本庄中日記

被爆体験をされた講師の方から、講話をしていただきました。たくさん考えさせられるお話でした。「学んでください。行動してください。微力だけど、無力じゃない。」という言葉が印象的でした。

１１月２４日（木）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　他人丼　白和え

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　ねぎ　ほうれん草

☆★　コメント　☆★

　１１月 ２４日 は、「いい日本食」「和食の日」です。日本の自然から生まれ、歴史の中で育まれてた私たちの食文化 「和食」を理解し、和食の味の基本である「だし」を味わうこと、つまり和食文化の保護と継承の大切さについて考える日です。特に、この１１月 、実りの秋の季節であり、自然に感謝し、来年の五穀豊穣（穀物が豊かに実ること）を祈る祭りや行事が盛んに行われています。日本の食文化にとって重要な季節であるので、毎年、和食文化について考えるきっかけとなっていくよう願いを込めて、１１月 ２４日を「和食の日」と制定されています。

ぜひ、今日は「和食」に触れて、食文化の大切さについて考えてみませんか。

フェリーで熊本港から島原港に渡り、バスで移動後、カステラランドで昼食です。みんな笑顔いっぱいです。

フェリーで熊本港から島原港に渡り、バスで移動後、カステラランドで昼食です。みんな笑顔いっぱいです。

えびのパーキングエリアでトイレ休憩です。

最高の天気です。半袖の先生もいます。お日様に感謝です❗

みんな元気に集合し、出発式を行いました。

校長先生、実行委員長、学年主任、すべての話の中に「笑顔」と出てきました❗

これから2泊3日、たくさん勉強して、たくさん成長して、たくさん笑ってきます❗

１１月２２日（火）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　秋野菜カレー　マカロニサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　さつまいも

（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★

　毎月、１回は給食で登場するカレーですが、季節によって使っている食材が変わっていることに気づいているでしょうか？旬の食材を使うことで、栄養価も高くなり、おいしさも倍増したり、子どもたちの体にとってもよいことです。今日のカレーは、秋野菜のさつまいもやれんこんを使った「秋野菜カレー」でした。

１１月２１日（月）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　中華サラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　しいたけ　キャベツ

（国富町産）にら　きゅうり

☆★　コメント　☆★

　今日の給食、麻婆豆腐にたくさん使っている「豆腐」について紹介します。豆腐は、大豆からできています。大きく分けて、木綿豆腐と絹ごし豆腐の２種類あります。肉や魚 、卵と同じ赤の食品 、「おもに体を作るもとになる食品 」です。カルシウムやレシチンなど、みなさんの成長に欠かせない栄養素も豊富に含まれています。

１１月１８日（金）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　豚汁　さばのみそ煮　ブロッコリーのごま和え

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉　しめじ

☆★　コメント　☆★

　冷えた体を温めてくれる料理を思い浮かべてみましょう。だんだん寒くなってくると、温かい食べ物が食べたくなります。キムチ鍋や寄せ鍋 、おでんなどの料理を思い浮かべたのではないでしょうか？

　今日の給食の「豚汁」も、体を温めてくれる料理の一つです。そして、体を温めるだけでなく、栄養素も摂取できる料理です。豚肉 、にんじん、白菜 、ごぼう、ねぎ、さといもなど、たくさんの食材を入れて煮込むので、いろいろな栄養素をとることができます。風邪をひきやすい季節になるので、ぜひ「豚汁」のような、具だくさんの汁物を食卓に並べてみてはいかがでしょうか。

１１月１７日（木）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　ミートボールのトマト煮　青豆サラダ　ワインゼリー

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　なす　しめじ　キャベツ　カラーピーマン

（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★

　ボジョレー・ヌーヴォーとは、フランスのボジョレー地区で、その年に採れたブドウだけを使って作られる新しい酒 、新酒のことです。ボジョレーがフランスの地区の名前 、ヌーヴォーがフランス語で新酒という意味があるそうです。このボジョレー・ヌーヴォーは、１１月の第３木曜日に設定されていて、スーパーやニュースで話題になっていると思います。今日は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁に合わせて、ワインを使った献立に仕上げました。ミートボールのトマト煮に、赤ワインを使い、デザートにはワインゼリーをつけました。