学校からのお知らせ
2023年3月の記事一覧
にらがたっぷり!
3月20日(月)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 じゃがいものみそ汁 にら豚
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 えのき ねぎ 豚肉 キャベツ
(国富町産)にら
☆★ コメント ☆★
全国的に有名な「にら」の産地である大分発祥の料理である「にら豚」を給食用にアレンジして作りました。「にら豚」とは、にらを使って、豚肉とキャベツといっしょに炒め、しょうゆ味ベースで味をつけた料理です。大分市内の中華料理店が発祥といわれ、市民に愛されているそうです。国富町も、にらの産地です。給食では、100%国富町産のにらを使っています。このにらをおいしく食べられる料理として「にら豚」を作りました。
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国富町立本庄中学校
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宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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