日誌

今日の給食

永久津小ランチ

 献立は、麦ご飯、牛乳、鰯のおかかに、豆腐の味噌汁でした。鰯は身も柔らかく、おかかの入った旨辛の味噌だれがしみていてご飯が進みました。味噌汁は、豆腐、わかめ、人参、タマネギなど具だくさんで、白味噌の風味も豊かでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、卵サラダでした。そぼろ煮は、そぼろ肉の旨味が汁に溶け込み、ほどよい大きさにカットされた厚揚げ、こんにゃく、ジャガイモに味がよくしみていました。サラダも、新鮮なキュウリ、キャベツ、人参などが卵とマヨネーズで和えてあり、とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、ナン、キーマカレー、フルーツポンチ、牛乳です。
 キーマカレーは、ほどよい甘さで子どもたちも食べやすかったです。ナンは、柔らかくカレーをつけて食べるととても美味しかったです。フルーツポンチは、カラフルでフルーツとゼリーが量も甘さも丁度よかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鶏の唐揚げレモンソース、かき玉汁でした。唐揚げは、鶏肉の旨味たっぷりで柔らかく、レモンの香りが味を引き立てていました。かき玉汁は、ふわふわとろとろのかき玉と豆腐、キノコ、野菜などの具材が絡んでとてもおいしい一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、セルフ鮭おにぎり、ブロッコリーのちりめん和え、赤だしの味噌汁、牛乳です。鮭は切り身でしたので、よい塩加減でそのままでも美味しかったです。ブロッコリーのちりめん和えは、ちりめんの塩加減があっさりとしていました。赤だしは、いつもの味噌汁とちがっていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、肉団子と野菜の甘酢煮、中華サラダ、型抜きチーズでした。甘酢煮は、肉団子とたくさんの野菜が入り、とろみと旨味たっぷりの煮物でした。サラダは、錦糸卵・ツナとキュウリなどの野菜がゴマ油で和えてあり、とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、さばサンド、コンソメスープ、ストロベリーフレッシュゼリー、牛乳です。さばサンドは、さばのカツと野菜のマヨネーズ和えをパンに挟んで食べました。お肉とは違った美味しさがありました。コンソメスープは、小さく切ったソーセージがたくさん入っていたので、ちょっと嬉しかったです。ストロベリーフレッシュゼリーは、甘くて冷たくて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、豚肉の甘辛煮、ほうとう汁でした。甘辛煮は、その名の通り豚肉の角切りが甘辛いつゆで煮込んであり、ご飯によく合いました。ほうとう汁は、平たくて太い麺が味噌風味の汁に入り、野菜もたくさん入っていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鶏肉の味噌ころばかし、まだかづけ、きんかんでした。今日のメニューは、郷土料理献立でした。みそころばかしは、鶏肉や具材の野菜などを味噌で和えることを、「ころばかす」という方言で表しています。味噌の風味と具材の旨味が溶け合っていました。まだかづけは、とてもおいしいので、「まだか、まだま」と待ち遠しいという意味があるそうです。キンカンは、小林産の「たまたま」でした。

