今日の給食

ビーフカレー

牛乳

海藻サラダ

 

今日は、たまねぎをたっぷり使ったビーフカレーでした。

今日のビーフは、高千穂牛です。

とってもおいしかったです！！

麦ごはん

牛乳

じゃがいもとベーコンの煮物

パワーアップサラダ

今日のパワーアップサラダは、赤・黄・緑の食品がそろった栄養満点のサラダです。

ちりめんの風味とチーズがとてもおいしかったです。

 

 

麦ごはん

牛乳

魚の野菜あんかけ

鶏ごぼう汁

 

今日の魚は、しいらを使っています。

しいらは、たんぱくな味なので、どんな料理にもよく合います。

今日は、小松菜・たけのこ・にんじん・たまねぎをたっぷり入れた野菜のあんを、揚げたしいらにからめました。

とてもおしいかったです。

 

 

麦ごはん
牛乳
魚の竜田揚げ・ゆかりあえ
五目汁

魚の竜田揚げは、身がふっくらしていて、外はカリカリの食感で
とてもおいしかったです。五目汁は、出汁がしっかり効いていて
おいしく、体も温まりました。

麦ごはん
牛乳
マーボー豆腐
日向夏ドレッシングサラダ

今日は、日向夏ドレッシングを使ったサラダです。
日向夏と言えば、宮崎県の特産品のひとつですよね。
日向夏のさっぱりとした風味がとてもおいしかったです。
隠し味に、アーモンド粉を入れたので、香ばしい香りもしました。

麦ごはん
牛乳
豚肉とキャベツのピリ辛炒め
かみなり汁

今日のかみなり汁は、とうふを炒めて作るときに、ばちばちという音がすることから、この名前がついています。
ごま油の風味がして、とてもおいしかったです。

麦ごはん
牛乳
根菜酢豚
チンゲンサイのスープ

今日の根菜酢豚には、ごぼうとれんこん、にんじんが入っています。
ごぼう・れんこんは、素揚げして、香ばしい風味になっています。そのため、苦手な人も食べやすいのではないかなぁと思います。

～地産地消給食の日～
うな玉丼
牛乳
ちぐさあえ

今日は、地産地消給食の日です。今日の日之影町産の食材は、キャベツと干ししいたけです。そして、今日は、特別に宮崎県産養殖うなぎをいただきました。
キャベツはしゃきしゃきしていて、とてもおいしかったです。
そして、うな玉丼は、うなぎの味がしっかりきいていました。
ごちそうさまでした。

麦ごはん
牛乳
さばゆず味噌煮
のりかつあえ
もずく汁

今日は、ゆずのさっぱりとした風味がするさばゆず味噌煮でした。
甘辛いみそ味で、ごはんがすすみました。

ホットドッグ
牛乳
ラビオリスープ

今日は、パンにキャベツとウィンナーをはさんで食べるホットドッグです。
初めて作る１年生も、上手にパンにはさんで、食べていました。