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2024年7月の記事一覧

晴れ かむ回数を意識してみよう

給食・食事7月16日(火)の給食給食・食事

7月16日の給食

☆★ 献立名 ☆★

 麦ご飯 牛乳 厚揚げのそぼろ煮 茎わかめのじゃこ和え

☆★ 本日の食材 ☆★

(宮崎県産)米 鶏肉 にんじん しいたけ

☆★ 一口メモ ☆★

 かむことを意識して食事ができていますか?

 今の食事は、昔と比べて、かみごたえの少ない食品、やわらかい食品が多く、かむ回数が減ってきて

います。昔は、1420回かんで食べていた食事。今は、その半分の620回というデータもありま

す。

 毎月1回ある「かみかみ献立」。この日は特に、一口30回以上かむことを意識できるとよいです

ね。

茎わかめのじゃこ和え

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