今日の給食

 今日の献立は、梅なめし、鶏ごぼううどん、甘酢和え、牛乳です。梅なめしは、ほんのり梅の味がしました。鶏ごぼううどんは、具材にも味がしみこんでいて美味しかったです。甘酢和えのさっぱり感がよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立(キムタクご飯、あじフライ、大根の味噌汁、ガトーショコラ)は、きりしま支援学校リクエスト給食でした。みんなの人気メニュー、キムタクご飯は、白菜キムチとたくあんがご飯にほどよく混ぜ込んであり、味も良かったです。味噌汁は、大根やタマネギ、ほうれん草などの野菜がたくさん入ったヘルシーメニューでした。あじフライは、サクサクした衣の中に、旨味たっぷりのあじの開きが入っていました。ガトーショコラは、甘くもちもちしていて、食後のデザートにぴったりでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、コッペパン、トマトミートオムレツ、アスパラソテー、パンプキンシチュー、牛乳です。
 トマトミートオムレツは、オムレツの中にトマトソースが入っていて、食べると、中からソースが出てきてきました。卵も柔らかくふんわりしていました。パンプキンシチューは、見た目はクリームシチューでしたが、大きめのほくほくしたかぼちゃが入っていました。食べると、かぼちゃの味が伝わってきました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、「地産地消献立」ということで、牛とごぼうのこすもー丼、なめこ汁、牛乳です。牛とごぼうのこすもー丼は、具材を見るときんぴらごぼうのようでした。ごぼうも牛肉も美味しかったのですが、青豆と隠し味のレモンが美味しさを増してくれました。なめこ汁は、人参、小松菜、ジャガイモといろどりもよく、あっさりとしたうま味がよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、回鍋肉、春雨スープ、牛乳です。
 回鍋肉は、お肉はもちろんですが、野菜のいろどりもよく、食欲をそそりました。
 春雨スープは、さっぱりした中にこくがありました。ご飯も、ほくほくしていました。
 今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、黒糖パン、豚肉のトマト煮、ポテトサラダ、牛乳です。
 豚肉のトマト煮は、豚肉がブロックで、とてもかみ応えがありました。トマト味がとても美味しかったです。ポテトサラダは、子どもたちに人気のメニューです。ジャガイモの味がうまく他の素材とあわさっていました。黒糖パンは甘くて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、中華丼、揚げ春巻き、もやしナムル、牛乳です。
 中華丼は、具材もたっぷりで、ヤングコーンやしいたけの味が美味しかったです。揚げ春巻きは、外側はぱりぱりで、中はジューシーで美味しかったです。ナムルは、あっさりしていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、青豆ご飯、鰯生姜煮、キュウリのゆかり和え、けんちん汁、節分豆でした。今日は、節分献立でした。たくさんの豆や鰯など、節分に関係のある食材がたくさん使われていました。けんちん汁は、醤油味の汁にたくさんの野菜が入っていました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、カボチャコロッケ、かっぱ漬け、沢煮椀でした。コロッケは、外はサクサク、中はカボチャの甘みがいっぱいでした。かっぱ漬けは、ほどよい塩加減で、サラダ油の風味がありました。沢煮椀は、豚肉や野菜がたくさん入り、塩醤油味のすっきりとした味わいの汁煮でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、セルフドッグ、コーンチキンスープ、リンゴのタルト、牛乳です。
 コーンチキンスープは、コーンはもちろんですが、鶏肉、インゲン豆のうまみも合わさって、全体的にたっぷりの具材で満足する美味しさでした。ホットドッグパンにソーセージ、ケチャップで味付けされたセルフドッグもたまにはいいもんだと思いました。
デザートのリンゴのタルトは、甘さも丁度よかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、西小林小学校のリクエスト献立でした。キムタクご飯、豚汁、フルーツポンチ。キムタクご飯は、白菜キムチや豚肉をご飯と混ぜたもので、豊かな風味がありました。豚汁は、根菜がたくさん入り、白味噌と豚肉の相性も良かったです。フルーツポンチは、永久津小の子どもたちにも人気のメニューでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、チキンライス、オニオンスープ、ポテトカップのグラタンでした。チキンライスは、ケチャップの酸味と具材の旨味がご飯と相性抜群でした。スープは、鶏ガラの出汁にタマネギの甘みが加わって、具材の旨味が良く出ていました。グラタンは、かりかりで香ばしいポテトカップに、チーズ風味のグラタンがのっていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、菜の花ふりかけ、肉じゃが、甘酢和えでした。ふりかけは、黄色と緑の色合いが菜の花をイメージさせました。肉じゃがは、牛肉の旨味が汁に溶け込んで、ジャガイモも柔らかく甘かったです。甘酢和えは、大根や人参、キュウリの甘みがあり、ゴマを振りかけた甘酸っぱくさわやかな味でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、鶏肉と大豆のひじき煮、ごまマヨネーズ和え、給食感謝週間ミルクプリン、牛乳です。
 鶏肉と大豆のひじき煮は、大豆がふっくらとしていて、鶏肉やひじきの味とあわさって大変美味しかったです。ごまマヨネーズ和えは、マヨネーズの味があっさりしていて食べやすかったです。ミルクプリンは、牛乳のやさしい味でした。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、食パン、日向夏みかんジャム、タンドリーチキン、アスパラサラダ、野菜スープ、ミルメーク、牛乳です。
 久しぶりに、ミルメークがあり、ちょっと懐かしい感じがしました。日向夏みかんジャムは、あっさりとしていて、食パンにつけるとさわやかな感じがしました。タンドリーチキンもしっかり味が付いていておいしかったです。野菜スープは、野菜本来の味が生きていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、牛肉の牡蠣油炒め、春雨スープでした。炒め物は、牛肉の旨味とオイスターソースの風味が合わさり、ご飯のおかずにぴったりでした。スープは、コンソメ味で野菜のたくさん入ったヘルシーな一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の給食は地産地消です。
 献立は、麦ご飯、めひかりの唐揚げ、ブロッコリーのちりめん和え、千切り大根の味噌汁、牛乳です。
 めひかりの唐揚げは、味付けもよくとても食べやすかったです。やはり、唐揚げは味がしっかり付いているとご飯がすすみます。ブロッコリーのちりめん和えは、きゅうりとちりめんがたっぷりであっさりとしていておいしかったです。
 千切り大根の味噌汁は、大根が甘くておいしかったです。今日も美味しきいただきました。
 

