今日の給食

【コッペパン　ラビオリスープ　ゆずドレッシングサラダ　マーシャルビーンズ　牛乳】
　今日は９月のお誕生日給食会でした。９月生まれのみなさん、おめでとうございます！
　今日の放送「一口メモ」は生活習慣病についてでした。
みなさんは「生活習慣病」という言葉を聞いたことがありますか。生活習慣病とは、子供のころから長年、かたよった食生活や運動不足、夜型生活など、乱れた生活習慣の積み重ねが原因でかかる病気のことです。心臓や脳の病気、糖尿病などがあげられます。それらの病気をまとめた呼び名を「生活習慣病」といいます。生活習慣病を防ぐには、子供のころから規則正しい食生活をすることが大切です。早寝早起きをして、朝ごはんをしっかり食べることや、おやつを食べ過ぎないようにすること、食事を３食バランスよく食べるなど、今から正しい生活習慣をつけることが大切です。好きなものばかり食べないで、自分の体の健康を考えた食生活を心がけたいですね。

【麦ごはん　塩マーボーどうふ　大根サラダ　牛乳】
　今日は１～３時間目の時間に、先週実施できなかった運動会の予行練習がありました。朝のうちは涼しかったのですが、１１時前になると、日が差して急に暑くなってきました。校長先生も言われましたが、運動会まであと少し、けがや体調不良にならないように気をつけて下さいね。
　今日の放送「一口メモ」は水についてでした。
今日は水についてのお話しです。私たちは、水さえあれば何も食べなくても数日間は生きていけるといわれています。それでは、１日にどのくらいの水分が必要だと思いますか？答えは２．５リットルです。飲んで取り入れる分が１リットル、食事からとる水分が１リットル、のこりの０．５リットルは、体の中で食べ物が消化されるときに作られます。こうやって体に取り入れた水分は、尿と便で１．６リットル、呼吸から０．４リットル、汗から０．５リットル出ていきます。１日に２．５リットルもの水分が、体から出たり入ったりしているということです。すごいですね。

【キムチチャーハン　ザーサイスープ　ひじきの和風ドレッシングあえ　牛乳】
　今日の放送「一口メモ」はひじきについてでした。
ひじきはみなさんも知っていると思いますが、海そうの仲間です。ひじきには、成長期のみなさんに欠かせない鉄分やカルシウム、食物せんいがたっぷりと含まれています。これらには、骨や歯を丈夫にして、血を作る働きがあり、少しの量でも中にたっぷり栄養のつまった食べものです。今は黒い色をしていますが、海の中では茶色をしています。そのままでは苦くて食べられません。生のひじきは長い時間をかけて水で煮られ、色が茶色から黒へと変化していきます。そして苦さもなくなってくるのです。そして、すっかり黒くなって苦みがなくなったら乾燥させます。そうすると、私たちがよくみるひじきになるのです。

【麦ごはん　魚のカラフル甘酢あんかけ　ビーフンスープ　牛乳】
　今日のカラフル甘酢あんかけに使っているピーマンとトマトは日之影町産のものでした。苦手な子が多いピーマンですが、１年生のなかには苦戦している子がいたものの、２年生以上は難なく食べ終わっていました。日之影町内のピーマンだと、親近感がわいて、食べやすいですね。おいしくいただきました
　今日の放送「一口メモ」は食事のマナーについてでした。
給食マナーからクイズを出します。第１問、ごはんは左に置くのが正しい並べ方である。○か×か。正解は○。今日はごはんが左で、スープが右です。正しく並べてから食べましょう。第２問、おもしろい話ならどんな話をして食べてもよい。○か×か。正解は×。食事中にふさわしくない話などはやめた方がいいですね。第３問給食を５分で食べ終わった。これはいいでしょうか。正解は×。早く食べ終わればいいというものではありません。時間を見ながら、ゆっくりよくかんでよく味わって食べます。まわりと合わせながら食べることもマナーの一つです。さて、全部できていますか。食事のマナーをふり返って、みんなで楽しく食べましょう。