2019年12月の記事一覧

【クリームかけピラフ　星のチーズサラダ　クリスマスデザート　牛乳】
　今日は今年最後の給食でした。子どもたちに人気のピラフに星型チーズの入ったサラダ、クリスマスケーキもついて、豪華な給食でしたね。今年１年、無事に給食を終えることができて良かったです。また来年もよろしくお願いします

　今日の放送「一口メモ」はクリスマスについてでした。
今日は今年最後の給食です。そして、クリスマスイブですね。２５日のクリスマスは、もともとキリスト教の行事で、イエス・キリストの誕生日とされています。なぜ前日のイブの日にお祝いをするのかというと、イエスが生きた社会では、１日の始まりは、お日様が昇る「日の出」ではなく、お日様が沈む「日の入り」としていました。つまり、２４日の夜はすでに２５日という考え方だったので、キリスト教の多くの教会もこの伝統を受け継ぎ、２４日の夜からお祝いの礼拝を行うようになりました。今日はクリスマスデザートもついています。味わって食べてください。そして、１月はじめの給食にも人気メニューを出す予定です。３学期も元気に登校してくださいね。

【麦ご飯　高野豆腐のカシューナッツ和え　たぬき汁　牛乳】
　今日の放送「一口メモ」は寒さに負けないための食事についてでした。
１２月も終わりに近づき、今年もあとわずかになりました。これからが一年でもっとも寒い季節になってくるので、たくさんのエネルギーを必要とします。冬は食事の量や質をよくして、スタミナをつけることが大切です。寒さに負けないためにもしっかり食べて体の中からあたためましょう。今日はカミカミデーです。隣の人がどれくらい噛んでいるか、数えてみてください。一口２０回、きちんと噛んでいますか？それができる人は一口３０回、今日だけでなく、毎日の食事でも気をつけるといいですね。

【コッペパン　カレーうどん　れんこんともやしの梅あえ　牛乳】
　今日の放送「一口メモ」はなぜ食べるかについてでした。
みなさんは「なぜ食べるのか」考えたことがありますか。私たち人間が動くためにはエネルギーが必要です。勉強するにも運動するにもエネルギーが必要です。そのために、エネルギーのもととなる栄養を食べものからとらなければいけないのです。また、人間の体は毎日少しずつ細胞が入れかわっています。そのためにも食べものから栄養をとる必要があります。体は食べるものでしか作られません。特に成長期であるみなさんは、栄養をしっかりとれるように、食事は残さず食べましょう。

【麦ご飯　だいこんのゆずみそ煮　かぼちゃサラダ　牛乳】
　今日は、１２月のお誕生日給食でした。１２月生まれの人は１０人いました。みんなでいろんな話をしながら給食を食べ、楽しい時間を過ごしました１２月生まれのみなさん、おめでとうございます！

　今日の放送「一口メモ」は冬至についてでした。
　今週の土曜日（22日）は冬至です。冬至とは一年中でもっとも昼の時間が短い日で、やがてくる寒さに備えて「かぼちゃ」を食べて健康を願ったり、ゆずを浮かべたお風呂に入って体をあたためたりする習慣があります。冬至にかぼちゃを食べると、「病気にかからない」「かぜにかかりにくくなる」などの言い伝えがあります。ビタミン類などを多く含むかぼちゃを食べることによって、元気に過ごせるようにという願いがこめられています。２２日の冬至にちなんでかぼちゃとゆずを使いました。味わって食べてくださいね。

【麦ご飯　マーボー大根　洋風白あえ　牛乳】
　小さいおかずの「洋風白あえ」はなぜ洋風かというと、ハムが入っていて、味付けがみそとマヨネーズになっているからです。砂糖やみりんが入っていないので甘味はありませんが、苦手な人でも食べやすかったと思います。
　★洋風白あえ（材料４人分）
・ハム　　　　　　　２枚　　　　
・とうふ　　　　　１２０ｇ　　　　　　
・にんじん　　　　２０ｇ　　　　　　
・きゅうり　　　　　４０ｇ（１／２本）
・ほうれん草　　１２０ｇ（１束弱）
・マヨネーズ　　　大さじ３
・みそ　　　　　　　小さじ２
・しょうゆ　　小さじ１弱
・すりごま　　　小さじ１
豆腐は水気を切り、ほうれん草、にんじん、きゅうりはゆでて冷水にとり、水気を切ってください。

　今日の放送「一口メモ」は朝ごはんについてでした。
寒くなってきて、朝起きるのがだんだんつらくなってきますが、朝ごはんは毎日食べていますか。朝ごはんを食べると、体や脳が目覚めて、１日元気に過ごすことができます。朝ごはんを食べる人は、食べない人に比べて「学校の授業がわかるという人が多い」というデータがあります。朝ごはんを食べることで脳にエネルギーがいき、脳や体が目覚めて動き始めることができます。朝ごはんを食べるために、早く寝て、早起きできるように心がけましょう。