今日の給食

 献立は、高菜チャーハン、餃子、ワンタンスープでした。チャーハンは、高菜漬けの塩味がほどよく、味を引き立てていました。餃子は、具の旨味がありました。スープは、たくさんの野菜やキノコ類が入り、ワンタンもふわふわで味がしみていました。おいしくいただきました。

今日の献立

 今日の献立は、郷土料理です。麦ご飯、鰯の甘露煮、きゅうりのおかか和え、米粉のだご汁、牛乳です。
 だご汁は、団子も柔らかく、素材の味もしっかり味わえ美味しかったです。鰯の甘露煮は、味がしみこんでいて柔らかく食べやすかったです。きゅうりのおかか和えは、あっさりとしていて、甘露煮とマッチしていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日は、三松小学校のリクエスト献立で、マヨネーズパン、五目野菜ラーメン、りっちゃんサラダでした。パンは、マヨネーズの甘みがあり、ラーメンは、野菜たっぷりでした。サラダは、1年生国語の「サラダで元気」にでてくるもので、お母さんを元気づけようとして、主人公りっちゃんがつくる「りっちゃんサラダ」でした。鰹節の風味とハムや野菜の旨味が特徴的でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、餅いりキムチ鍋、アーモンドサラダ、牛乳です。
 餅いりキムチ鍋は、かわいいお餅が入っていて、具もたくさんで、辛さもそれほど無く食べやすかったです。アーモンドサラダは、アーモンドの食感がよく、サクサク感がひと味違った感じを出していて美味しかったです。サラダにアーモンドを入れるのもよいアイディアだと思いました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、豚肉の生姜焼き、アイコトマト、田舎汁でした。生姜焼きは、豚肉の旨味たっぷりで、ご飯のおかずに最適でした。田舎汁は、白味噌の風味豊かで、具材の甘みが感じられました。アイコトマトは小林産で、甘みが特徴的でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、おでん、梅肉の和え物でした。おでんは、具材に味がしみており、食べやすい大きさにカットされていました。和え物は、梅の酸味もほどよく、野菜がシャキシャキしていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、黒糖パン、豚肉と春雨のカラフル炒め、発芽玄米つくね、ミカンクレープでした。パンは、黒糖のほのかな甘みがありました。炒め物は、パプリカや人参などの黄色野菜が入り、彩りも豊かで、豚肉の旨味が全体になじんでいました。つくねは、鶏肉と玄米の甘みを感じました。クレープは、ふわふわの生地の中に、生クリームの甘みとミカンの甘酸っぱさが混じり、さわやかな一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、十二穀ご飯、鶏の唐揚げ、添え野菜、大根の味噌汁でした。十二穀ご飯は、ほんのり小豆色をしたおいしいご飯でした。唐揚げは、サクサクした食感があり、中の鶏肉が柔らかくジューシーでした。味噌汁は、濃さも丁度よく、大根の甘みもあり、わかめの風味も加わっていました。添え野菜は、唐揚げとの相性も良く、やさしい味でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、チキンカレー、ごぼうサラダ、牛乳です。昨日のお雑煮の次は、カレーでした。今日のカレーは、お肉も柔らかくとってもまろやかでした。ごぼうサラダは、ごぼうのシャキシャキ感がサラダの美味しさをひきたてていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日は、「お正月献立」ということで、七草ご飯、ぶりの照り焼き、雑煮でした。