みそ汁は、大根の他に人参やもやし、厚揚げなど具だくさんです。とても美味しくいただきました。

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投稿日時 : 2019/01/07  学校管理者 

　献立は、七草ご飯、ぶり照り焼き、だご汁でした。今日は『お正月献立』でした。七草ご飯は、芹、カブラ、大根などが入っており、体にやさしい一品でした。照り焼きは、香ばしい醤油の香りとぶりの甘みを感じました。だご汁は、たくさんの根菜が鶏肉の出汁が効いた汁にたっぷり入っており、ぷりぷりの団子と一緒においしくいただきました。おいしかったです。

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投稿日時 : 2018/12/21  学校管理者 

　今日は、2学期前半の最終日ということで、子どもたちが楽しみにしていた【クリスマス献立】です。メニューは、メキシカンライス、ハンバーグ、ポテトスープ、ブッシュ・ド・ノエル・・・と豪華です。ウインナーや青豆が入ったメキシカンライスは、スパイシーな味付けで美味しいです。ハンバーグは、分厚く肉の味も濃厚です。ポテトスープは、キャベツ、人参、玉ねぎ、ベーコンなどの旨みが凝縮されています。デザートのブッシュ・ド・ノエルは、切り株の形をしたケーキで、クリームがたっぷり入っています。今年最後の給食でしたが、とても美味しくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/20  学校管理者 

　今日は【冬至献立】です。ちなみに今年の冬至は12月22日です！献立は、ミルクパン、トマトミートオムレツ、アスパラサラダ、パンプキンシチューです。オムレツは柔らかく、中に入ったミートソースの味も美味しいです。アスパラサラダは、ドレッシングの爽やかな味付けで素材の美味しさが引き立ちます。シチューは、カボチャの他に人参、グリンピースなどが入って色鮮やかです。まろやかで、塩味がきいています。柔らかいミルクパンと美味しくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/19  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、豚肉と大根の味噌煮、キャベツのゴマ酢和え、ふりかけでした。味噌煮は、食べやすい大きさにカットされた野菜などの具材が、柔らかく煮込んであり、味噌の香ばしい味がしみこんでいました。ゴマ酢和えは、さっぱりとしたゴマ風味たっぷりの和え物でした。ご飯をのりの風味が効いたふりかけでいただきました。おいしかったです。

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投稿日時 : 2018/12/18  学校管理者 

　献立は、鶏そぼろ丼、かねんしゅいです。そぼろ丼は、鶏肉の他にきざんだ大豆もたくさん入っています。たまごや人参、グリンピースも入っていて彩りがよく美味しいです。かねんしゅいは、甘く柔らかいサツマイモのもちや野菜が入っています。そぼろ丼との相性も抜群で美味しいです。

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投稿日時 : 2018/12/17  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、北海寄せ鍋、ごぼうサラダでした。鍋は、鮭の風味たっぷりの具だくさん寄せ鍋で、心も体も温まりました。ごぼうサラダは、噛みごたえもあり、かむほどにごぼうの甘みが増しました。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/14  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、鶏肉と大豆のひじき煮、キャベツとツナの和え物でした。ひじき煮は、磯の香りがして、鶏肉の旨味が具材の味を引き立てていました。和え物は、新鮮なキャベツや人参が、ツナマヨネーズで味付けされており、とてもおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/13  学校管理者 

　献立は、ナン、キーマカレー、フルーツポンチです。キーマカレーということで、ひき肉がたっぷりで、ピーマン、にんじん、大豆などにチーズも入って味がまろやかです。小麦粉で作られたナンと一緒に美味しくいただきました。フルーツポンチは、赤や緑のゼリーが入っていて色鮮やかで、ナタデココがコリコリとしています。フルーツが、シロップの甘い味にからんでとても美味しいです。

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投稿日時 : 2018/12/12  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、シイラのたこ焼きソースからめ、こばっこ味噌汁、みかんでした。今日は、地産地消献立で、こばっこ味噌汁の中に、小林市で生産量の多いほうれん草、大根、人参が入っていました。シイラもカラッと揚がっていて、甘辛のたこ焼きソースがかかり、ご飯が進みました。健康によい青豆が付いていたこととデザートのミカンもうれしかったです。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/11  学校管理者 

　献立は、わかめご飯、五目うどん、ちりめんの酢の物です。ご飯は、わかめの風味が良く、塩味が効いて美味しいです。酢の物は、大根、きゅうり、にんじんが入っています。ちりめんやごまの味がして美味しいです。うどんは、ごぼうや鶏肉などいろいろな具が入っていて味も抜群です。寒い日ですが、体が温まります。

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投稿日時 : 2018/12/10  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、シューマイ、かっぱ漬けでした。中華煮は、厚揚げの他に肉やイカ、うずらの卵、たくさんの野菜が入っており、味がしみていました。シューマイは、肉の旨味が詰まっていました。かっぱ漬けは、ほどよい味加減で鰹節の風味も効いていました。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/07  学校管理者 

