給食室から

今日の給食

3月17日(月)

麦ごはん

牛乳

千切り大根の炒め煮

のっぺい汁

 

 千切り大根は宮崎県の特産物のひとつです。千切り大根は、冬の一番寒いときに、大根を千切りにし、干して乾燥させて作ります。干すことで大根の辛味が甘味へと変わります。今日は千切り大根をにんじんなどの他の野菜と一緒に炒めた後に、煮て作りました。

 千切り大根の甘みがおいしい炒め煮ができました。ごちそうさまでした。

 

 

 

3月14日(金)

 

 麦ごはん

牛乳

魚のみそ汁

小松菜の卵とじ

さつまいもチップス

 

 小松菜は、栄養たっぷりの野菜で、緑黄色野菜の仲間です。骨を丈夫にしてくれるカルシウムが豊富に含まれています。今日は、ちりめんも加えてカルシウムをたくさんとれるような献立にしています。おいしく食べて、丈夫な体を作ってほしいです。

 

 今日は最後の交流給食の5、6年生の様子です。みんな楽しそうに給食時間を過ごしていました。

 1年間学校をまとめてくれた6年生の皆さん、ありがとうございました。5年生の皆さん、4月からよろしくお願いします。

 

 

 

3月13日(木)

麦ごはん

牛乳

じゃがいものうま煮

甘酢和え

 

  今日のじゃがいものうま煮は、じょがいもがほくほくしていてとてもおいしかったです。給食室では、じゃがいも1個ずつ洗って、皮をむいていきます。今日は11kgものじゃがいもを調理してくださいました。給食室の先生方、いつもありがとうございます。

 

 今日の交流給食の様子です。

3月12日(水)

揚げパン

牛乳

高千穂牛肉の洋風煮込み

野菜のソテー

 

 今日は給食の献立の中でも人気メニューのひとつ「揚げパン」です。楽しみにしていた人が多くて嬉しい気持ちになりました。揚げパンは今から45年くらい前に給食に登場したと言われています。今も昔も変わらず、給食では人気のメニューです。揚げパンはひとつひとつ揚げてから、きなこをまぶしています。

 

 今日の交流給食の様子です。

3月11日(火)

メキシカンライス

牛乳

ポテトスープ

ドレッシングサラダ

 

今週は5年生と6年生の交流給食です。