給食室から

今日の給食

10月3日(月)

麦ごはん

牛乳

じゃがいものうま煮

だいこんのさっぱりあえ

 

今日は、大根をあえ物にいれて、酢・砂糖・うすくちしょうゆで和えたさっぱりあえです。

だいこんの風味がして、とてもおしいかったです。

だいこんは、これから旬をむかえる野菜です。

給食でも、冬にむけて、体があたたまるような料理に、大根をたくさん使っていきたいと考えています。

 

ごちそうさまでした。

 

9月30日(金)

麦ごはん

牛乳

にくじゃが

まめまめサラダ

 

今日は、じゃがいもをたっぷりと使った肉じゃがです。

給食では、11kgものじゃがいもを使いました。

調理員の先生方は、1つずつ手作業でむいてくださいました。

ほくほくとしていて、とってもおいしかったです。

 

ごちそうさまでした 

 

9月29日(木)

米粉パン

牛乳

カレーうどん

ドレッシングサラダ

 

今日のカレーうどんは、煮干しでだしをとってから作っています。

具材は、ほうれん草、たまねぎ、にんじん、油揚げ、豚肉、ちくわ、ねぎとたくさんの食材を使っています。

そのため、ボリュームたっぷりカレーうどんができました!

とってもおいしかったです。

1年生から、おいしいのGOODサインをもらいました♪

 

ごちそうさまでした。 

9月28日(水)

麦ごはん

牛乳

魚の竜田揚げ

ゆかりあえ

五目汁

 

今日は、あじを使って竜田揚げを作りました。あじには、おろししょうが・酒・しょうゆで下味をつけて、油で揚げています。

片栗粉をまぶしているので、かりかりとした食感でとてもおいしかったです。

ごちそうさまでした。

 

 

 

9月27日(火)

麦ごはん

牛乳

じゃがいもとベーコンの煮物

パワーアップサラダ

 

今日のパワーアップサラダには、かつお節・チーズ・ちりめんが入っていて、この小さいおかずだけで、黄・赤・緑の食材がそろっている栄養満点のサラダです。

そのため、献立名も、「パワーアップサラダ」です。

今日の給食もおいしく食べて、元気な体を作っていきましょう!! 

9月24日(土)

親子丼

牛乳

ちりめんと野菜のあえもの

 

今日は、とりもも肉を使った親子丼です。もも肉がジューシーでとってもおいしい親子丼ができました。

干ししいたけのうまみが出ていて、とてもおいしかったです。

 

明日は、いよいよ運動会です!

力一杯、がんばってくださいね~!!

給食室からも応援しています。

 

 

9月22日(木)

麦ごはん

牛乳

いわし梅煮

こんぶあえ

豆腐のすまし汁

 

今日の給食も、停電による影響で、献立の一部が変更になりました。

食材を届けてくださった梅戸商店のみなさま、学校給食会のみなさま、中村牧場のみなさま、本当にありがとうございました。

調理中に、2分程度の停電があり、ヒヤリ!としましたが、無事に調理することができました。

あたたかい給食を食べられることは、とても幸せなことだなぁと実感した日になりました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

9月21日(水)

非常食

ひだまりパン(チョコ味)

牛乳

やさしいクリームスープ

 

先日の台風14号の影響による停電で、給食室の冷凍庫に保存していた食材が全て使えなくなってしまいました。

そのため、今日は、学校に備蓄していた非常食の給食となりました。

パンは、チョコ味で、やわらかく、とても食べやすかったです。

クリームスープも、給食室であたためてから、食べることができたので、こちらもおいしくいただきました。

非常事態でありましたが、備蓄していた食材があって、本当に助かりました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

9月16日(金)

麦ごはん

牛乳

炒り豆腐

かみかみごぼうサラダ

 

今日は、豆腐をたくさん使った炒り豆腐です。

卵でとじているので、とても食べやすかったです。

干しいいたけのうまみがよく出ていました。

ごちそうさまでした!!

 

 

9月15日(木)

~地産地消給食の日~

ビビンバ

牛乳

わかめスープ

プリン

 

今日は、高千穂牛のひき肉を使って、「ビビンバ」を作りました。

高千穂牛のうまみがたっぷりでとってもおいしかったです。

ビビンバには、ぜんまい・ほうれん草・炒り卵・もやし・にんじん・ほうれん草と具材がたくさん入っています。

 

ごちそうさまでした!!