今日の給食
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献立は、麦ご飯、鶏の唐揚げレモンソース、春雨スープでした。唐揚げは、さくさくの唐揚げに、レモンの香りがしてとてもおいしくいただきました。また、スープは、鶏ガラスープにベーコンと野菜、キノコなどの旨味が溶け込んでいました。
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献立は、麦ご飯、さばしょうが煮、甘酢和え、鶏ごぼう汁です。さばは、甘辛い味付けで柔らかく煮込んであり、きざみしょうがと美味しくいただきました。和え物は、きゅうりやもやしが甘酢や昆布の味とよく合っています。鶏ごぼう汁は、厚揚げや野菜がたくさん入っています。輪切りされたごぼうの歯ごたえも良く、鶏肉のだしがきいてとても美味しいです。
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献立は、麦ご飯、豚肉の柚味噌焼き、甘酢和え、けんちん汁でした。豚肉の柚味噌焼きは、新メニューで、県内産の豚肉に、野尻の麦味噌、須木のゆずが使われていました。柚風味豊かで、肉の旨味が麦味噌で引き立っていました。和え物は、ごまやわかめの香り漂うさわやかな一品でした。野菜のたっぷり入った具だくさんのけんちん汁と一緒に、ご飯をおいしくいただきました。
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献立は、カツカレー、りっちゃんサラダ、リンゴゼリーでした。今日のメニューは、細野小のリクエスト献立でした。子どもたちの大好きなカレーに、カツまで付いた豪華版でした。サラダは、1年生の国語の教科書に載っている「サラダでげんき」に出てくる「りっちゃんサラダ」でした。ゼリーまで付いた豪華なメニューに、子どもたちも大喜びでした。
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今日は【地産地消献立】です。献立は、麦ご飯、いわしのおかか煮、いんげんのごま和え、京芋のみそ汁です。いわしは、骨まで柔らかく煮てあり、甘辛い味付けで、おかかの味も加わって美味しいです。いんげんは、素材の味とほのかなごまの風味がよく合います。みそ汁は、サイの目にカットされた京芋の他に、にんじん、大根、わかめ、油揚げなど具だくさんです。味加減もちょうどよく、美味しくいただきました。
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献立は、麦ご飯、マーボー豆腐、ひじきとごぼうのサラダです。マーボー豆腐は、豆腐やひき肉がたくさん入っています。細かくきざまれたにんじん、椎茸、たけのこなど具材もたくさんで、みそ味が効いて美味しいです。サラダは、ごぼう、ひじき、きゅうり、コーンなどが入っています。ツナ水煮の味とよく合います。
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献立は、コッペパン、シーフードチャウダー、ごまマヨネーズ和えでした。シーフードチャウダーは、魚貝の旨味たっぷりのクリーミィな味わいで、ジャガイモなどの野菜がとても甘く感じました。ごまマヨネーズ和えは、野菜の味がごまとマヨネーズで引き立てられていました。パンや牛乳と一緒に、おいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープでした。あんかけは、香ばしく揚げられた白身魚と野菜たっぷりのとろみある餡とが絡み、ご飯のおかずにぴったりでした。また、スープは、とろとろのワンタンがたくさん入り、出汁の効いた汁に野菜の甘みが加わっていました。とてもおいしくいただきました。
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献立は、梅菜めし、きつねうどん、ほうれん草のごま和えです。ごはんには、小さくきざんだ梅や青菜が入っています。梅の酸味が心地よく広がります。きつねうどんは、細く切った油揚げや鶏肉などが入っています。つるつるとこしのある麺にだしがよく合います。和え物は、ほうれん草やきゅうり、もやし、たまごなどが入っています。すりごまの風味が良く、ひんやりとして美味しいです。
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献立は、ビビンバ丼とわかめスープでした。ビビンバ丼は、牛肉の旨味が汁と絡んで、ご飯がとてもおいしく感じました。わかめスープは、わかめの香りがし、たくさんの野菜の甘みを感じるやさしい味でした。おいしくいただきました。
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献立は、ミルクパン、豚肉のトマト煮、さつまいもサラダです。煮物は、野菜、きのこ、豆など具だくさんで、トマトの酸味が効いたさわやかな一品でした。サラダは、さつまいもの甘味が感じられ、とても美味しかったです。
