塩漬けにしちょったヤツの梅酢がたっぷりと出ていたところで、赤シソを揉んで仕込みました。梅とシソの良かーかざがして生唾が出たほどです。そして、なんだか６月が深く実感できた気分で、なつかしくなりました。