季節と日本の文化を感じる七草ご飯には、ちりめんもはいって味も良く、雑煮は、鶏肉の出汁がよく効いていました。ぶりの照り焼きは、身全体に味がしみていて、香ばしかったです。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、クリスマス献立です。ピラフにハンバーグ、ケチャップソース、ポテトスープ、クリスマスケーキ、牛乳です。
 ポテトスープは、ポテトがやわらかくやさしい美味しさでした。ハンバーグは、食べやすい大きさで味もおいしかったです。ピラフは、おかずの味をじゃましないおいしさでした。デザートのクリスマスケーキは、柔らかく食べやすかったです。
 今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、豚肉と大根の味噌煮、キャベツのゴマ酢和えでした。味噌煮は、香ばしい味噌の香りと大根や里芋、人参や豆などたくさんの具材が柔らかく煮てあり、ご飯とともにおいしくいただきました。キャベツのゴマ酢和えは、さわやかな酸味とゴマの風味があり、味噌煮の後味にも良かったです。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、カボチャのそぼろ煮、ゆず酢和えでした。そぼろ煮は、鳥そぼろと汁の旨味が厚揚げやカボチャなどの具材にしみこんでいました。ゆず酢和えは、キュウリや大根、人参やかまぼこがゆず酢で和えてあり、さわやかなゆずの香りが漂う一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、小林小学校のリクエストです。
 ミニ揚げパン、皿うどん、海藻サラダ、牛乳です。揚げパンは、給食センターになって初めてだそうです。
 ミニ揚げパンは、丸くてとってもかわいい揚げパンです。きなこがまぶしてあり、しっとりしていて美味しかったです。皿うどんは、パリパリ麺で、具材とも合っていて美味しかったです。海藻サラダは、海藻ときゅうりでさっぱりしていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、ポークカレー、チーズサラダでした。カレーは、丁度よい辛みで、具材も柔らかく、豚肉の甘みが感じられました。サラダには、星形のチーズがたくさんが入り、見た目も良く、野菜の彩りも豊かで、カレーの後味にもぴったりでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、鶏そぼろ丼、かねんしゅいでした。そぼろ丼は、鶏挽肉と卵の甘みが具材全体にしみこみ、ご飯がよりおいしくいただけました。かねんしゅいは、サツマイモの団子が他の具材とともに汁に溶け込み、野菜の甘みも感じました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、麻婆豆腐、シュウマイ、かっぱ漬けでした。麻婆豆腐は、たくさんの挽肉が入り、食べやすい大きさにカットされた豆腐と絡んで、ご飯によく合いました。シュウマイは、ぷりぷりした食感で、旨味が詰まっていました。かっぱ漬けは、塩加減も丁度よく、ごま油の香味も付いていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鶏肉と大豆のひじき煮、ごまマヨネーズ和えでした。ひじき煮は、ひじきがたくさん入っており、味がしみておいしかったです。大豆と青豆など豆類も多くとれるので、健康にもよい一品でした。マヨネーズ和えは、新鮮なキュウリやキャベツ、人参とツナマヨネーズが和えてあり、ゴマの風味も感じられました。