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献立は、麦ご飯、がね、キュウリのしらす和え、豚汁、鰹のふりかけでした。郷土料理『がね』は、衣がさくさくで、サツマイモとタマネギの甘みを感じました。しらす和えは、しらすの塩味とゴマの風味が効いていました。豚汁は、里芋がほくほくで、心も体も温まる一品でした。ご飯に、鰹のふりかけをかけて、どれもとてもおいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、餅入りキムチ鍋、もやしナムルです。キムチ鍋は、野菜や豚肉がたくさん入っています。平らな柔らかい餅にぴりっとしたキムチの味が加わって美味しいです。ナムルは、もやしやきゅうりの歯ごたえが良くあっさりとした味付けで美味しいです。
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献立は、麦ご飯、カボチャのそぼろ煮、イカの酢の物でした。そぼろ煮は、カボチャの甘みがあふれていて、他の具材との相性もぴったりでした。そぼろの旨味が煮物全体に広がっていました。また、酢の物は、野菜がシャキシャキで、イカの旨味が合わさってさわやか味付けでした。おいしくいただきました。
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献立は、親子丼、千切り大根和えです。親子丼は、たまねぎ、にんじん、椎茸などがたくさん入っています。甘味のある味付けで美味しいです。和え物は、千切り大根、きゅうり、ツナなどが入っています。歯ごたえも良く美味しくいただきました。
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献立は、アップルパン、パスタ入りブイヤベース、フルーツクリームです。ブイヤベースは、パスタや野菜がたっぷり入っています。エビやイカの味が効いて美味しいです。フルーツクリームは、みかん、ピーチ、パインなどの果物に色とりどりのゼリーが入っています。ホイップクリームの甘味がからんで美味しいです。
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献立は、麦ご飯、回鍋肉、中華コーンスープでした。回鍋肉は、豚肉の甘みが具材と絡んで、ご飯の供によく合いました。コーンスープは、とろみとこくのあるまろやかな味でした。とてもおいしくいただきました。
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献立は、キムタクご飯、鶏の唐揚げ、すまし汁、ヨーグルトです。ごはんは、キムチとたくあんが入っていて、歯ごたえも良く美味しいです。唐揚げは、中が柔らかく食べやすいです。すまし汁は、椎茸のだしがよくきいています。わかめもたくさん入っていて美味しいです。デザートのヨーグルトも付いて美味しくいただきました。
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献立は、麦ご飯、おでん、キャベツとちくわの和え物でした。おでんは、具材が食べやすい大きさにカットされており、旨味のある出汁がしみこんでいました。つみれやにんじんなどの色合いもよく、彩り豊かな一品でした。和え物は、マヨネーズ味で、シャキシャキのキュウリとキャベツの間においしいちくわが入っていました。おいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、カレー肉じゃが、いろどり和えでした。カレー肉じゃがは、ジャガイモがほくほくで、具材も柔らかく煮込んであり、カレーの風味が食欲をそそりました。いろどり和えは、にんじんやキュウリ、コーンの色合いが彩り豊かで、味もさっぱりしていて、新鮮なシャキシャキした食感も楽しめました。おいしくいただきました。
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献立は、黒糖パン、きのこスパゲティ、チーズサラダです。スパゲティは、バターの風味にきのこやベーコンの味がマッチしています。アスパラや玉ねぎなども入って美味しいです。サラダは、きゅうりやキャベツなど野菜がたっぷりで、細かくカットされたチーズの味が加わってマヨネーズの味とよく合って美味しいです。
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献立は、麦ご飯、シイラのピリ辛ソース、かき玉スープでした。シイラのピリ辛ソースは、ほどよい辛みとゴマの風味が効いており、シイラの旨味がよく出ていました。かき玉スープは、卵がふわふわとろとろで、コーンの甘みが汁に溶け込んでいました。どちらもおいしくいただきました。
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献立は、わかめご飯、厚焼き卵、まだかづけ、魚そうめん汁です。ごはんは、塩味がきいて美味しいです。宮崎の郷土料理まだかづけは、切り干し大根やするめいか、炒り大豆などが入っています。名前のとおり、まだ食べたくなる美味しさです。厚焼き卵は、だしの味と甘みがよく合っています。魚そうめん汁は、さっぱりした味付けで、魚肉の味が引き立ちます。
