給食室から

2022年4月の記事一覧

4月13日(水)

チキンライス

牛乳

卵スープ

野菜のマリネ

 

今日から1年生の給食がスタートしました。

今日は、鶏肉とたまねぎやにんじん、グリンピースをたっぷりのケチャップで味をつけた具をごはんに混ぜたチキンライスです。

野菜のマリネには、花のように開く「花ちゃんいか」を入れて、1年生の入学をお祝いしています。

初めての給食はおいしかったかな?

 

 

4月12日(火)

麦ごはん

牛乳

豚肉のしょうがいため

五目スープ

 

今日は、しょうがをたっぷりと入れた豚肉のしょうがいためでした。しょうがには、殺菌作用や体を温めてくれる効果があります。今日は、むしむしと蒸し暑かったので、しょうがのさっぱりとした後味で、食欲がわきました!

明日から、1年生の給食がスタートします!

楽しみにしていてくださいね♪

 

 

4月11日(月)

麦ごはん

牛乳

大豆のいそ煮

千切り大根の酢の物

 

今日は、ひじきをたっぷり使った大豆のいそ煮です。ひじきには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや血液をつくるもととなる鉄分など、体のもとになる栄養素がたくさん含まれています。

給食では、煮物のほかにも、サラダにもよく使います。

今日は、ひじきに野菜や鶏肉、大豆のうまみがしみていて、とてもおいしかったです。

 

4月8日(金)

麦ごはん

牛乳

豚肉のさっぱりソースあえ

マロニースープ

 

今日の豚肉のさっぱりソースあえのソースは、おろししょうがを加えて、しょうがのさっぱりとした風味のソースに仕上げています。

茹でた豚肉と、ブロッコリー、キャベツ、にんじんをさっぱりソースで和えています。

とてもおいしかったです。

 

 

4月7日(木)

麦ごはん

牛乳

鶏肉のごまみそ煮

新たまねぎのフレッシュサラダ

 

今日は、いまが旬の新たまねぎを使った名前のとおりフレッシュなサラダです。給食では、ドレッシングもよく手作りしています。今日のドレッシングは、砂糖・うすくちしょうゆ・酢・オリーブオイル・塩・こしょうで作っています。新たまねぎとよく合って、さっぱりと食べられます。