今日の給食

 献立は、アップルパン、ほうれん草オムレツ、アイコトマト、クリームポタージュでした。アップルパンは、とても甘く、スープとの相性もよかったです。オムレツは、ほうれん草の香りがしました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、シイラのピリ辛ソース、こばっこ味噌汁、牛乳です。
 しいらは,身も柔らかく美味しかったです。ピリ辛でしたが、それほど辛くなく食べやすかったです。こばっこ味噌汁は、小林市で収穫量の多い野菜ベスト3、ほうれん草、大根、人参が入っていて美味しかったです。ネーミングもかわいいですね。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、ゆかりご飯、わかめうどん、ごぼうサラダでした。ご飯は、しその香りが食欲を高めました。丁度よい塩加減で、よく混ぜられていました。うどんは、わかめや鶏肉、椎茸やうす揚げなど、具だくさんでした。サラダは、噛みごたえもしっかりとあり、健康にもよい一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、コッペパン、スパゲティミートソース、ブロッコリーサラダでした。スパゲティは、挽肉の旨味が麺と絡み、トマトソースの味がしっかりと付いていました。サラダは、ブロッコリーにコーン、キュウリがツナと一緒に和えてあり、さわやかな酸味のある一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、チキン南蛮、タルタルソース、春雨スープでした。チキン南蛮は、鶏肉の旨味とタルタルソースが絡んで、ご飯のおかずにとてもよく合いました。スープは、春雨もたっぷりと入ったさわやかな味に仕上がっていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鯖柚味噌煮、甘酢和え、けんちん汁でした。味噌煮は、甘い味噌とゆずの香りが特徴的でした。けんちん汁は、里芋が柔らかく煮てあり、さっぱりとした汁にごぼうなどの根菜の具材がたっぷり入っていました。甘酢和えは、大根と人参の甘みが全体にしみ出ており、さわやかな甘い酸味がありました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、すき焼き煮、アスパラサラダでした。すき焼き煮は、甘辛の汁が牛肉や野菜などの具材にしみており、ご飯が進みました。アスパラサラダは、ほどよい酸味のドレッシングがアスパラやキュウリ、コーンやハムと和えてあり、さわやかな一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、ナン、キーマカレー、日向夏ドレッシングサラダ、牛乳です。
 ナンは、柔らかくて美味しかったです。ちぎってキーマカレーをつけて食べました。
 キーマカレーは、ひよこ豆やえんどう豆がたくさん入っていて美味しかったです。
 日向夏ドレッシングサラダは、ドレッシングの味がさっぱりしていて、野菜の味もそれにあっていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、餅いりキムチ鍋、もやしのナムル、牛乳です。キムチは餅が入っていて美味しかったです。餅は大きさも丁度よく、柔らかくて美味しかったです。
もやしのナムルは、もやしのシャキシャキ感がおいしさを増してくれています。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、宮崎牛プロジェクトでした。牛とこぼうのこすモー丼、なめこ汁、ワインゼリー、牛乳でした。こすもー丼の牛肉は、宮崎牛で、柔らかく美味しかったです。ご飯がすすみました。なめこ汁は、食材の味が生きていて、あっさりと美味しかったです。デザートのワインゼリーもうれしかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、おでん、梅肉の和え物、牛乳です。おでんは、寒くなるとやはり美味しさが増してきますね。こんぶやおいもに味がしみていて美味しかったです。麦ご飯にとてもよく合いました。梅肉の和え物は、梅の味がそれほど強く感じず、きゅうりともやしがシャキシャキして味もあっさりとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、コッペパン、秋の味シチュー、フレンチサラダでした。シチューは、サツマイモが入っており、甘くとろける味わいでした。サラダはさわやかな味で、シチューの後に食べるとよりおいしくなりました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、豚肉の味噌焼き、甘酢和え、すまし汁でした。味噌焼きは、豚肉の旨味と味噌の風味が合わさってご飯が進みました。和え物は、キュウリと人参が甘酢で和えてあり、ゴマの風味も効いていました。醤油味のやさしい味付けのすまし汁と一緒に、おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープ、牛乳です。
 魚の野菜あんかけは、魚のパリパリ感と野菜のあんの甘さが丁度よく合っていて、美味しかったです。ワンタンスープは、あっさりとしていて食べやすかったです。ご飯に合うおかずでした。今日もおいしく頂きました。
 

今日の給食

 献立は、梅菜飯、きつねうどん、ごまマヨネーズ和えでした。梅菜飯は、梅と青菜の塩加減が丁度よく、うどんともよく合いました。うどんは、体を温めてくれました。和え物は、キュウリ・キャベツ・人参などがツナやマヨネーズで和えてあり、しっかりした味にゴマの風味も効いていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、わかめご飯、豚汁、がね、牛乳です。
 わかめご飯は、わかめがたっぷり入っていて味もしっかりしていましたので、ご飯だけでも美味しかったです。豚汁は、里芋、ごぼうが入っていて具だくさんでした。里芋がほくほくしていて美味しかったです。がねは、がねというよりメンチカツのようでした。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、マヨネーズパン、タンドリーチキン、アスパラソテー、野菜スープ、牛乳です。
 タンドリーチキンのスパイシーな味が、アスパラソテーのあっさりとした味と丁度合っていて美味しかったです。野菜スープは、体に優しい味でした。マヨネーズパンもマヨネーズがしみこんでいて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、南小学校のリクエスト献立でした。子どもたちも大好きなカレーとフルーツポンチの組み合わせです。カレーは、こくがあっておいしく、フルーツポンチは見た目もカラフルで、カレーの後味にもよく合っていました。