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献立は、麦ご飯、筑前煮、ごぼうサラダでした。筑前煮は、食べやすい大きさにカットされた具材に味がしみこんでいて、ご飯が進みました。また、サラダは、ゴマドレッシングが効いていて、さわやかな味付けでした。キュウリやごぼう、にんじんのシャキシャキした食感もありました。とてもおいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、鶏肉と里芋の味噌煮、アーモンド和えでした。味噌煮は、味付けもよく、味のよくしみこんだ野菜などの具材もたっぷり入っていました。アーモンド和えは、香りがとてもよく、コーンの甘みがありました。おいしくいただきました。
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献立は、マヨネーズパン、五目野菜ラーメン、甘酢和えです。パンは、柔らかくマヨネーズの味が広がって美味しいです。ラーメンは、もやし、にんじん、玉ねぎなど野菜がたっぷりで、さっぱりした味付けで美味しいです。甘酢和えは、薄切りのきゅうりや大根に甘酢がしみ込んで、ごまの風味もあり美味しいです。
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献立は、チャーハン、かみかみサラダ、豚汁でした。今日は、子どもたちが選んだ永久津小学校のリクエスト献立でした。チャーハンは、塩加減も丁度よく、肉や具材の旨味が炒めたご飯にしみこんでいました。サラダは、ゴボウとキュウリ、にんじんが、ツナマヨネーズで和えてあり、シャキシャキとした食感も楽しみました。豚汁は、具材が柔らかく煮込んであり、豚肉と野菜をおいしくいただきました。
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献立は、さつまいもご飯、五目きんぴら、すまし汁です。ご飯は、さつまいもの味がほのかに甘く広がって美味しいです。きんぴらは、豚肉やごぼうなどの素材の味が調和して美味しいです。すまし汁は、豆腐やしめじ、かまぼこなどがだしの味とよく合っています。
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献立は、麦ご飯、鯖のみぞれ煮、キュウリのゆかり和え、田舎汁でした。鯖のみぞれ煮は、醤油味の香ばしいたれが鯖にかかって、旨味が引き立っていました。キュウリのゆかり和えは、丁度よい塩加減のキュウリに、しその風味が効いていました。田舎汁は、里芋やにんじん、大根などの根菜が入った具だくさんの味噌汁でした。とてもおいしかったです。
今日の給食
献立は,ミルクパン、煮込みハンバーグ、コーンスープです。ハンバーグは柔らかく、きのこのソースの味がよく合って美味しいです。スープは、野菜、豚肉、えのきなどがたくさん入っています。コーンとパセリの風味が効いて美味しいです。
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献立は、麦ご飯、いり豆腐、もやしナムル、味付けのりです。いり豆腐は、色彩もよく、やさしい味付けで美味しいです。もやしナムルは、ごま油の風味が良く、シャキシャキで食感も味も良かったです。
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献立は、麦ご飯、さんまのかぼすレモン煮、添え野菜、豆腐のみそ汁です。さんまは甘辛く、ほのかにかぼすやレモンの味がします。添え野菜もあり美味しくいただきました。みそ汁は、豆腐や野菜など具材がたくさんで、もやしの味が広がって美味しいです。
今日の給食
献立は、鶏そぼろ丼、のっぺい汁、ブルーベリーゼリーでした。そぼろ丼は、鶏肉と卵の旨味が味を引き立て、ご飯が進みました。のっぺい汁は、とろみのある汁に、野菜やあげの旨味が溶け込んでいました。ゼリーは、さっぱりした甘さで、ブルーベリーの風味がありました。おいしくいただきました。
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献立は、チキンライス、オムレツ、オニオンスープでした。チキンライスは、ケチャップの風味がしっかり出ていて、鶏肉とマッシュルームの甘みがありました。オムレツは、ふんわりしていて卵の甘い香りがしました。スープは、タマネギの甘みが溶け込んでいて、豚肉と野菜の旨味が感じられ、やさしい味でした。とてもおいしかったです。
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献立は、食パン、リンゴジャム、フォー、揚げ春巻きです。フォーは、ベトナムの国民的料理で、米粉で作った平らな麺です。豚肉や野菜など具材がたくさんで、魚介類の味が効いて美味しいです。春巻きは、カリッとした食感で、味も美味しいです。
