今日の給食
3月19日(火)
麦ごはん
牛乳
五目きんぴら
いなか汁
今日は3月生まれの人のお誕生日給食会でした。
1年生の給食はこぼさないように、6年生が運んでくれます。
みんなそろったら、お誕生日給食会の始まりです♪
自己紹介の時に、春休みにしたいことも紹介しました。
春休みにしたいことで多かったのは、勉強でした!
みんなすばらしい!!
他にも、友達と遊びたい、ドッジボールをしたいとみんなそれぞれに春休みにしたいことを紹介してくれました。
保健給食会の人からお誕生花の紹介がありました。
3月うまれの人のお誕生日花は桜だそうです。
牛乳で乾杯をして、給食をおいしくいただきました。
3月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。
3月18日(月)
麦ごはん
牛乳
トッポギと野菜のピリ辛炒め
ごぼう団子汁
かぼちゃプリン
トッポギと野菜のピリ辛炒めはトウバンジャンを使って、ピリ辛にしています。トウバンジャンは少しの量でもピリッと辛くなるので給食で使うときには慎重に計量しています。
今日のトッポギはおもちのような食感をしているので、ゆっくりとよくかんで食べるように指導しました。
これからも「ゆっくりと、よくかんで食べること」を常に意識して食べるように指導していきます。
3月15日(金)
麦ごはん
牛乳
肉豆腐
野菜の中華あえ
さつまポテト
今日はデザートに「さつまポテト」がついていました。スイートポテトのような味でとってもおいしかったです!
今日の肉豆腐は、豆腐と牛肉をたっぷり使って作りました。豆腐に牛肉のうまみがしみていて、とてもおいしかったです。
3月14日(木)
~地産地消給食の日~
高千穂牛カレー
牛乳
フルーツポンチ
今日は地産地消給食の日です。みんな大好き高千穂牛を使ったカレーです。そして、給食では久しぶりの「フルーツポンチ」だったので、今日の給食を楽しみにしてくれていた子ども達が多かったです!
楽しみにしてくれていて、とてもうれしいです。
3月13日(水)
揚げパン
牛乳
ポトフ
野菜のマリネ
今日は、みんな大好き揚げパンです。給食室でコッペパンを一つ一つ油で揚げた後、きなこをまぶしています。
おいしく食べてもらえたらうれしいです!!
3月12日(火)
鶏飯(けいはん)
牛乳
厚揚げの甘辛炒め
鶏飯は鹿児島県奄美大島の郷土料理で子どもたちに人気があります。鶏ガラスープで作った汁をかけていただきます。奄美大島では鶏飯の具にパパイヤの漬物が入っているものもあるそうです。給食では福神漬けとたくあんを代用して作りました。漬物のぽりぽりとした食感がとてもおいしかったです。
3月11日(月)
麦ごはん
牛乳
魚のたこやきソースからめ
ポテトスープ
ふりかけ
今日の魚のたこやきソースからめのたこやきソースはケチャップ、ウスターソース、砂糖を混ぜて作りました。仕上げに青のりとかつお節をまぶしたので、まさに「たこやき風味」でした。
とってもおいしかったです!
3月8日(金)
~地産地消給食の日~
ナン
牛乳
キーマカレー
グリーンサラダ
いちご
今日は地産地消給食の日です。日之影町産の食材は、いちごと高千穂牛のひき肉です。いちごは大村きよみ様からいただきました。給食では毎年、大村さんのいちごをいただいています。
あま~い!とってもおいしかったです!
大村きよみ様、ありがとうございます。
3・4年生の教室をのぞいてみると、ナンをおいしそうにぱくっ!と食べていました。
今日もとってもおいしかったです!地産地消給食の日に御協力いただきまして、ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
3月7日(木)
~地産地消給食の日~
麦ごはん
牛乳
高千穂牛肉のうま煮
ツナと野菜のあえもの
今日は、地産地消給食の日です。高千穂牛肉と西臼杵郡産のたけのこを使用しています。高千穂牛肉のうま味やたけのこのしゃきしゃきとした食感がとてもおいしかったです。
根菜類が苦手な人でも、高千穂牛肉と一緒ならおいしく食べてくれていました♪高千穂牛肉は大人気です。
3月6日(水)
~地産地消給食の日~
麦ごはん
牛乳
だいこんのそぼろ煮
ゆずドレッシングサラダ
今日は地産地消給食の日です。日之影町産の食材はゆずの華さんのゆず酢です。今日は給食のゆず酢を使ったドレッシングを紹介します。
4人分
ゆず酢 大さじ1
うすくちしょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
すりごま 少々
材料を全て混ぜ合わせて作ります。
ゆずのさわやかな風味がしてとてもおいしいドレッシングができます。
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