2024年12月の記事一覧

麦ごはん

牛乳

酢豚

チンゲン菜のスープ

　チンゲン菜は、カルシウムや鉄、カロテンなどが多い緑黄色野菜です。きれいな緑色で加熱することで濃い緑色になります。今日はスープにしていますが、炒めてもおいしいです。

　おにぎり作りの最終日でした。今日は５年生でした。５年生は三角おにぎりと俵おにぎりに挑戦しました。

　全校児童の皆さん、練習をもとに、１５日の弁当の日はおにぎり作りを頑張ってくださいね！

麦ごはん

牛乳

あとひきお煮しめ

ほうとう汁

　煮しめは、煮汁が残らないように、じっくり時間をかけて煮て作ります。煮しめは昔から親しまれている料理です。今日の給食ではいりこでだしをとって作っています。だしの味がよくしみておいしいですね。

　今日は３・４年生のおにぎりの日でした。

　「覚えてる～！！」「できる、できる～！！」

と言いながら、楽しくおにぎり作りをしてくれました。

　１５日（日）はいよいよ弁当の日です。おにぎり作りにチャレンジしてくれたら、嬉しいです。

麦ごはん

牛乳

回鍋肉

わかめスープ

　豚肉は体を構成する成分であるたんぱく質を多く含んでいますが、他の肉と比べてビタミンＢ１が多いのが特徴です。ビタミンＢ１は、疲れをとったり、いらいらを防いだりする働きがあります。いろいろな料理に合うので給食でもよく使います。

　今日は２年生がおにぎり作りをしました。

 ～地産地消給食の日～

お茶－ハン

牛乳

ぎょうざスープ

海藻サラダ

　地産地消の食材は、大根と一心園さんの釜炒り茶「月の雫」です。お茶－ハンには釜炒り茶の茶葉を丸ごと使っています。釜炒り茶のさわやかな風味のするチャーハンです。お茶には体を守ってくれるビタミンＣが含まれています。風邪などにかからない丈夫な体をつくってほしいです。

～地産地消給食の日～

ミルクパン

牛乳

牛肉の洋風煮込み

玉ねぎドレッシングサラダ

みかん

　地産地消の食材は高千穂牛です。とろけるようなやわらかさがおいしいです。今日はよく炒めた玉ねぎやにんじん、じゃがいもなどの野菜と一緒に煮込みました。

麦ごはん

牛乳

和風あんかけフィッシュ

大根のみそ汁

 　興梠午申様から大根を提供していただきました。今日は大根のみそ汁に使っています。昨日に引き続きありがとうございます。今日もとてもおいしかったです。

　今日は６年生がおにぎり作りを行いました。さすが６年生です。うまく三角おにぎりができました。

麦ごはん

牛乳

鶏ちゃんこ鍋

野菜のごま和え

　興梠午申様より大根をいただきました。たくさんのいただいたので、今日の「鶏ちゃんこ鍋」と明日の「大根のみそ汁」で使わせていただきます。小中学校４校で活用させていただきました。本当にありがとうございます。

　給食室で美味しく調理していただきました。ごちそう様でした。

　今週は各学級ごとに「おにぎり作り」に挑戦します。今日は１先生でした。

　けがで登校できない友だちとオンラインつないで一緒に食べました。早く元気になってくださいね。