今日の給食

 今日の献立は、ビビンバ丼、わかめスープ、牛乳です。
 わかめスープは、香りもよく、さっぱりとした美味しさでした。ビビンバ丼は、具材の味がしっかりしみていて、ご飯によく合い、ご飯がすすみました。スープと丼の相性もよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、海苔ふりかけ、鶏肉と里芋の味噌煮、キャベツとちくわの和え物でした。味噌煮は、具材に味がしみこんでおり、ご飯によく合いました。ふりかけは、カルシウムや食物繊維も入り、健康にも良さそうでした。和え物は、マヨネーズ味がしっかりと付いており、キャベツの甘みとちくわの旨味を感じました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、カボチャコロッケ、かっぱ漬け、かねんしゅいでした。コロッケは、サクサクの衣とカボチャの甘みが特徴的でした。かっぱ漬けは、ほどよい塩加減に漬かったきゅうりがごま油で和えてあり、ゴマの風味が感じられました。かねんしゅいは、サツマイモのデンプンで作った団子が入った郷土料理で、野菜もたくさん入っていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、黒糖パン、きのこのスパゲティ、チーズサラダ、牛乳です。黒糖パンは、甘く柔らかくて、口の中でやさしい味がしました。きのこのスパゲティは、きのこの味が目立つように、他の味が控えめでした。チーズサラダは、チーズがサラダをさらに美味しくしてくれていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、親子丼、ポテトサラダでした。今日のメニューは、細野小学校のリクエスト献立でした。ふわふわとろとろのかき玉がたっぷり入った親子丼は、とても美味でした。ポテトサラダも、ジャガイモとマヨネーズの甘みが全体に広がって、親子丼との相性もばっちりでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、秋刀魚の生姜煮、もやしときゅうりのごま和え、小松菜の味噌汁、牛乳です。味噌汁は、小松菜の味がみそと合っていて自然のうま味が出ていました。
秋刀魚の生姜煮は、しっかりと味がしみていてご飯がすすみました。もやしときゅうりのごま和えは、さっぱりとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、食パン、ブルーベリー&マーガリン、グラタン、カラフル野菜スープでした。食パンは、ジャムをつけておいしくいただきました。グラタンは、タルト生地の皿に盛り付けられており、ジャガイモやコーンの甘みを感じました。スープは、緑黄色野菜たっぷりで、ベーコンとゴマが味を引き立てていました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、ちくわの磯辺揚げ、キャベツのゴマ和え、大根の味噌汁でした。磯辺揚げは、青のりの香りがちくわの甘みと合わさって、とてもおいしくご飯が進みました。ゴマ和えは、ゴマの香りがキャベツの甘みを引き立てていました。味噌汁は、白味噌の加減が丁度よく、大根がよりおいしくなっていました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、鶏肉と大根の煮物、もやしのごまあえ、牛乳です。鶏肉と大根の煮物は、しっかりと味がしみこんでいて、鶏肉はもちろんですが、大根や揚げ豆腐も美味しかったです。もやしのごま和えは、ごまの味がもやしにマッチしていて食感もよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、ハヤシライス、アスパラサラダでした。ハヤシライスは、炒めた肉の旨味や野菜の甘みがルーに溶け込み、とてもおいしくいただきました。アスパラサラダは、アスパラガスの甘みが引き立つ一品で、ハヤシライスの後味にとてもよく合っていました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、大根サラダ、牛乳です。
 ジャガイモのそぼろ煮は、野菜とそぼろのうま味が出ていて、ご飯がすすむ味付けでした。大根のサラダは、まろやかな酸味でさっぱりとしていて食べやすく美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、コッペパン、豚肉のトマト煮、サツマイモサラダでした。トマトには、角切りの豚肉がたっぷりと入り、甘酸っぱいトマトスープにたくさんの豆やキノコの旨味が溶け込んでいました。サラダは、サツマイモとマヨネーズ、コーンの甘みがキュウリや人参を包み込んでいました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、一食ソース、牛肉コロッケ、添え野菜、赤だしの味噌汁でした。コロッケは、外はサクサク、中は牛肉の旨味たっぷりでとてもジューシーでした。添え野菜のキュウリもやさしい味付けで、コロッケにもよく合いました。味噌汁は、濃厚な赤味噌スープに、カボチャの甘みが溶け込んでいて、とてもおいしかったです。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、サンマの甘露煮、キュウリのおかか和え、豆腐の味噌汁でした。甘露煮は、甘辛い味付けで、ご飯によく合いました。おかか和えは、キュウリが新鮮で、こりこりした食感と鰹節の香ばしさがありました。味噌汁は、味噌の風味とわかめの香りがし、豆腐のおいしさが引き立ちました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、わかめご飯、鶏肉の唐揚げ、やみつきキャベツ、かき玉汁でした。わかめご飯は、わかめがご飯にほどよく混ぜ合わせてあり、塩加減も丁度よく磯の香りがしました。唐揚げは、外はカリカリ、中はジューシーでした。キャベツは、やさしい味付けで、唐揚げと一緒においしくいただきました。かき玉汁は、ふわふわのかき卵がたっぷり入り、甘い香り漂う一品でした。今日は、永久津小のリクエスト献立でした。

