2025年10月の記事一覧

麦ご飯

牛乳

キムチーズ肉じゃが

ビタミンＡサラダ

ブルーベリーゼリー

１０月１０日は、目の愛護デーです。昔から、目の疲れにはビタミンAが良いと言われていますが、他にも色々な栄養素が目の健康には欠かせません。例えば、ビタミンB１やビタミンB２は目の神経や、目の疲れをとる働きがあります。また、ビタミンCやビタミンEは、目を健康に保つ働きがあります。目に良い栄養はひとつではなく、様々な食べ物をバランス良く食べることが大切です。今日の給食は、目の健康に良い栄養素がぎゅっとつまった食材で作っていますよ。おいしく食べて自分の目を大切にしましょう。

日之影混ぜ栗ご飯

牛乳

海藻サラダ

すまし汁

　今日は地産地消給食の日です。今日の地産地消の食材は、栗と高千穂牛肉です。栗は、今の時期にしかとれないものです。給食では、とても多い量になるので、皮むきが大変な栗は、今まで、なかなか給食に取り入れることができませんでした。しかし、生産者の方々が、その大変な栗の皮むき作業を引き受けて下さり、新鮮な栗を給食に取り入れることができるようになりました。今日は、日之影小、宮水小、高巣野小合わせて４ｋｇの栗を手作業でむいてくださいました。今年も栗をくださったのは、森山浩一様です。とてもありがたいことですね。感謝していただきましょう。

麦ご飯

牛乳

鶏肉の味噌煮

野菜のお浸し

ソフールヨーグルト

　今日は、いつもの給食にヨーグルトがついていますね。このヨーグルトは、カルシウムがたっぷり含まれているのが特徴です。カルシウムは、骨や歯を丈夫にするため、成長期のみなさんには欠かせない栄養素です。また、生きた乳酸菌もたくさん入っています。乳酸菌はお腹の調子を整え、みなさんが健康で、元気に過ごせるようにサポートしてくれます。元気ヨーグルトソフールを食べて、強い骨や丈夫な体を作りましょう。

ゆかりごはん

牛乳

ひじきの炒り煮

いももち汁

　今日は食事マナーについてのお話です。みなさんは食事をするとき、正しい姿勢で食べていますか？食器を正しく持っていますか？体を前にまっすぐ向けて、お腹と背中にグーが１個分ずつ入るように椅子をひきます。背中をピンとのばし、足は床につけてしっかり閉じます。食器の正しい持ち方は、食器に親指をしっかりとかけて、残りの指と手のひらで食器を下から支えます。周りの人と確認し合いましょう。正しい姿勢で食器を正しくもつことで、食べ物をよく噛めるようになり、消化が良くなります。消化が良くなることでみなさんが健康に過ごすことができるのです。正しい姿勢と正しい食器の持ち方を常に意識しながら食事をしましょう。

麦ごはん
牛乳
豚肉のスタミナ炒め
鶏ごぼう汁

今日 は大 きいおかずに入 っているジャガイモについてのお話 です。ジャガイモは、炭水化物 、食物繊維 、ビタミンC、カリウムなどが含 まれている栄養豊富 な野菜 です。特 にビタミンCは、風邪 の予防 や美肌効果 にもってこいの栄養素 です。また、ジャガイモに含 まれるでんぷんは、熱 を加 えてもビタミンCが壊 れにくいという特徴 があります。ビタミンCといえばレモンというイメージがあるかもしれませんが、実 はジャガイモにも多 くのビタミンCが含 まれています。中 くらいのジャガイモ一個 で、1 日 に必要 なビタミンCの約半分 を摂 ることができます。積極的 にジャガイモを食 べて、元気 に過 ごしましょう。

麦ごはん
牛乳
さんま甘露煮
もやしの昆布和え
呉汁

今日 は大 きいおかずの呉汁 についてのお話 です。水 に浸 した大豆 をすりつぶしたものを「呉 」といい、それをみそ汁 に入 れた、日本 に古 くから伝 わる郷土料理 のことを呉汁 といいます。大豆 を丸 ごと使 っているので、たんぱく質 、食物繊維 、鉄分 が豊富 です。これらの栄養素 はみなさんの体 をつくるもとになったり、お腹 の調子 を整 えたり、貧血 を予防 したりする大切 な働 きがあります。残 さず食 べましょう。