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2022年2月の記事一覧

　地産地消　都城牛・牛蒡

投稿日時 : 2022/02/17  学校管理者 

　都城牛カレーと都城産のゴボウが給食で出ました。牛肉もゴボウも、わっぜ うんめかったです。しかも、量がどっさい入っちょって腹いっぺでした。そげん言えば、子どんの頃ウチのべぶは乳牛でした。そして、正月に食べていたすき焼きは、ほんの今さっきまで飼われていて、庭でおろじょった鶏の肉でした。今のすき焼きの主流は牛肉なのかもしれませんが、当時はほとんど口にしていなかったと思いながら、給食を完食いたしました。まこち有り難いこっです。感謝します。合掌。