2022年10月の記事一覧

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じゃがいものうま煮

だいこんのさっぱりあえ

今日は、大根をあえ物にいれて、酢・砂糖・うすくちしょうゆで和えたさっぱりあえです。

だいこんの風味がして、とてもおしいかったです。

だいこんは、これから旬をむかえる野菜です。

給食でも、冬にむけて、体があたたまるような料理に、大根をたくさん使っていきたいと考えています。

ごちそうさまでした。