給食室から

今日の給食

５月１０日（金）

投稿日時 : 05/10  学校管理者 

～地産地消給食の日～

麦ごはん

牛乳

魚のゆず風味

千切り大根のみそ汁

 

　今日の日之影町産の食材は「ゆず酢」です。深角にある「ゆずの華様」が作られているものを使って魚のゆず風味にしました。酢と言っても、お酢のことではなく、日之影の言葉で果汁のことを「酢」ということからきているそうです。さわやかなゆずの風味がきいてとても美味しくできあがりました。御協力いただきありがとうございました。