　献立は、ゆかりご飯、煮しめ、千切り大根のマヨネーズ和えでした。しその風味豊かなゆかりご飯と一口大に具材を煮込んだ煮しめとの相性がばっちりでした。和え物は、かめばかむほど千切り大根の甘みが増す一品でした。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/12/06  学校管理者 

　献立は、コッペパン、スパゲティミートソース、ブロッコリーサラダです。スパゲティは、細かく切られた玉ねぎやにんじんの他にしめじやグリンピースが入っています。ミートソースの味も抜群です。サラダは、ブロッコリーやきゅうりがたくさん入っています。コーンも入っていて彩りもよく、鶏のささみの味が広がって爽やかな味付けで美味しいです。

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投稿日時 : 2018/12/05  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、鶏の唐揚げレモンソース、春雨スープでした。唐揚げは、さくさくの唐揚げに、レモンの香りがしてとてもおいしくいただきました。また、スープは、鶏ガラスープにベーコンと野菜、キノコなどの旨味が溶け込んでいました。

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投稿日時 : 2018/12/04  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、さばしょうが煮、甘酢和え、鶏ごぼう汁です。さばは、甘辛い味付けで柔らかく煮込んであり、きざみしょうがと美味しくいただきました。和え物は、きゅうりやもやしが甘酢や昆布の味とよく合っています。鶏ごぼう汁は、厚揚げや野菜がたくさん入っています。輪切りされたごぼうの歯ごたえも良く、鶏肉のだしがきいてとても美味しいです。

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投稿日時 : 2018/11/30  学校管理者 

献立は、麦ご飯、豚肉の柚味噌焼き、甘酢和え、けんちん汁でした。豚肉の柚味噌焼きは、新メニューで、県内産の豚肉に、野尻の麦味噌、須木のゆずが使われていました。柚風味豊かで、肉の旨味が麦味噌で引き立っていました。和え物は、ごまやわかめの香り漂うさわやかな一品でした。野菜のたっぷり入った具だくさんのけんちん汁と一緒に、ご飯をおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/28  学校管理者 

　献立は、カツカレー、りっちゃんサラダ、リンゴゼリーでした。今日のメニューは、細野小のリクエスト献立でした。子どもたちの大好きなカレーに、カツまで付いた豪華版でした。サラダは、１年生の国語の教科書に載っている「サラダでげんき」に出てくる「りっちゃんサラダ」でした。ゼリーまで付いた豪華なメニューに、子どもたちも大喜びでした。

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投稿日時 : 2018/11/27  学校管理者 

　今日は【地産地消献立】です。献立は、麦ご飯、いわしのおかか煮、いんげんのごま和え、京芋のみそ汁です。いわしは、骨まで柔らかく煮てあり、甘辛い味付けで、おかかの味も加わって美味しいです。いんげんは、素材の味とほのかなごまの風味がよく合います。みそ汁は、サイの目にカットされた京芋の他に、にんじん、大根、わかめ、油揚げなど具だくさんです。味加減もちょうどよく、美味しくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/26  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、マーボー豆腐、ひじきとごぼうのサラダです。マーボー豆腐は、豆腐やひき肉がたくさん入っています。細かくきざまれたにんじん、椎茸、たけのこなど具材もたくさんで、みそ味が効いて美味しいです。サラダは、ごぼう、ひじき、きゅうり、コーンなどが入っています。ツナ水煮の味とよく合います。

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投稿日時 : 2018/11/22  学校管理者 

　献立は、コッペパン、シーフードチャウダー、ごまマヨネーズ和えでした。シーフードチャウダーは、魚貝の旨味たっぷりのクリーミィな味わいで、ジャガイモなどの野菜がとても甘く感じました。ごまマヨネーズ和えは、野菜の味がごまとマヨネーズで引き立てられていました。パンや牛乳と一緒に、おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/21  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープでした。あんかけは、香ばしく揚げられた白身魚と野菜たっぷりのとろみある餡とが絡み、ご飯のおかずにぴったりでした。また、スープは、とろとろのワンタンがたくさん入り、出汁の効いた汁に野菜の甘みが加わっていました。とてもおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/20  学校管理者 

　献立は、梅菜めし、きつねうどん、ほうれん草のごま和えです。ごはんには、小さくきざんだ梅や青菜が入っています。梅の酸味が心地よく広がります。きつねうどんは、細く切った油揚げや鶏肉などが入っています。つるつるとこしのある麺にだしがよく合います。和え物は、ほうれん草やきゅうり、もやし、たまごなどが入っています。すりごまの風味が良く、ひんやりとして美味しいです。

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投稿日時 : 2018/11/19  学校管理者 

　献立は、ビビンバ丼とわかめスープでした。ビビンバ丼は、牛肉の旨味が汁と絡んで、ご飯がとてもおいしく感じました。わかめスープは、わかめの香りがし、たくさんの野菜の甘みを感じるやさしい味でした。おいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/15  学校管理者 

