2026年1月の記事一覧

カレーチャーハン

牛乳

救給コーンポタージュ

海藻サラダ

　　今日はいつもの汁物の代わりに、「救給コーンポタージュ」というレトルト食品の非常食をつけました。この救給コーンポタージュは災害が起きたとき、学校給食でも安心して出すことができるようにと、開発されたものです。底にマチがあり、広げると立たせることができます。食べやすいようにスプーンもついています。もしものときのために、このような非常食があるということをみなさんに知ってもらうこと、また、食べ慣れてもらうことができたらいいなと思い、今日の献立を考えました。災害時を意識しながら食べてみてくださいね。

枝豆ご飯

牛乳

関東煮

白和え

今日のメインは、味がしっかり染みた「関東煮（かんとうに）」です 。関東煮とは、いわゆる「おでん」のことで、だいこん、にんじん、こんにゃくなど、冬に美味しい食材がたっぷり使われています 。小さいおかずの「白和え」に入っている「ごま」には骨を強くするカルシウムが含まれています 。枝豆ごはんの彩りも楽しみながら、体の中からぽかぽかと温まりましょう 。

麦ご飯

牛乳

ピリ辛こんにゃく

雑煮

　3学期が始まりました！初日のメニューは、新年を祝う「雑煮」と「ピリ辛こんにゃく」です 。雑煮には鶏肉やかまぼこ、そして地元の恵みである「れんこん」が入っています 。れんこんは、穴が開いていることから「将来の見通しが良い」とされる縁起の良い食べ物です 。エネルギーの元になる「もち」をしっかり食べて、冬の寒さに負けないパワーを蓄えましょう 。今年も感謝の気持ちを込めて「いただきます」！