2026年3月の記事一覧

★３月３日(火)の献立★

麦ご飯　花麩のお吸い物　いわしの梅みそ煮　菜の花のごま和え　豆乳プリンタルト　牛乳

★本日の食材★

（国富町産）えのきたけ

★ひとくちメモ

３月３日はひな祭りです。桃の節句とも呼ばれ、子どものすこやかな成長と幸せを願う日です。桃の節句の行事食は、ちらしずしやハマグリのお吸い物、ひしもちなどがあります。今日の給食は、お吸い物に花麩（花の形をした麩）、添え野菜に菜の花を入れて、ひな祭りの華やかさを表現しています。

★３月２日(月)の献立★

麦ご飯　けんちん汁　筑前煮　牛乳

★本日の食材★

（宮崎県産）鶏肉　にんじん　しいたけ

（国富町産）しめじ　

★ひとくちメモ★

今日の給食は、和食です。和食の特徴のひとつは「だし」です。煮干しだし、かつおだし、昆布だし、しいたけだしなどがあります。だしをよくとることで、調味料を多く使わなくても味わい深い料理になります。和食のよさを知って、おいしく食べてほしいです。