今日の給食

 今日の献立は、黒糖パン、五目野菜ラーメン、甘酢和え、牛乳です。五目野菜ラーメンは、具だくさんで、麺と一緒に食べるとさらに美味しさが増しました。黒糖パンは、黒糖の味がほのかにして柔らかく食べやすかったです。甘酢和えは、少し味を控えていたようで、あっさりとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、筑前煮、ごまマヨネーズ和えでした。筑前煮は、具材が食べやすい大きさにカットされており、味がしみてとてもおいしく、ご飯のおかずに最適でした。マヨネーズ和えは、キャベツとキュウリ、人参などの野菜がツナマヨネーズで和えてあり、ゴマの風味もあっておいしかったです。

今日の給食

 今日の献立は、チキンライス、オニオンスープ、ほうれん草のオムレツ、牛乳です。
 チキンライスには、人参、タマネギ、マッシュルームにグリンピース、ケチャップ味が素材の味を引き立ててくれていました。オニオンスープは、あっさりとしてパセリがたっぷりでした。ほうれん草のオムレツは、卵がふわっとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、コッペパン、鶏肉のフォー、揚げ春巻き、プリン、牛乳です。
鶏肉のフォーは、うずらの卵がたっぷり入っていてあさっりとしたおいしさでした。揚げ春巻きは、外はパリッとしていて、中はジューシーでとってもおいしかったです。プリンがデザートでついてきました。1学期頑張ったご褒美みたいで、朝から子どもたちも楽しみにしていたようです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鰯の生姜煮、キュウリのゆかり和え、田舎汁でした。鰯の生姜煮は、味の濃さも丁度よく骨まで柔らかく煮てありました。ゆかり和えは、しその風味が味に加わり、キュウリもシャキシャキとした噛みごたえがありました。田舎汁は、たくさんの野菜の旨味が汁に溶け込んでおり、栄養満点でした。

今日の給食

 今日の献立は、東方小学校のリクエスト給食です。キムタクご飯、はるさめスープ、りっちゃんサラダ、牛乳です。春雨スープには、オクラも入っていて、彩りもよく味も薄味で美味しかったです。キムタクご飯の味がしっかりついていて丁度よかったです。りっちゃんサラダは、お話に出てくる材料がたっぷり入っていて、鰹節の味も美味しさを引き立てていました。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、肉じゃが、ごぼうナッツサラダでした。肉じゃがは、ジャガイモや人参などの野菜が柔らかく煮てあり、具材に味がしみこんでいました。サラダは、繊維質の多いごぼうや栄養分の多いナッツがたくさん入っており、健康にもよくおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、春雨サラダでした。中華煮は、熱々のとろとろスープに具材の甘みがしみこんでおり、御飯によく合いました。サラダは、春雨と野菜、ハムがほどよく混ざり合い、中華煮の後味にとてもよかったです。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、マヨネーズパン、野菜と豆のミートソース、海藻サラダでした。マヨネーズパンは、マヨネーズの甘い香りがパンのおいしさを引き立てていました。ミートソースは、3種類の豆が入り、野菜もよく煮込んであり、豚挽肉の旨味が全体になじんでいました。海藻サラダは、キュウリのシャキシャキした食感と海藻の甘みが合わさり、やさしい味付けでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、須木の栗ご飯(地産地消)、卵焼き、ブロッコリーのちりめん和え、千切り大根のみそ汁、牛乳です。
 ご飯の中に栗が入っていて、栗の食感、甘さが、ご飯の味を引き立てていました。ブロッコリーのちりめん和えは、意外と合っているなあと思いました。ちりめんの塩加減が丁度よく、ブロッコリー、きゅうりと一緒に食べると美味しかったです。卵焼きは、温かくてやさしい味でした。千切り大根を味噌汁に入れて食べるというのも、なかなかよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、中華コーンスープ、冷しゃぶでした。コーンスープは、溶き卵とプチプチのコーンが入っており、甘みたっぷりでした。冷しゃぶは、味噌風味のドレッシングと豚肉の甘みがとてもよく合っていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は,麦ご飯、レンコンのきんぴら、魚そうめん汁、しそ味ひじき、牛乳です。魚そうめん汁は、だしがきいていて、魚そうめんの味を引き立てていました。レンコンのきんぴらは、レンコンのシャキシャキ感に味がしっかりついていて美味しかったです。しそ味ひじきは、ご飯のおともにありがたかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、赤カブ青菜ご飯、ししゃもフライ、添え野菜、カボチャの味噌汁でした。ご飯は、赤カブと青菜漬けがよく混ぜられており、ほどよい塩味と風味が楽しめました。ししゃもフライは衣がサクサクで、中のししゃもも味がよかったです。添え野菜もやさしい味付けで、素材の甘みが感じられました。味噌汁は、カボチャが汁に溶け込んでいて、甘くまろやかな味わいでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、セルフドッグ(ソーセージ、キャベツ)、1食ケチャップ、コーンチキンスープでした。セルフドッグは、ソーセージ、マヨネーズ和えのキャベツをパンにはさみ、ケチャップをかけたホットドッグでした。ケチャップとマヨネーズ、ソーセージの旨味が合わさって、とてもおいしくいただきました。スープは、コーンの甘みと鶏肉の旨味がスープに溶け込み、ホットドッグにとてもよく合いました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鶏肉と大豆のひじき煮、いろどり和えでした。煮物は、大豆もたくさん入り、ひじきの磯の香りもして、健康にもよくご飯のおかずにもよく合いました。いろどり和えは、その名の通り彩りもよく、さわやかな味が特徴的でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、ポークカレー、マカロニサラダでした。子どもたちの大好きなカレーライスは、ほどよい辛みとこくのあるルーが特徴で、とてもおいしくいただきました。マカロニサラダは、カレーとの相性もよく、マヨネーズとマカロニの甘さがカレーの味を引き立てていました。

