給食室から
今日の給食
スパイシー!
【ひじきごはん つくねカレースープ ピリ辛もやしいため 牛乳】
今日の大きいおかずは子どもたちの好きなカレースープでした。こしょうとカレー粉がきいていておいしかったのですが、低学年から「おいしかったけどからかった!」という声が…。
![絵文字:うーん 苦笑 絵文字:うーん 苦笑](%7B%7BCORE_BASE_URL%7D%7D/images/comp/textarea/smiley/smiley-forcedsmile3.gif)
下にこしょうがたまって、最後は特に辛かっただろうな…と反省でした。次は少し量を減らしてみようと思います!
辛さを調節すれば、簡単にできて子どもたちも好きな味なのでおすすめです。ぜひ、お家でも作ってみてください。(給食では中華スープストックと塩、こしょう、しょうゆ、カレー粉で味つけしていますが、とりガラスープのもとなどで作ってみても良いかもしれません。具材はたまねぎ、たけのこ、チンゲンサイです。)
今日の放送「一口メモ」はもやしについてでした。
もやしからクイズを出します。ひょろひょろとしたもやしですが、食べるときにはシャキシャキしています。このもやし独特のシャキシャキ感は育て方に秘密があります。それは次のうちどれでしょうか。①きれいな空気で育てる。②太陽をたっぷり当てて育てる。③暗いところで育てる。④風を当てて育てる。 …答えは③の暗いところで育てるからです。もやしは暗いところで水だけで育てられています
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