学校からのお知らせ
2022年11月の記事一覧
ビビンバに入っている
11月28日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 春雨スープ ビビンバ
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 ほうれん草
☆★ コメント ☆★
今日は、ビビンバに使われている白菜キムチの「白菜」についての話をします。「白菜」はいろいろな種類があります。たけのこ形白菜 、べか菜 、山東菜 、砲弾型白菜 、ミニ白菜などがあり、日本には450種類の「白菜」があるといわれています。いろいろな「白菜」は、重さも葉っぱの大きさも違います。そして、葉っぱの巻き方も、さまざまでとても面白い野菜です。
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国富町立本庄中学校
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