学校からのお知らせ
2021年12月の記事一覧
北海道の郷土料理を
12月7日(火)の給食
麦ご飯 石狩汁 五目煮 牛乳
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)じゃがいも 白菜 えのき 鶏肉 しいたけ ごぼう
☆★ コメント ☆★
今日の給食は、北海道の郷土料理「石狩鍋」を給食用にアレンジした「石狩汁」を作りました。
本場の北海道では、鮭の身の他に、骨まで入れて作ることが多いそうです。また、お店で「石狩鍋」を食べると、鮭の卵である「いくら」がちりばめられているものが出てくることもあるそうです。北海道の郷土料理「石狩汁」を味わって、海の恵みに感謝してほしいです。
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国富町立本庄中学校
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