今日の給食
永久津ランチ
4/27(水)のメニューは『すまし汁』『さわらフライ』『竹の子ごはん』『1食ソース』『牛乳』でした。
さわらフライは身が柔らかく食べやすくとてもおいしかったです。竹の子ごはんも具材の処理が子どもたちに食べやすくしてありました。
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4/26(火)のメニューは『じゃがいものそぼろ煮』『千切り大根のマヨネーズ和え』『麦ごはん』『牛乳』でした。
じゃがいものそぼろ煮は、ミンチの味がよくしみ込みとてもおいしかったです。千切り大根とマヨネーズがよく合い、とても食べ応えのあるいいメニューでした。
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4/25(月)のメニューは『カラフル焼肉丼』『ごはん』『わかめスープ』『牛乳』でした。
焼肉丼は肉のうま味がよく出ていてとてもおいしかったです。わかめスープとの組み合わせもよかったです。
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今日のメニューは『フルーツポンチ』『黒糖パン』『ミートボールと野菜のケチャップ煮』でした。
ミートボールと野菜の具材のバランスもよく、子ども達が食べやすい味付けでおいしくいただきました。
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4/20(水)のメニューは『米粉のだご汁』『いわしのおかか煮』『かしわのまぜくり』でした。
だご汁もまぜくりごはんもたくさんの具が入っていて栄養満点でした。食べやすい大きさに切ってあり、調理員さん達も大変だっただろうと思います。いわしの骨も全く感じずおいしくいただきました。
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4/19(火)のメニューは『春キャベツのちりめん和え』『ポークカレー』『ごはん』『お祝いクレープ』『牛乳』でした。
今日のメニューは子ども達の大好きなカレーライスとデザート付きで、喜んで食べていました。カレーは具材の大きさも食べやすいサイズにカットしてあり、味がよく染みてとてもおいしくいただきました。
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4/18(月)のメニューは『鶏肉と里芋のみそ煮』『アスパラサラダ』『麦ごはん』でした。
『鶏肉と里芋のみそ煮』は、やさしい味付けで食べやすく、実は大豆も入っていて栄養満点メニューでした。『アスパラサラダ』も食べやすい味付けで色も鮮やかで食欲をそそりました。
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4/15(金)のメニューは『けんちん汁』『さんまのみぞれ煮・かっぱづけ』『麦ごはん』『牛乳』でした。
けんちん汁は、具材の多さと、何といってもだしのうま味がすばらしかったです。さんまの味とも相性もよく、とてもおいしくいただきました。野菜もあってバランスがよかったです。(きゅうりが苦手な職員が『かっぱづけ』の味付けの素晴らしさに「これは食べやすい!」と大絶賛していました。)
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4/14(木)のメニューは『日向夏ドレッシングサラダ』『ミルクパン』『スパゲティーミートソース』『牛乳』でした。
「ミルクパン」は柔らかく、「スパゲティーミートソース」は食べ応えがあり、また味がとても良くおいしくいただきました。サラダもあって、バランスもすばらしかったです。
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4/13(木)のメニューは『新玉ねぎのみそ汁』『鶏のからあげ・添え野菜』『十二穀ごはん』『牛乳』でした。
「新玉ねぎのみそ汁」は、新玉ねぎを中心に具材もよくよい味でした。唐揚げはおいしそうにほおばる子ども達が目に浮かぶおいしい唐揚げでした。野菜、十二穀米等、バランスの良さも感じた給食でした。
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4/12(火)の給食は、「野菜のうま煮」「たこの酢の物」「麦ごはん」でした。
「野菜のうま煮」は、児童の食べやすい大きさにカットしてあり、味もよくしみ込んでおいしくいただきました。「たこの酢の物」もごまの風味が食欲をそそり、バランスのよい食感でした。
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今日の給食メニューは「春雨スープ」「肉野菜炒め」「麦ごはん」「牛乳」でした。
春雨スープは、しいたけのだしがしっかり出ていて、うま味が際立っていました。肉野菜炒めもよかったです。野菜も多く、バランスの良さを感じました。
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金曜日のメニューは「マーボー豆腐丼の具」「麦ごはん」「おかか和え」「牛乳」でした。
マーボー豆腐丼は味がよく、しっかりにんじんも入っていて、野菜とのバランスもよかったです。
今年市外から来られた先生方も、永久津小の給食のおいしさに感動されていました(^^)
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今日の献立は、麦ご飯、ふりかけ、鶏の唐揚げレモンソース、わかめスープ、お祝いケーキ、牛乳です。
今日は本年度最後の給食です。鶏の唐揚げレモンソースは、レモンソースにより、さっぱりとジューシーな味に感じられました。わかめスープは、わかめたっぷりで、豆腐がとても柔らかく感じました。ふりかけがあるおかげで、ご飯がすすみました。お祝いケーキは、甘さも丁度よく、とても美味しかったです。
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今日の献立は、チキンライス、オムレツ、オニオンスープ、牛乳です。チキンライスは、ケチャップ味が丁度よく、ウインナーが美味しさを増していました。オムレツは、柔らかくふわっとしていて食べやすかったです。オニオンスープは、米粉のマカロニが、桜の花びらのようで、見た目も春らしく美味しかったです。
