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2020年1月の記事一覧

米良大根で大根ステーキ!

 先日収穫した米良大根を使って、子ども達が「大根ステーキ」を作りました。大きな大根を厚く切り、電子レンジで柔らし、フライパンでたれをかけて香ばしく炒めました。食べてみるとなかなか歯ごたえのある美味しい大根ステーキでした!