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献立は、麦ご飯、肉じゃが、ビタミンAサラダでした。今日は、目の愛護デーということで、ビタミンAサラダには、目の健康によいとされるビタミンAを多く含んだ緑黄色野菜ほうれん草とにんじんが入っていました。肉じゃがは肉の旨味とジャガイモの甘みが引き立つ一品でした。
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献立は、子どもたちの大好きなチキンカレー、千切り大根和えでした。カレーは、具材が柔らかく煮てあり、とてもおいしかったです。大根和えは、さっぱりした味付けで、カレーとよく合いました。
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献立は、コッペパン、野菜と豆のミートソース、海藻サラダです。ミートソースは、かぼちゃ、人参等の野菜と大豆がたくさん入っています。肉たっぷりのミートソースの味とよく合っています。サラダは、きゅうりやキャベツなどに海藻やコーンが入っていて、味付けはさわやかで美味しいです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、チキン南蛮、春雨のスープです。チキン軟飯は、鶏肉とタルタルソースがマッチしてとても美味しいです。スープは、野菜や椎茸、ウズラの卵など具だくさんです。出汁がきいて、春雨の食感とよく合って美味しいです。
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献立は、ジャンボおにぎり、豚肉の角煮、かねんしゅいです。おにぎりは、ゆかりご飯と焼き海苔がマッチして美味しいです。子どもたちが大きな口で美味しそうに食べる姿が想像できます。豚肉の角煮は、一口大の豚肉の旨みがインゲンにもしみ込んで美味しいです。かねんしゅいは、いももちの柔らかな食感で食欲が増します。野菜もたっぷりでとても美味しくいただきました。
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献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、春雨サラダでした。中華煮は、厚揚げの他にイカや豚肉、ウズラの卵、たくさんの野菜が入っており、味がしみていました。サラダは、ハムやキュウリ、にんじん、もやしなどの具材が、春雨とともにさわやかに味付けされていました。とてもおいしくいただきました。
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献立は、須木の栗ご飯、鶏肉と根菜のつくね、厚揚げの味噌汁でした。栗ご飯は、甘くて大きい須木栗がたくさん入っており、季節を感じました。つくねは、タマネギやゴボウ、にんじんなどたくさんの根菜がはいりさくさくした食感で、鶏肉の甘みがありました。味噌汁は、味噌の加減もよく、厚揚げに汁がしみこんでいました。
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献立は、フィッシュバーガー、オニオンスープです。フィッシュバーガーは、白身魚(たら)が柔らかく、マヨネーズで味付けされたキャベツがシャキシャキして美味しいです。オニオンスープは、野菜がたくさんで、じゃがいもが食べやすい大きさにカットしてあります。ベーコンの旨みやパセリの風味が口の中に広がり美味しいです。
今日の給食
献立は、ハヤシライス、マカロニサラダでした。ハヤシライスは、ソースがまろやかで、タマネギがとろとろに煮込んであり、こくがありました。マカロニサラダは、野菜がシャキシャキで、マカロニやハムの甘みがマヨネーズでさらに増し、ハヤシライスとの相性も抜群でした。とてもおいしかったです。
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献立は、麦ご飯、肉野菜炒め、田舎汁です。肉野菜炒めは、豚肉、キャベツ、人参、しめじなどは入っていて、甘みがあって美味しいです。田舎汁は、大根、人参、里芋などたくさんの野菜や厚揚げ、コンニャクなど具だくさんで、味付けがよくとても美味しくいただきました。
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献立は、麦ご飯、スコッチエッグ、キュウリとコーンのサラダ、いものこ汁、お月見団子でした。スコッチエッグは、挽肉とタマネギの旨味と甘みがゆで卵と絡んでとてもおいしかったです。サラダは、キュウリがこりこりしていました。汁物は、里芋や具材が柔らかく煮てあり、出汁もよく効いていました。季節にぴったりの団子は、冷えていて甘かったです。おいしくいただきました。