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今日の献立は、ゆかりご飯、カレーうどん、チキンサラダ、牛乳です。ゆかりご飯は、しそがたっぷりでした。カレーうどんは、カレーとうどんか絡まってなめらかで美味しかったです。カレーも甘く小学生にとっては丁度よかったです。
チキンサラダは、さっぱりとしてきゅうりも美味しく感じました。
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今日の献立は、かぼちゃコロッケサンド、ミネストローネ、牛乳です。かぼちゃコロッケサンドは、かぼちゃコロッケと野菜サラダをパンに挟んで食べました。かぼちゃコロッケは、かぼちゃが甘く、周りがサクッとしていて美味しかったです。ミネストローネは、しめじにトマトブロッコリーと彩りもよく、マカロニがちょっと大きめで存在感がありました。
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今日の献立は、牛とごぼうのこすもー丼、かねんしゅい、牛乳です。小林地産地消の日ということで、西諸弁のメニューです。牛とごぼうのこすもー丼は、牛肉も柔らかくごぼうといいしょに美味しかったです。かねんしゅいは、さつまいものでんぷんを団子にしたもので、甘く感じました。彩りもよかったです。
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今日の献立は、ちらし寿司、照り焼きチキン、お祝いすまし汁、牛乳です。ちらし寿司は具材も細かく、寿司飯も美味しかったです。照り焼きチキンは、食べやすい大きさで、味もしっかりしていました。お祝いすまし汁は、やさしい味付けでちらし寿司と丁度合いました。
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今日の献立は、麦ご飯、豚肉と大根の味噌煮、海藻サラダ、牛乳です。豚肉と大根の味噌煮は、里芋、人参、こんにゃくなど具材たっぷりでした。味噌味が美味しかったです。海藻サラダは,海藻たっぷりできゅうりやキャベツのシャキシャキ感がよかったです。今日も美味しくいただきました。
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今日の献立は、コッペパン、汁ビーフン、さつまいもサラダ、牛乳です。汁ビーフンは、いつもと比べて汁気がある分パサパサせずに、のどごしよくさらっと食べることができました。サツマイモサラダは、サツマイモの甘さがほどよく、マヨネーズと合い、美味しかったです。コッペパンは、柔らかく食べやすかったです。
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今日の献立は、麦ごはん、麻婆豆腐、春雨サラダ、牛乳です。
麻婆豆腐は、豆腐が柔らかく、味付けもちょうどよくご飯と一緒に食べるとおいしかったです。春雨サラダは、春雨の食感がいつもより硬めに感じました。それがまた美味しかったです。今日もご飯がすすみました。
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今日の献立は、カツカレー、フルーツポンチ、牛乳です。カツカレーは、ちょっと厚めのカツでサクッとした食感、食べ応えがありました。カレーと一緒に食べるとますます美味しく感じました。フルーツポンチは、ゼリーに果物、色とりどりで、冷たくて美味しかったです。
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キムタクご飯は、白菜キムチ、たくあん等、味付けもあっさりとして丁度よい味加減でした。シューマイは、小さくて食べやすかったです。コーンクリームスープは、コーンたっぷりで、具だくさんでした。パセリが見た目をさらに美味しくしていました。
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しそ味ひじきは、ご飯のお供によく合いました。北海寄せ鍋は、鮭に豚肉、大根、人参白菜、しめじなど具だくさんで、豆乳が柔らかい味でしたので素材が生かされていました。ちりめんの酢の物は、ちりめんもたっぷりで、さっぱりと美味しかったです。
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わかめスープは逆に少し薄味したので、あっさりとした美味しさでした。ビビンバ丼とわかめスープで組み合わせが丁度よかったです。
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鶏肉と大豆のひじき煮は、ひじきと大豆がたっぷりで、鶏肉のうま味も加わり美味しかったです。キャベツと竹輪の和え物は、キャベツときゅうりのシャキシャキ感と竹輪の柔らかく弾力のある食感がほどよく合い、美味しかったです。
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揚げ春巻きは、外側はパリッとしてサクサク感がありました。中はジューシーで、食べたときのパリッという音も食欲をそそりました。ナムルは、それほど辛さを感じることなく小松菜がとても美味しかったです。卵スープは、卵のトロトロ感がよかったです。今日も美味しくいただきました。
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ミルクパンは、ふわっとして柔らかくほんのり甘かったです。スパゲティナポリタンは、ウィンナーにタマネギ、ピーマン、しめじと具もいっしょに美味しく味わえました。子どもたちにも人気でした。アーモンドサラダは、野菜たっぷりでほんのりアーモンド食感でした。
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豚の生姜焼きは、今までのイメージとは違って、肉が細切れで野菜もたっぷり、野菜炒めのような感じでした。味は生姜焼きでした。せん切り大根の味噌汁は、せん切り大根が柔らかく美味しかったです。キンカンは大きくて甘く美味しかったです。
