給食室から

2023年6月の記事一覧

６月３０日（金）

投稿日時 : 2023/06/30  栄養教諭 

麦ごはん

牛乳

魚のみそ汁

厚揚げの甘辛炒め

 

 　今日の魚のみそ汁の魚はタラです。タラは、給食でよく使う魚のひとつです。給食では、揚げたり、煮たり、今日のように汁物に入れたりして使っています。

　今日は、タラにおろししょうがと酒をまぶしてから、だし汁に入れています。

　こうすることで、さらにタラのうまみが増して、おいしく食べることができますよ～！