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献立は、黒糖パン、チリコンカン、フルーツポンチです。黒糖パンは、柔らかく黒糖の味が美味しいです。チリコンカンは、じゃがいもなどが食べやすい大きさにカットしてあります。豚肉や豆類も入って栄養満点です。フルーツポンチは、もも、みかん、パインがたくさんで、カラフルなゼリーも入っています。甘いシロップの味がからんで美味しいです。
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献立は、麦ご飯、のりふりかけ、鶏の唐揚げ、添えキャベツ、カボチャの味噌汁でした。唐揚げは、外はカリカリ、中は鶏肉の旨味が出ていました。味噌汁は、カボチャが柔らかく煮てあり、甘みが汁に溶け込んでいました。のりの風味たっぷりのふりかけをかけて、ご飯もおいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、信田煮(しのだに)、豚汁です。信田煮は、もちもちした食感で、ジューシーで味がしっかりしみ込んで美味しいです。豚汁は、里芋、大根、ごぼう、人参など食べやすい大きさにカットされている具がだくさん入っていて、豚肉の旨みがきいてとても美味しくいただきました。
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献立は、かしわのまぜくり、鯖の塩焼き、かねんしゅい、ぶどうでした。かしわのまぜくりは、鶏肉や椎茸、にんじんなどが砂糖醤油で味付けされ、ご飯と混ざり、とてもおいしかったです。鯖の塩焼きは、塩加減が丁度よく香ばしい一品でした。かねんしゅいは、サツマイモの団子汁で、ほんのり甘く、具材の野菜とも相性がよかったです。地元産のブドウはとても甘くみずみずしい一品でした。
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献立は、コッペパン、鶏肉のクリーム煮、ブロッコリーサラダです。クリーム煮は、鶏肉が柔らかくちょうどよい大きさで食べやすいです。濃厚な味で美味しいです。サラダは、ブロッコリー、きゅうり、コーンがたくさんで、ツナの味がきいて美味しいです。
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献立は、わかめご飯、五目うどん、ひじきサラダでした。わかめご飯は、塩味が丁度でわかめの香りがしました。五目うどんは、たくさんの具材が入り、麺がしこしこでした。ひじきサラダは、ひじきがたっぷり入っており、マヨネーズが和えてありました。どれもおいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、あじの青のりチーズフライ、添えキャベツ、かきたまじるです。あじフライは、青のりとチーズの味が美味しさを引き立てています。添え野菜は、ドレッシングの味がさわやかで美味しいです。かき玉汁は、野菜、豆腐、しめじにたまごがからんで美味しいです。
今日の給食
献立は、ゆかりご飯、ジャガイモのそぼろ煮、三色和えでした。ゆかりご飯は、塩加減も丁度よく、しそがよくご飯と混ざっていて風味豊かでした。そぼろ煮は、具材が柔らかく煮てあり、肉の旨味がしみこんでいました。三色和えは、もやしとキュウリがシャキシャキしていて、ハムと昆布が味を調和させていました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、鶏肉とサツマイモの味噌絡め、豆腐のすまし汁でした。味噌絡めは、味噌風味の甘辛の味付けで、鶏肉と甘いサツマイモの相性がよかったです。すまし汁は、出汁の効いたやさしい味付けで、ほうれん草などの野菜の旨味が感じられました。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、ナン、夏野菜のキーマカレー、りっちゃんサラダです。カレーは、肉がたくさんでなすやピーマンなど夏野菜も入っており、ナンと一緒に食べるととても美味しいです。サラダは、きゅうりやキャベツ、ハムにこんぶやかつお節の味がきいて、ひんやりしてとても食べやすいです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、サンマの甘露煮、キュウリのおかか和え、ご汁でした。甘露煮は、甘辛の味付けがご飯とよく合いました。おかか和えは、醤油で味付けしたおかかとキュウリがしっかりと混ぜてあり、こりこりとした食感がありました。ご汁は、大豆の甘みと風味がしっかりと出ていました。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、牛とごぼうのこすも~丼、つみれ汁です。コスモ-丼は、サッパリした牛肉とごぼうがたくさん入っていて美味しいです。つみれ汁は、旨みが凝縮されたあじボールが食べやすい大きさです。野菜やエノキなどが入っていてとても美味しいです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、千切り大根のサラダでした。中華煮は、とろとろの餡が厚揚げと絡んで、豚肉やイカの旨味と溶け合い、ご飯のおかずによく合いました。サラダは、大根とキュウリが新鮮シャキシャキで、ツナマヨネーズとよく混ざり、おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、鶏飯、五目きんぴら、壺漬け、日向夏みかんゼリーでした。鹿児島県の郷土料理鶏飯は、出汁のきいたつゆにたっぷりの錦糸卵がのってとてもおいしかったです。壺漬けもよいアクセントとなっていました。五目きんぴらは、豚肉の旨味とゴマの風味、ゴボウの素朴な味を堪能しました。
