今日の給食

とりめし
牛乳
とうふのすまし汁
ツナマヨネーズサラダ

今日は、とりめしです。
鶏肉とごぼう、干ししいたけ、ちりめん、青豆を具材につかって、作っています。
鶏肉だけでなく、干ししいたけやちりめんのうまみも出ていて、とってもおいしかったです。

チキンライス
牛乳
卵スープ
野菜のマリネ


今日は、ケチャップ味の「チキンライス」です。
給食では、量が多いので、混ぜる作業がとても大変です。
おいしく食べてもらえるようにと、調理員の先生方が、一生懸命に作ってくださいました。
おいしかったです！！

麦ごはん
牛乳
鶏肉とじゃがいもの照り煮
つぼん汁



つぼん汁は、熊本県の郷土料理のひとつです。
熊本県では、お祝いの席で食べられています。
ほうれん草に、えのきたけ、こんにゃく、だいこん、油揚げ、ちくわと具だくさんのお汁です。

～地産地消給食の日～
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの揚げ煮
いなか汁

今日も、昨日に引き続き、地産地消給食の日です。
今日の日之影町産の食材は、かぼちゃと、干ししいたけです。
かぼちゃは、白かぼちゃをいただきました。
中をわってみると、鮮やかなオレンジ色ががった黄色でした。
今日は、かぼちゃを素揚げして、揚げ煮にしています。
かぼちゃがほくほくとしていて、とても美味しかったです。
ありがとうございました。

～地産地消給食の日～
麦ごはん
牛乳
マーボー豆腐
きゅうりの中華あえ

今日は、地産地消給食の日です。
日之影町産の食材は、きゅうりと干ししいたけです。
今日のきゅうりは、とても新鮮で、みずみずしいきゅうりでした。
そのため、さっぱりとしたおいしい中華あえができました。
８月の長雨や、とても厳しい暑さの中で、様々な大変な思いをされたことと思います。
本当にありがとうございます。
おいしくいただきました！！

麦ごはん
牛乳
豚肉と卵の煮物
じゃこあえ

今日は、豚肉と卵（うずらの卵）をたくさん使った煮物です。
豚肉は、疲労回復に役立つビタミンB１がたくさん含まれています。
そのため、暑さで体が疲れているときにぴったりの食材です。

麦ごはん
牛乳
鶏肉とキャベツのピリ辛炒め
肉だんごスープ

今日の鶏肉とキャベツのピリ辛炒めは、ピリッとトウバンジャンが効いていて、ごはんがすすみました。
暑い日が、もうしばらく続きそうですが、給食をしっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

インディアンライス
牛乳
夏野菜スープ
コーンサラダ

今日から２学期が始まりました。
暑い夏でも、食欲が出るように、カレー風味のインディアンライスにしました。
２学期も、給食室一同、力を合わせて、安心・安全なおいしい給食を作ります。
楽しみにしていてくださいね。

夏野菜カレー
牛乳
ツナサラダ

今日は、１学期最後の給食です。
毎日、暑い中、おいしい給食を作ってくださった給食室の先生方、ありがとうございました。

今日は、かぼちゃ、なす、ピーマンの夏野菜をたくさん使った夏野菜カレーです。
明日から始まる夏休み中も、早寝・早起き・朝ごはんの規則正しいで３食しっかり食べてほしいです。

麦ごはん
牛乳
豚肉のスタミナ炒め
かみなり汁

かみなり汁とは、豆腐を炒めて作る汁です。その時に、ばりばりばりっと音がすることから、かみなり汁という名前がついたそうです。
炒めることで、こくがでます。ごま油の風味がして、おいしかったです。