2021年2月の記事一覧

★☆　献立　☆★
ミルクパン　牛乳　かぼちゃポタージュ　ウインナーと野菜のソテー
～食材～
宮崎県産・・・牛乳　人参　エリンギ　しめじ　ほうれん草



✿今日は、北海道産のかぼちゃペーストをたっぷり使ったポタージュでした。とろみは米粉でつけて、生クリームでコクを出しました。ミルクパンとも良く合っていました。ソテーは、小さなウインナーとほうれん草・もやし・ピーマン・人参などの野菜をソース味で味付けしました。野菜たっぷりでしたが、水分がでてしんなりしていたので食べやすかったです。