今日の給食
献立は、黒糖パン、なすのミートスパゲティ、アスパラサラダです。スパゲティは、肉がたっぷり入っています。なすやマッシュルームが麺とからんで美味しいです。サラダは、キャベツやアスパラがたくさん入っていてマヨネーズの味とよく合います。アスパラの歯ごたえが美味しさを増しています。
今日の給食
献立は、麦ご飯、麻婆豆腐、フルーツ白玉です。麻婆豆腐は、肉や豆腐がたっぷり入っています。玉ねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけなど細かくきざんだ具がおいしさを引き立てています。フルーツ白玉は、みかん、もも、パイン、ゼリー、白玉が入っています。シロップの甘い味がからまってとても美味しいです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、さばしょうが煮、ほうれん草のごまあえ、じゃがいものみそ汁です。さばは、とても柔らかく味がよくしみこんで美味しいです。みそ汁は、じゃがいも、にんじん、たまねぎなど具沢山で、食べやすい大きさにカットしてあります。ほうれん草は、さっぱりした味付けで、冷たくて暑い時期にはぴったりです。
今日の給食
献立は、ポークカレー、日向夏ドレッシングサラダ、フレッシュパインでした。ポークカレーは、ジャガイモやにんじんが柔らかく煮てあり、豚肉の旨味がルーに溶け込んでとてもおいしかったです。サラダは、日向夏のさわやかな甘みが野菜と絡んでとてもさっぱりしていました。デザートのパインも、カレーの後味にとても合っていました。
今日の給食
献立は、夏野菜カレー、フルーツ杏仁でした。カレーは、たくさんの夏野菜が入っており、季節感たっぷりのメニューでした。カレーを食べた後に、フルーツ杏仁がととてもさわやかでした。
今日の給食
献立は、アップルパン、皿うどん、コーンシューマイでした。アップルパンは、甘くておいしく、皿うどんは、とろとろの餡とパリパリの細麺を絡めておいしくいただきました。コーンシューマイも、中の具とコーンの甘みがあっていました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、さんまかぼすレモン煮、きゅうりのおかかあえ、つみれじるです。さんまは、骨まで柔らかく食べやすく、甘辛い味付けで美味しいです。つみれじるは、弾力のあるつみれが入っていて、椎茸のだしもきいて美味しいです。きゅうりは、かつおぶしがたっぶりでサッパリした味付けで美味しいです。
今日の給食
献立は、わかめご飯、冷しゃぶ、中華コーンスープです。冷しゃぶは、ごまだれの味がきいて美味しいです。冷たいので、塩味のきいたわかめご飯と合わせて、今日のような暑い日にもってこいです。スープは、野菜や卵がたくさんでコーンの味がとても美味しいです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、鶏肉の照り焼き、インゲンのソテー、けんちん汁でした。鶏肉の照り焼きは、塩加減も丁度よく、肉の旨味がありました。ソテーは、たくさんのインゲンとコーンが入り、甘みがありました。けんちん汁は、根菜がたくさん入っており、醤油ベースのさわやかな汁になっていました。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、セルフドッグ、ミネストローネでした。セルフドッグは、ウインナー、添えキャベツを挟んで食べられるので、児童はとても楽しみにしている様子でした。ミネストローネもおいしくいただきました。
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献立は、麦ご飯、豚肉となすの味噌炒め、魚ソーメン汁でした。味噌炒めは、甘辛の味噌と豚肉の相性が抜群で、カラーピーマンやなす、タケノコなど彩りもよかったです。魚ソーメン汁は、魚の風味もあって、醤油味のさわやかな汁とたくさんの野菜が入っていました。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、しいらのたこ焼きソースからめ、里芋のみそ汁です。しいらは、たこ焼きソースと青のりの味が絡まってとても美味しいです。一つ一つが食べやすい大きさです。みそ汁は、里芋が柔らかく、小松菜や大根などがたっぷり入っていて美味しくいただきました。