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ご飯は、いつもほくほく美味しいです。煮しめは、昆布の出汁が利いていて、鶏肉に大根、筍 ごぼう、里芋 味か染みこんで美味しかったです。ごまマヨネーズ和えは、きゅうり、キャベツに、ツナにごまマヨネーズがたっぷりでした。今日も美味しくいただきました。
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今日も美味しくいただきました。
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鰯のトマト煮は、甘辛い味付けではなく、さっぱりとした感じで、いつもと少し違った鰯を味わえました。豆乳のクリームもいろいろな豆も入っていて、豆乳の少しこってりしたまろやかさが、いつもとは少し違うクリーム煮を味わえました。黒糖ビーンズは、大豆が黒糖の甘さで美味しかったです。
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鶏の唐揚げは、外側はかりっとしていて、中はジューシーで,サクッとした食感で、味もよく染みこんでいて美味しかったです。おかか和えは、鰹ぶしの風味ときゅうりの柔らかさで食べやすかったです。ワンタンスープは、もやしにタマネギ、しめじに人参、ワンタンと具材もいろいろで美味しかったです。
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麦ご飯はいつ食べてもほくほくで美味しいです。ジャガイモのそぼろ煮は、ジャガイモのほくほく感と、そぼろ、青豆、こんにゃく、厚揚げの味がマッチして美味しかったです。梅肉の和え物は、キャベツ、きゅうり、もやし、竹輪にうっすら梅肉味が加わりあっさりした中に美味しさを感じました。
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照り焼きチキンは、丁度よい固さで、食べやすかったです。千切り大根のカレー炒めはいつもと違った千切り大根の味でしたが、照り焼きチキンともあいまって、美味しかったです。コンソメスープは、コンソメのあっさり感とウィンナーの食感で美味しさが増しました。食パンは柔らかくチョコクリームをつけていただきました。
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もち入りキムチ鍋は、思ったより辛くなく、餅が入っている分、味もまろやかでした。
甘酢和えは、もやしときゅうりであっさりとして美味しかったです。蜂蜜ゆずゼリーは、蜂蜜の甘さとゆずのほんのり香るすっぱさでさっぱりとした美味しさでした。
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秋刀魚のかぼすレモン煮は、秋刀魚も柔らかく、かぼすレモン汁がさっぱり感も与えていました。きゅうりのかっぱ漬けもきゅうりがしんなりしていて美味しかったです。すまし汁は逆に薄味でしたので丁度よかったです。今日も美味しくいただきました。
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シイラのフライは、身がほっくりしていてしまっており、味も最高でした。添え野菜がたっぷりあり、ヘルシーに感じました。豚汁は、豚肉に野菜、揚げにこんにゃくと具だくさんでたっぷり感がありました。今日も美味しくいただきました。
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パンプキンシチューは、かぼちゃが甘く柔らかく、心も体も温まりました。セルフドックは、パンにソーセージ、野菜を挟み、ソースをかけていただきました。ソーセージと野菜がほどよく美味しかったです。年明け最初の給食も美味しくいただきました。
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ターメリックライスのソースがけは、ホワイトソースが特に美味しく感じました。ハンバーグは、いつもより厚めでたっぷり感がありました。今日は、なんといってもクリスマスケーキ。純生ロールケーキで、柔らかスポンジにクリームとジャムがほどよい甘さでした。今年最後の給食です。来年も楽しみにしています。
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めひかりの蒲焼きは、味が甘辛く少し濃いめでしたので、ご飯がすすみました。おかか和えは、鰹節がアクセントになり、きゅうりの味を引き立てていました。田舎汁は、逆に薄味で、バランスがよかったです。大根、人参が特に美味しかったです。
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鮭なめしは、ほどよい塩味で、ほんのり色づけされていました。地どっこ里芋の味噌煮は、鶏肉に味が染みこんで、厚揚げや、里芋、こんにゃく、大根と具材も豊富で、やさしい味噌味でたっぷり食べられました。キャベツのごま酢和えは、さっぱりとした味でしたが、キャベツのシャキシャキ感がよかったです。今日も美味しくいただきました。
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えびカツバーガーは、えびカツのえびがプリプリしていて、周りはサクサク、野菜と一緒に食べると,口の中でサクッと音がしました。オニオンスープはタマネギだけではなく、マカロニやジャガイモもはいっていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
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サイコロステーキは、宮崎牛でした。とっても柔らかく、お肉の味もやはり最高でした。給食でこんなに美味しいお肉がでるのは、小林市の自慢ですね。冬野菜のクリーム煮は、里芋、ブロッコリー,タマネギ、人参、パセリ、ほくほくのクリーム煮でした。今日も美味しくいただきました。
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豚骨ラーメンは、意外とあっさりとして食べやすく美味しかったです。ブロッコリーのサラダは、ブロッコリーだけではなく他の野菜も互いを引き立てて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
