学校からのお知らせ

2021年2月の記事一覧

♪今日の給食♪

★☆ 献立 ☆★
麦ご飯 チンゲン菜のスープ 鶏肉と野菜のみそ炒め 牛乳

~食材~
宮崎県産・・・牛乳 米 鶏肉 じゃがいも チンゲン菜 しめじ キャベツ
国富町産・・・ピーマン



✿今日のみそ炒めには、「テンメンジャン」という調味料を使いました。「テンメンジャン」は、中華料理に使われる調味料の一つで、「甘みそ」になります。キャベツの甘みも加わって、結構甘い味付けになりました。「テンメンジャン」は、北京ダックやマーボー豆腐などでも使われます。
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