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献立は、麦ご飯、八宝菜、海藻サラダ、かつおふりかけです。八宝菜は、具材がたくさんで、豚肉やイカの旨味がよく出ていて美味しかったです。海藻サラダは、サッパリとした味付けで夏にぴったりなサラダでした。
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献立は、チキンライス、星のコロッケ、天の川スープ、七夕ゼリーでした。今日は、七夕献立でした。チキンライスは、具材がよく混ざって、味もよかったです。星のコロッケは、外はさくさく、中はジャガイモの甘みたっぷりでした。天の川スープは、春雨と星形のにんじんで「天の川」をイメージしてつくられていました。オクラも入り、とろみのある味わい深いスープでした。デザートまでついた、豪華な献立で子どもたちも大喜びでした。
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献立は、コッペバン、ジャーマンポテト、カボチャポタージュ、ブルーベリージャムでした。ポタージュは、濃厚でカボチャの甘みが口の中に広がって美味しいです。ジャーマンポテトは、ベーコンも入っていて、美味しく味付けされています。
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献立は、ビビンバ丼、わかめスープでした。ビビンバ丼は、甘辛のたれと肉や野菜がご飯と絡んでとてもおいしかったです。スープのすっきりとした味わいが、どんぶりの後にとても合いました。
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献立は、麦ご飯、鰯の梅煮、甘酢和え、米粉のだご汁でした。鰯の梅煮は、身がとても柔らかく、ご飯のおかずにぴったりでした。甘酢和えは、酢の加減も丁度よく、大根の歯ごたえがありました。だご汁は、団子がもちもちで、鶏肉の風味がよく出ていました。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、かき玉汁、ひじきとゴボウのサラダでした。かき玉汁は、卵がふわふわとろとろで、肉の旨味と野菜の甘みが溶け込んでいました。サラダは、マヨネーズ味にコーンが入っており甘く、かみ応えもあり、子どもたちの健康にも良さそうでした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、ポークカレー、フルーツポンチです。カレーは、ジャガイモやにんじんなどの他に青豆も入っていて、栄養のバランスも考えてあります。フルーツポンチは、ゼリーや果物で彩りがよく、ナタデココは歯ごたえがあります。桃やみかん、パイナップルなどが入っていて甘く美味しいです。
今日の給食
献立は、食パン、日向夏みかんジャム、ほうれん草オムレツ、ポテトスープ、ヨーグルトでした。オムレツは、ふわふわで、ほうれん草の香りがしました。ポテトスープは、たくさんのジャガイモが入っており、野菜の甘みの感じられるスープでした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、れんこんのきんぴら、みそ汁です。きんぴらは、れんこんの食感がシャキシャキして美味しいです。みそ汁は、千切り大根がたくさん入っていて、美味しかったです。
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献立は、麦ご飯、鶏の唐揚げレモンソース、沢煮椀(さわにわん)です。唐揚げは、とてもジューシーで柔らかくレモンの味がきいて食べやすいです。沢煮椀は、野菜の千切りが入っていて食物繊維が沢山採れます。豚肉のうま味でとても美味しいです。
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献立は、麦ご飯、鶏肉と里芋の味噌煮、イカの酢の物でした。味噌煮は、具材に味がしみこみ、里芋も柔らかく、ほくほくでした。酢の物も、さっぱりとした酢の香りが漂い、キュウリや大根のシャキシャキ感がありました。とてもおいしかったです。
今日の給食
献立は、麦ご飯、豚肉の角煮、すいとんでした。角煮は、かむほどに豚肉の旨味が出てきて、おかずにぴったりでした。すいとんは、小麦粉の団子が味噌汁と絡んで、とてもおいしかったです。
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献立は、アップルパン、肉団子と野菜の甘酢煮、コールスローサラダです。甘酢煮は、一口サイズの肉団子と野菜が食べやすく、たけのこの歯ごたえがあり、甘酢の味も美味しいです。サラダは、キャベツの他にきゅうりや人参、コーン、ハムなどが沢山入っていて、ドレッシングの味が絶妙です。
今日の給食
献立は、けいはん、サンマおろし煮、アスパラサラダ、福神漬けでした。けいはんは、鹿児島奄美地方の郷土料理で、出汁のきいた汁をご飯にかけて食べる茶漬け風の料理です。福神漬けと一緒においしくいただきました。サンマのおろし煮は、身も柔らかく、塩焼きとは違った趣でした。また、アスパラサラダは、アスパラの甘みがありました。
