2025年11月の記事一覧

【地産地消給食の日】

コッペパン

牛乳

高千穂牛肉の洋風煮込み

ドレッシングサラダ

　今日は地産地消給食の日です。今日の地産地消の食材は、高千穂牛肉です。高千穂牛と名乗れるのは、お肉の品質を評価するテストで、Aランク以上という、とても高い点数をとったお肉だけです。高千穂牛のお肉は、とろけるようなやわらかさと、濃厚な甘みが特徴です。日之影町の給食では毎月食べられますが、全国的にみてとても珍しいことなので、この特別な味をしっかり味わって食べてくださいね。