今日の給食
7月5日(火)
麦ごはん
牛乳
みやざき地頭鶏の甘辛炒め
マロニースープ
給食では、よく干ししいたけを使わせていただいています。
しいたけには、グアニル酸といううまみ成分が含まれているので、干ししいたけを使うと、料理がさらにおいしくなります!
今日の給食も干ししいたけのだしがきいていて、とってもおしいかったです。
ごちそうさまでした!!
7月4日(月)
麦ごはん
牛乳
ゴーヤチャンプル
ワンタンスープ
今日は、今が旬のゴーヤを使ったゴーヤチャンプルでした!
苦みを感じないように、給食室の先生方がゴーヤをうすく切って下さいました。
それでも、苦みを感じる子ども達もいましたが、なんとか食べてくれていました。
今は、苦みを感じますが、大人になると、この苦みをおしいく感じることができる日が来ると思います。
7月1日(金)
~地産地消給食の日~
米粉パン
牛乳なすとひき肉のスパゲティ
きゅうりとコーンのサラダ
今日のなすは、本田孝枝さんにいただいたもので、とっても新鮮な大きいなすでした!
このいただいたなすと高千穂牛肉のひき肉で、トマトソース味のスパゲティを作りました!
とってもおいしかったです!!
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
6月30日(木)
麦ごはん
牛乳
豚肉のしょうがいため
いなか汁
今日は、おろししょうがをたっぷりと使った豚肉のしょうがいためでした。
しょうがの香りで、食欲がわきました!
今日の給食もとてもおいしかったです。
毎日、暑い中で、調理をしてくださっている調理員の先生方に感謝です!
6月29日(水)
麦ごはん
牛乳
筑前煮
きつねあえ
今日のきつねあえは、油揚げを砂糖とこいくちしょうゆで煮てから、野菜と和えた一品です。
油揚げを甘辛く味付けしているので、野菜が苦手な子ども達も、甘辛い味付けで全部食べることができていたようでした!
6月28日(火)
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの煮物
茎わかめの酢の物
今日は、茎わかめを使ったさっぱりとした酢の物でした。
茎わかめは、わかめの中心である芯の部分をカットして加工した食品のことです。
茎わかめは、こりこりとした食感がとてもおいしいだけでなく、
食物繊維もたっぷりと含まれているので、お腹の中をそうじしてくれる働きもあります。
おいしく食べられて、お腹の中もきれいになるなんて、一石二鳥ですね。
6月27日(月)
メキシカンライス
牛乳
ポテトスープ
ツナサラダ
今日のメキシカンライスには、カレー粉が入っています。そのため、カレー粉の風味で、今日のように蒸し暑い日でも、食べているうちに、食欲がでてきました!
暑いと、食欲が低下しがちですが、カレー粉等の香辛料を使うと、食欲もわいてきますね。
宮水小のみなさん、暑さに負けず、給食をしっかり食べて、午後からの授業もがんばってくださいね~!!
6月24日(金)
~地産地消給食の日~
麦ごはん
牛乳
魚のカラフルあんかけ
とりごぼう汁
今日も、田﨑スズ子さんより、ピーマンをいただいて、魚のカラフルにピーマンを使わせていただきました!
ピーマンなのに、苦みを感じなかったので、ピーマンが苦手な子ども達でも、食べることができていました!
とってもおいしかったです。ありがとうございました。
6月23日(木)
~地産地消給食の日~
チャーハン
牛乳
野菜スープ
中華サラダ
今日の日之影町産の食材は、ピーマンときゅうりです。
きゅうりは、谷川俊彦さんが作られたもの、ピーマンは田﨑スズ子さんが作られたものをいただきました。
きゅうりは、中華サラダに、ピーマンはチャーハンに使用させていただきました。
どちらも新鮮で、緑が濃く、とってもおいしい給食ができました!
ありがとうございました
ごちそうさまでした!!
6月22日(水)
~地産地消給食の日~
コッペパン
牛乳
じゃじゃめん
三色あえ
今日も谷川俊彦さんが育てられたきゅうりをいただきまして、三色あえを作りました。
とってもみずみずしい、きゅうりでした。
さっぱっりと食べられるきゅうりは、この暑い時期にぴったりの野菜ですね。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした!!
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