今日の給食
献立は、カラフル焼き肉丼、すまし汁でした。焼き肉丼は、その名の通りにんじんやパプリカが料理に彩りを加え、肉汁の旨味が汁に溶け込んで、ご飯が進みました。すまし汁は、よく出汁のきいた醤油ベースの汁に、豆腐やキノコ・野菜などの甘みも溶け込み、昆布の香り漂う一品でした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、がね、キュウリのしらす和え、ナメコ汁、のりふりかけでした。今日のメニューは、郷土料理献立で、とても懐かしい味でした。がねは、カラッと揚がっていてさくさくとした食感とサツマイモの甘さが特徴的でした。しらす和えは、きゅうりにしらす干しとゴマが和えられていて、さわやかでした。ナメコ汁は、白味噌仕立てで、たくさんの野菜の入った具だくさんでした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、豆腐の味噌汁でした。魚の野菜あんかけは、魚がカラッと揚がっていて、野菜とキノコの餡をかけておいしくいただきました。味噌汁は、出汁がきいており、濃さも丁度よく、わかめや野菜、豆腐に味がしみていました。
今日の給食
献立は、黒糖パン、スパゲティナポリタン、チーズサラダです。黒糖パンは、甘みがあって美味しいです。ナポリタンは、野菜、ウインナーなどが入っていて、味もちょうどよいです。サラダは、ハムやコーンが入って味もよく、星形のチーズは子どもたちが喜んで食べそうです。
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献立は、麦ご飯、牛肉とインゲンの中華炒め、中華スープでした。牛肉とインゲンの中華炒めは、インゲン・にんじん・タケノコが入っており、彩りもよく、中華風調味料と牛肉の旨味が合わさって。ご飯にとてもよく合いました。中華スープは、スープに豚肉や野菜の旨味が溶け込んでおり、さっぱりとした味わいのあるスープでした。
今日の給食
献立は、ひじきごはん、にしめ、もやしのごまあえ、さくらんぼゼリーです。ごはんは、ひじきが入っていて、塩味がきいて美味しいです。にしめは、人参、大根、厚揚げなどが食べやすい大きさで、だしがきいています。もやしのごま和えは、シーチキンの味が広がって冷たくて美味しいです。暑い季節には食べやすい献立です。
今日の給食
献立は、キムタクご飯、ご汁、発芽玄米つくねでした。キムタクご飯は、キムチとたくあんのバランスがよく、辛みもほどよかったです。ご汁は、味噌加減もよく、里芋がほくほくで、とても甘かったです。発芽玄米つくねは、鶏肉の旨味たっぷりのヘルシーメニューでした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、鶏肉と大豆のひじき煮、ほうれん草おかか和えでした。煮物は、具材が食べやすい大きさで柔らかく煮てあり、ひじきの磯の香りが加わった一品で、ご飯にもよく合いました。和え物は、ほうれん草の甘みがあり、田の野菜もシャキシャキした食感で、味付けもおかかの香りがあってとてもおいしかったです。
今日の給食
献立は、コッペパン、焼きビーフン、餃子でした。焼きビーフンは、ふわふわのビーフンと肉の旨味が合わさっておいしく、餃子も、外はかりかり、中はジューシーでした。おいしくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、黒豚メンチカツ、かき玉汁、添え野菜です。メンチカツは、豚肉そのものの味が広がり、柔らかく食べやすいです。かき玉汁は、豆腐や野菜などたくさん入っていて栄養満点です。添え野菜は、薄く味付けがしてあります。とても美味しくいただきました。
今日の給食
献立は、麦ご飯、イワシ甘露煮、かっぱづけ、じゃがいものみそ汁です。イワシの甘露煮は、骨まで柔らかく、甘辛い味付けが美味しく、子どもたちも喜びそうです。かっぱづけは、ごまがかかっていて美味しいです。みそ汁のじゃがいもがサイの目にカットしてあり食べやすいです。味加減もよいです。
今日の給食
今日は【かみかみ献立】で、いりこなめし、筑前煮、ごぼうサラダでした。しらすやあおながたっぷり入ったいりこなめしは、ちょうどよい味加減で美味しいです。筑前煮は、鶏肉やタケノコ、里芋、こんにゃくなど種類が沢山ですが食べやすい大きさです。ごぼうサラダは、シーチキンの味が口の中に広がって美味しいです。かみかみ献立の名の通り、ごぼうのかみごたえがあります。
今日の給食
献立は、麦ご飯、豚肉と厚揚げの味噌炒め、トビウオのつみれ汁でした。味噌炒めは、にんじんやパプリカで彩りもよく、甘辛の味付けでご飯にとてもよく合いました。トビウオのつみれ汁は、もちもちと弾力のあるつみれが、特徴的な一品でした。とてもおいしくいただきました。
今日の給食
献立は、チーズパン、五目野菜ラーメン、かみかみサラダでした。ラーメンは、野菜たっぷりのヘルシーメニューで、スープもおいしかったです。かみかみサラダは、かんでいるうちに野菜の甘みが出てきました。どちらもおいしくいただきました。