給食室から

今日の給食

8月31日(水)

~地産地消給食の日~

麦ごはん

牛乳

マーボー豆腐

きゅうりの中華あえ

 

今日も、日之影町で育てられた新鮮なきゅうりをいただきましたので、きゅうりの中華あえを作りました!

ごま油の風味で、この暑い時にぴったりの一品でした。

とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした!!

 

 

8月30日(火)

~地産地消給食の日~

かしわめし

牛乳

とうふのすまし汁

ツナマヨネーズサラダ

 

今日も、日之影町で育てられたみずみずしくて、おいしそうなきゅうりを使わせていただいて、ツナマヨネーズサラダを作りました。

きゅうりのぱりぱりっ!とした食感がとてもおいしかったです。

明日も、日之影町産のきゅうりをいただく予定です。

お楽しみに♪

 

 

8月29日(月)

麦ごはん

牛乳

魚のみそ汁

五目きんぴら

 

今日の魚のみそ汁の魚は、さけです。さけのうまみが出ていて、とてもおいしかったです。

五目きんぴらには、たけのこ・れんこん・ごぼう・にんじん・こんにゃく・牛肉・いんげんが入っています。具だくさんのきんぴらで、お腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでした!!

 

8月26日(金)

~地産地消給食の日~

焼き豚チャーハン

牛乳

夏野菜スープ

海藻サラダ

 

今日は、日之影町で夏の太陽をたっぷりと浴びて育てられた野菜が、給食室に届きました!

かぼちゃ、きゅうり、ピーマンが日之影町産です。

とってもみずみずしくて、おいしかったです。

今日から2学期が始まりました。

2学期も、給食室一同、力を合わせて、安心・安全なおいしい給食を作ります。

2学期の給食も楽しみにしていてくださいね~!!

7月20日(水)

夏野菜カレー

牛乳

ツナサラダ

 

今日は、1学期最後の給食です。

今が旬のピーマン・なす・かぼちゃといった夏野菜をたっぷりと使ったカレーでした。

野菜が苦手な人も、カレーの味で、おいしく食べることができたかな?

夏野菜のうまみ・甘みがたっぷりのおいしいカレーでした!!

ごちそうさまでした!!

 

2学期の給食も、給食室一同、安心・安全をモットーに、一生懸命作ります。

楽しみにしていてくださいね!

 

7月19日(火)

鶏飯

牛乳

マカロニサラダ

 

今日は、鹿児島県奄美大島の郷土料理のひとつ、鶏飯(けいはん)を作りました。

鶏がらスープで作ったスープをかけて、いただきます。

奄美大島では、特産のパパイヤの漬け物を使用するそうですが、給食では、パパイヤの漬け物の代わりに、山川漬けと福神漬けを使って作りました。

さらさらと食べることができて、暑い夏にぴったりな一品です。

とてもおいしかったです。

ごちそうさまでした!!

 

7月15日(金)

麦ごはん

牛乳

いわしの梅煮

そえ野菜

みそけんちん汁

 

今日のいわしの梅煮は、ふわっと梅の風味がして、とてもおいしかったです。給食でよく使用するこのいわしは、骨まで食べられるように高圧処理されているため、とても食べやすいです。

今日も、おいしくいただきました!

ごちそうさまでした。

 

 

7月14日(木)

チョコチップパン缶

牛乳

チリコンカン

かぼちゃサラダ

 

 今日は、学校に備蓄している非常用パンを取り入れた献立です。 日之影町の学校には、災害などのもしものことがあった時のために、非常用のパンや水・スープが備蓄されています。これは、日之影町よりいただいているものです。今日のチョコチップパン缶もそのひとつですが、もうすぐ賞味期限がくるので、給食で提供させていただきました。もしもの時があったとき、こういった備蓄食を食べることになるので、今日は子ども達にとってよい機会となりました。

 

 

 

7月13日(水)

~地産地消給食の日・ひのかげ牛丼の日~

ひのかげ牛丼

牛乳

日之影どれ夏野菜サラダ

ぶどうゼリー

 

今日は、日之影町産のピーマン・きゅうりをたくさん使ったサラダです。また、今日は、特別に日之影町産の牛肉をいただけることになりましたので、献立の名前をひのかげ牛丼にしました。日之影町の生産者の方がたくさんの愛情をそそいで、大切に育てられたたべものです。

生産者の方や、命に感謝して、いただきましょう。

 

 

 

7月12日(火)

麦ごはん

牛乳

かぼちゃの揚げ煮

野菜のみそ汁

 

今日のかぼちゃの揚げ煮は、かぼちゃ・じゃがいもを素揚げしてから、炒めたひき肉と煮ています。

一度素揚げしているので、味がよくからんで、とてもおいしかったです!!

ごちそうさまでした!!