今日の給食

R４　１月 地産地消給食 だより.pdf

～地産地消給食の日～
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
かぼちゃプリンタルト

今日は、地産地消給食の日です。
今日の日之影町産の食材は、高千穂牛肉、干ししいたけです。
今日のビビンバには、たっぷりの高千穂牛肉を使わせていただいています。
高千穂牛肉のうまみが出ていて、とってもおいしかったです！
干ししいたけは、わかめスープに入っています。
こりこりとした食感がとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

メキシカンライス
牛乳
野菜スープ
ツナサラダ

今日のメキシカンライスには、カレー粉が入っています。
そのため、ピリッとしたカレー味がほんのりして、とてもおいしかったです。
野菜スープには、かぼちゃが入っていたので、甘みが出ていました。

麦ごはん
牛乳
鶏肉のごまみそ煮
きつねあえ

今日は、すりごまをたっぷりといれたごまみそ煮です。ごまの香ばしい香りがして、とってもおいしかったです！
きつねあえの油揚げは、一度、砂糖と濃口醬油であじをつけてから、野菜と和えています。

コッペパン
牛乳
クリームシチュー
ほうれん草のソテー

今日は、米粉を使ったクリームシチューです。
米粉を牛乳に溶かして、とろみをつけています。
小麦粉とバターで作るよりも、手軽にできるので、とってもおすすめです。

麦ごはん
牛乳
豆乳なべ
アーモンドあえ

今日は、豆乳をたっぷり使った豆乳なべです。
おいしいうえに、体がぽかぽかと温まりました。
削り節でだしをとり、味付けは、うすくちしょうゆと塩です。

他人丼
牛乳
かみかみごぼうサラダ

今日のかみかみごぼうサラダには、さきいかを入れています。
そのため、かめばかむほど、うまみが出てきて、とってもおいしかったです！
さきいかなので、食べやすいようにと、給食室の先生方が、食べやすい大きさにはさみでカットして下さっています。

麦ごはん
牛乳さばみそ煮
ゆかりあえ
ハッピー雑煮

今日から３学期の給食が始まりました。
３学期最初の給食ということで、雑煮を献立に取り入れました。
ハッピーとついているのは、星形やハート形に型抜きしたにんじんを入れているからです。
給食室の先生方が１個ずつ手作業で、型抜きしてくださいました。
ありがとうございます。

わかめごはん
牛乳
からあげ・こんぶあえ
卵スープ
クリスマスデザート


今日は、２学期最後の給食です。そして、今日はクリスマスイブなので、鶏肉を使った献立にしました。特別にクリスマスデザートもついていますよ。
からあげは、給食室の先生方がひとつずつからりと揚げてくださいました。
とってもおいしかったです！
明日から冬休みが始まりますが、冬休み中も、早寝・早起き・朝ごはんで規則正しい生活を心がけて、元気に、楽しく過ごしてほしいです。

千切り大根ごはん
牛乳
石狩汁
洋風しらあえ


洋風しらあえは、みそとマヨネーズを混ぜて作ります。このマヨネーズが献立名の洋風の由来です。マヨネーズが入っていることで、みそ味が苦手な人でもおいしく食べることができると思います。