　献立は、ミルクパン、豚肉のトマト煮、さつまいもサラダです。煮物は、野菜、きのこ、豆など具だくさんで、トマトの酸味が効いたさわやかな一品でした。サラダは、さつまいもの甘味が感じられ、とても美味しかったです。

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投稿日時 : 2018/11/14  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、がね、キュウリのしらす和え、豚汁、鰹のふりかけでした。郷土料理『がね』は、衣がさくさくで、サツマイモとタマネギの甘みを感じました。しらす和えは、しらすの塩味とゴマの風味が効いていました。豚汁は、里芋がほくほくで、心も体も温まる一品でした。ご飯に、鰹のふりかけをかけて、どれもとてもおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/13  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、餅入りキムチ鍋、もやしナムルです。キムチ鍋は、野菜や豚肉がたくさん入っています。平らな柔らかい餅にぴりっとしたキムチの味が加わって美味しいです。ナムルは、もやしやきゅうりの歯ごたえが良くあっさりとした味付けで美味しいです。

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投稿日時 : 2018/11/12  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、カボチャのそぼろ煮、イカの酢の物でした。そぼろ煮は、カボチャの甘みがあふれていて、他の具材との相性もぴったりでした。そぼろの旨味が煮物全体に広がっていました。また、酢の物は、野菜がシャキシャキで、イカの旨味が合わさってさわやか味付けでした。おいしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/09  学校管理者 

　献立は、親子丼、千切り大根和えです。親子丼は、たまねぎ、にんじん、椎茸などがたくさん入っています。甘味のある味付けで美味しいです。和え物は、千切り大根、きゅうり、ツナなどが入っています。歯ごたえも良く美味しくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/08  学校管理者 

　献立は、アップルパン、パスタ入りブイヤベース、フルーツクリームです。ブイヤベースは、パスタや野菜がたっぷり入っています。エビやイカの味が効いて美味しいです。フルーツクリームは、みかん、ピーチ、パインなどの果物に色とりどりのゼリーが入っています。ホイップクリームの甘味がからんで美味しいです。

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投稿日時 : 2018/11/07  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、回鍋肉、中華コーンスープでした。回鍋肉は、豚肉の甘みが具材と絡んで、ご飯の供によく合いました。コーンスープは、とろみとこくのあるまろやかな味でした。とてもおいしくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/06  学校管理者 

　献立は、キムタクご飯、鶏の唐揚げ、すまし汁、ヨーグルトです。ごはんは、キムチとたくあんが入っていて、歯ごたえも良く美味しいです。唐揚げは、中が柔らかく食べやすいです。すまし汁は、椎茸のだしがよくきいています。わかめもたくさん入っていて美味しいです。デザートのヨーグルトも付いて美味しくいただきました。

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投稿日時 : 2018/11/05  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、おでん、キャベツとちくわの和え物でした。おでんは、具材が食べやすい大きさにカットされており、旨味のある出汁がしみこんでいました。つみれやにんじんなどの色合いもよく、彩り豊かな一品でした。和え物は、マヨネーズ味で、シャキシャキのキュウリとキャベツの間においしいちくわが入っていました。おいしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/02  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、カレー肉じゃが、いろどり和えでした。カレー肉じゃがは、ジャガイモがほくほくで、具材も柔らかく煮込んであり、カレーの風味が食欲をそそりました。いろどり和えは、にんじんやキュウリ、コーンの色合いが彩り豊かで、味もさっぱりしていて、新鮮なシャキシャキした食感も楽しめました。おいしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/01  学校管理者 

　献立は、黒糖パン、きのこスパゲティ、チーズサラダです。スパゲティは、バターの風味にきのこやベーコンの味がマッチしています。アスパラや玉ねぎなども入って美味しいです。サラダは、きゅうりやキャベツなど野菜がたっぷりで、細かくカットされたチーズの味が加わってマヨネーズの味とよく合って美味しいです。

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投稿日時 : 2018/10/31  学校管理者 

　献立は、麦ご飯、シイラのピリ辛ソース、かき玉スープでした。シイラのピリ辛ソースは、ほどよい辛みとゴマの風味が効いており、シイラの旨味がよく出ていました。かき玉スープは、卵がふわふわとろとろで、コーンの甘みが汁に溶け込んでいました。どちらもおいしくいただきました。

今日の給食

投稿日時 : 2018/10/30  学校管理者 

　献立は、わかめご飯、厚焼き卵、まだかづけ、魚そうめん汁です。ごはんは、塩味がきいて美味しいです。宮崎の郷土料理まだかづけは、切り干し大根やするめいか、炒り大豆などが入っています。名前のとおり、まだ食べたくなる美味しさです。厚焼き卵は、だしの味と甘みがよく合っています。魚そうめん汁は、さっぱりした味付けで、魚肉の味が引き立ちます。