今日の給食

 献立は、かしわのまぜくり、鯖塩焼き、米粉のだご汁でした。かしわのまぜくりは、鶏肉や油揚げ、野菜を味付けしたものをご飯に混ぜた郷土料理です。ごぼうの風味が香ばしく感じられました。鯖の塩焼きは、塩加減も丁度よく、鯖に脂がのっていました。だご汁は、米粉のもちもち感と鶏肉と野菜の旨味が出汁に合わさっていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、須木小学校のリクエスト献立です。コッペパン、豚骨ラーメン、フルーツポンチ、牛乳です。
 豚骨ラーメンは、もやしや青梗菜、ねぎに人参、しいたけと野菜もたっぷり入っていておいしかったです。フルーツポンチは、さっぱりして丁度よい甘さ、冷たさですっきりとした味でおいしかったです。今日もおいしくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鶏肉の唐揚げレモンソース、かき玉汁でした。唐揚げは、いつもよりしっとりしていて、レモンの香りがあり、鶏肉の旨味もたっぷりでした。かき玉汁は、ふわふわの卵ととろとろのスープに具材の甘みが溶け込んでいました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、肉野菜炒め、春雨のスープでした。肉野菜炒めは、カラーピーマンや人参、ニラなどの緑黄色野菜がふんだんに使ってあり、彩りも豊かで豚肉の甘みがきいていました。スープは、干し椎茸の出汁がよく出ていて、まろやかな味わいでした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、コーンご飯、スコッチエッグ、アスパラサラダ、コンソメスープ、お月見みたらし団子でした。ご飯には、甘くてプチプチのコーンがたくさん入っており、子どもたちも喜ぶメニューでした。今日の献立は、「お月見献立」で、スコッチエッグも月をイメージしたものでした。お月見団子もおいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、黒糖パン、マカロニのクリーム煮、ひじきとごぼうのサラダ、牛乳です。マカロニのクリーム煮は、貝殻のように小さく巻いたパスタが入っていて、見て楽しめました。ひじきとごぼうのサラダは、ごぼうのシャキシャキした食感が特に美味しかったです。黒糖パンは、甘くてしっとりして食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、わかめご飯、肉団子と野菜の甘酢煮、卵サラダでした。わかめご飯は、丁度よい塩加減で、わかめとご飯がよく混ぜられていました。甘酢煮は、とろみのついた甘酸っぱいスープと肉団子や野菜の甘みが溶け合ってとてもおいしくいただきました。サラダは、卵とハム、キュウリとの相性が抜群でした。