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みやざき地鶏っこの照り焼き丼は、いつもの鶏肉より硬めでかみ応えがありました。ご飯にのせると食欲をそそります。刻みのりもアクセントになりました。かねんしゅいは、いももちが柔らかくふわふわしたマシュマロみたいな食感でした。今日も美味しくいただきました。
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大根葉ご飯は、ほんのり大根葉の香りがしました。がねはかりかりして、少し堅かったです。ミニトマトは大きくて甘かったです。豚汁は、具だくさんで美味しかったです。
今日も美味しくいただきました。
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フルーツポンチは、ゼリーや果物で彩りもよく味も美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
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けんちん汁は、里芋、厚揚げ、大根など具だくさんで美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
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鮭のチーズフライは、衣がサクッとしていて、食感もよく桶の身も美味しかったです。
スープ餃子は、一口サイズの餃子が、たくさん入っていて食べやすくさらにほっとする温かさでした。かっぱ漬けも付け合わせで美味しかったです。今日は少し寒かったのでスープ餃子で温まりました。
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ビビンバ丼は、牛肉のうま味が出て、味もしっかりついていたので、ご飯に合いました。逆にわかめスープは、あっさりとしていて丁度よかったです。ワインゼリーは、冷たくてさっぱりした味でした。今日も美味しくいただきました。
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食パンはふわふわしていましたが、リンゴジャムをつけるとさらに美味しく感じました。トマトオムレツは、トマトが入っていて、黄色に赤、いんげんの緑と皿の中でもいろどりよく見た目も食欲をそそりました。コーンクリームスープは、コーンたっぷりのシチューといった感じでした。今日も美味しくいただきました。
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マーボーなすは、厚揚げ、肉、なす、椎茸、筍と具だくさんで美味しさが引き立っていました。ご飯とも合っていました。中華サラダは、きゅうりに卵焼き、キャベツとさっぱりとしていました。今日も美味しくいただきました。
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筑前煮は、ごぼうに青豆、人参、椎茸、筍などいろどりもよく、具だくさんで味もしっかりしみていて美味しかったです。ごまマヨネーズ和えは、野菜たっぷりで、ごまマヨネーズ味も美味しかったです。ヨーグルトもさっぱりしていました。今日も美味しくいただきました。
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カンパチの照り焼きは、食べやすく醤油だれが美味でした。三色和えは、野菜たっぷりでさっぱりとして付け合わせによかったです。こばっこみそしるは、しめじに揚げ、豚肉と和食メニューにぴったりでした。今日も美味しくいただきました。
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チンジャオロースは、牛肉と具材(野菜)のバランスもよく、いろどり豊かで、食欲をそそります。ワンタンスープは、ワンタンが柔らかく,口の中で溶けていくような感じでした。ご飯がすすみました。今日も美味しくいただきました。
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栗の炊き込みご飯は、味もしみこみ栗も美味しく秋の味覚を感じます。秋刀魚みぞれ煮は柔らかく食べやすかったです。まだかづけは、大豆も入っていてちょっとちがった食感でした。米粉のだご汁は、米粉の団子がだくさん入っていて食べ応えがありました。
今日も美味しくいただきました。
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麦ご飯は、いつ食べても美味しかったです。炒り豆腐は、豆腐が柔らかく鶏肉、青豆、しいたけも入っていて、美味しかったです。ビタミンAサラダは、チーズにツナ、きゅうりにコーンと栄養たっぷり感がありました。今日も美味しくいただきました。
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シイラのピリ辛ソースは、ピリ辛というほど辛くなく、食べやすく美味しかったです。カラフル野菜スープは、かぼちゃにほうれん草、タマネギ、人参、見た目もカラフルで美味しかったです。かぼちゃが柔らかかったです。今日も美味しくいただきました。
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チャーハンは、青豆も入り彩りもよく、味も美味しかったです。レンコン入りひらつくねはレンコンのサクッとした食感もあり、食べやすかったです。春雨スープは、春雨たっぷりでした。今日も美味しくいただきました。
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ジャガイモのそぼろ煮は、一見肉じゃがのようでした。お肉が、合い挽き肉になっていましたが、食べやすく味もしっかりしていて美味しかったです。千切り大根サラダは、千切り大根の爽やかさがサラダにあっていました。今日も美味しくいただきました。