2022年4月の記事一覧

コッペパン

牛乳

キャロットシチュー

野菜のソテー

今日は、うらごしにんじんを使ったキャロットシチューです。にんじんには、体内でビタミンAに変わるカロテンを豊富に含んでいます。

ビタミンAは、皮膚の粘膜を丈夫にしたり、病気に負けない体を維持してくれる働きがあります。

隠し味に、クリームコーンを入れているので、にんじんが苦手な人でも、食べやすいと思います。

麦ごはん

牛乳

厚揚げの中華煮

野菜のナムル

今日は、韓国の家庭料理のひとつ「ナムル」を取り入れた献立です。

ナムルのナは野菜のや、ムルは物という意味があるそうです。

給食では、もやし・きゅうり・にんじんを砂糖・酢・うすくちしょうゆ・塩・ごま油で味をつけています。

ごま油の風味がして、とてもおいしかったです。

麦ごはん

牛乳

豚肉と春キャベツのいためもの

わかめスープ

今日は、今がおいしい春キャベツやわかめを使った献立です。いまでは、１年中をとおして、いろいろな食べ物を食べることができます。これは、とてもすごいことで、ありがたいことですが、旬の時期に、旬のものを食べることができる幸せやおいしさを感じてもらえたらうれしいです。

～地産地消給食の日～

ビーフカレー

牛乳

コーンサラダ

お祝いデザート（いちごゼリー）

今日は、１年生の入学と、２～６年生の進級をお祝いする献立です。そのため、みんな大好きな高千穂牛を使ったビーフカレーにしました。高千穂牛のうまみたっぷりのとてもおいしいカレーでした。

ごちそうさまでした。

麦ごはん

牛乳

いわしの生姜煮

おかかあえ

春野菜のみそ汁

今日は、新キャベツ・新タマネギ・新じゃがいも・新にんじんをたっぷり使った春野菜のみそ汁でした。

春になると、おいしい食べものをたくさん食べることができます。

道ばたでは、たけのこも顔をだしているのをよく見かけるようになりましたね。

給食でも春のおいしい食べ物をたくさん取り入れていきたいと思っています。