学校からのお知らせ
2024年4月の記事一覧
世界に誇る日本食
4月19日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 豚汁 いわし生姜煮 野菜の二色和え
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 にんじん キャベツ
☆★ 一口メモ ☆★
世界に誇れる日本食の1つに「みそ汁」があります。戦国時代には、手軽に栄養がとれることから、
戦の前後で食べられるように草や茎、大根などをみそで煮詰めて保存食を作り、持ち歩いたといわれて
います。「みそ汁」は、1つのおわんにさまざまな食材を入れることができます。今日の「豚汁」に
も、たくさんの食材を使いました。特に、旬の食材を入れることで、栄養価もアップするので、「みそ
汁」を作る時は、意識してみてはいかがでしょうか。
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国富町立本庄中学校
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